Hypothyreoïdie is een schildklieraandoening waarbij de hormoonproductie wordt verstoord, waardoor alle systemische processen in het menselijk lichaam worden verstoord. Langzaam metabolisme, inclusief verminderde productie van enzymen van het spijsverteringskanaal, hypoxie van weefsels en verminderd energieverbruik, leidt tot vermoeidheid, oedeem, hypotensie en draagt ​​bij tot de ontwikkeling van atherosclerose.

Dieet is een van de principes van de behandeling van patiënten met hypothyreoïdie.

Basisregels voor hypothyreoïdie dieet

De doelstellingen van de klinische voeding bij deze ziekte zijn:

  • normalisatie van metabolische processen;
  • preventie van atherosclerose;
  • herstel van weefselbloedvoorziening;
  • gewichtsvermindering.

Volgens de Pevsner-classificatie komt dit dieet overeen met behandelingsnummer 10c.

Medische voeding bij hypothyreoïdie impliceert enige beperking van vetten (meestal dieren) en koolhydraten (ten koste van eenvoudig).

Het dagelijkse gehalte aan voedingsstoffen in de behandeltafel:

  • eiwitten - 80 g, waarvan 50-55% van de plantaardige eiwitten;
  • vetten - 70-80 g, waarvan 35% plantaardige vetten;
  • koolhydraten - 350 - 400 g en suiker - niet meer dan 50 g.

De energetische waarde van het dagelijkse dieet is 2200-2400 kilocalorieën.

Basisregels:

  • voedingsmodus;
    Voedsel wordt fractioneel gebruikt: tot 5-6 keer per dag in kleine porties. Het naleven van het principe van fractionaliteit maakt het mogelijk voor het maagdarmkanaal om voedingsstoffen beter af te breken en mineralen en vitamines te assimileren.
  • culinaire verwerking;
    Bij hypothyreoïdie is koken, stomen en bakken toegestaan. Producten moeten worden vermalen, wat bijdraagt ​​aan de mechanische spanning van het spijsverteringskanaal. Frituren is uitgesloten, omdat tijdens dit proces de producten van de afbraak van vetten worden gevormd, die de vaten en alle metabolische processen nadelig beïnvloeden.
  • voedsel temperatuur;
    Voedsel moet worden geserveerd in de vorm van warmte (15-60 graden Celsius). Te koude of warme gerechten irriteren het maag-darmkanaal en het lichaam, dat verzwakt is door hypothyreoïdie, besteedt veel energie aan hun spijsvertering.
  • drinkregime en zout;
    De hoeveelheid vrije vloeistof is beperkt tot 1-1,5 liter per dag: oedeem treedt op tijdens hypothyreoïdie, die, zonder overmatig vocht, interfereert met metabolische processen in de weefsels. Zout is beperkt tot 5-6 gram per dag, wat zorgt voor chemische sparing van de maag en niet bijdraagt ​​aan vochtretentie in het lichaam. Patiënten die lijden aan hypothyreoïdie worden aanbevolen om gejodeerd zout te eten, omdat jodium nodig is voor de productie van schildklierhormonen.
  • alcohol;
    Alcoholgebruik is verboden in alle therapeutische diëten, en in het bijzonder voor hypothyreoïdie. Ethylalcohol vertraagt ​​metabolische processen en irriteert het spijsverteringskanaal.
  • vitaminen;
    Voeding voor hypothyreoïdie moet worden verrijkt met vitamines. Het is belangrijk om het lichaam te verzadigen met ascorbinezuur: het versterkt de vaatwand en voorkomt zo het optreden van oedeem en de ontwikkeling van atherosclerose. Het lichaam vertraagt ​​metabole processen veroorzaakt door een tekort aan schildklierhormonen, dus het metabolisme moet worden gestimuleerd, wat vitamines kunnen bieden. Bovendien zijn sommige vitamines betrokken bij het functioneren van de schildklier. Daarom moet het dieet veel plantaardige vezels bevatten: het bevat niet alleen een grote hoeveelheid voedingsstoffen, maar normaliseert ook de darmmotiliteit.

Toegestane producten

De lijst met toegestane producten moet in de eerste plaats die met plantaardige en dierlijke eiwitten omvatten: het is noodzakelijk voor alle metabole processen, celconstructie en hormoonsynthese. Bijzonder welkome producten die rijk zijn aan tyrosine.

Het is noodzakelijk om in de voeding en voedingsmiddelen in grote hoeveelheden jodium toe te voegen: het is betrokken bij de productie van schildklierhormonen. De dagelijkse voeding moet vitamines van groep B bevatten: ze nemen ook deel aan de productie van hormonen, vitamine C: het versterkt de vaatwanden, linolzuur en lipotrope stoffen: ze helpen om "slechte" cholesterol uit het lichaam te verwijderen.

Bovendien zou medische voeding in hypothyreoïdie het maag-darmkanaal matig moeten stimuleren, zonder overbelasting te veroorzaken en zonder gasvorming te veroorzaken, daarom wordt het in het dieet van voedingsmiddelen rijk aan vezels en zuivelproducten getoond.

De lijst met aanbevolen producten omvat:

  • brood van meel 1 en 2 variëteiten, gisteren of gedroogd, droge koekjes;
  • mager vlees, "wit" kippenvlees dat tyrosine bevat;
  • magere worstjes;
  • vis, voornamelijk mariene (kabeljauw, makreel, zalm), rijk aan fosfor, meervoudig onverzadigde vetzuren en jodium;
  • magere melk en melkdranken, evenals kwark, zure room - in gerechten;
  • ongezouten, magere en milde kaas;
  • eiwitomelet, zachtgekookte eieren, dooier met zorg;
  • granen (boekweit, gierst, gerst), ovenschotels en gerechten daaruit;
  • verse groenten salades, gekruid met plantaardige olie, vinaigrette, aspic;
  • alle vruchten, vooral persimmon, feijoa, kiwi, die rijk zijn aan jodium, maar ook kersen, druiven, bananen, avocado's;
  • groenten behalve kruisbloemigen, verse groenten;
  • mierikswortel en mayonaise met zorg;
  • licht gebrouwen dranken (koffie en thee), thee met citroen of melk, vers geperste sappen, rozenbottel en zemelen extracten;
  • boter voorzichtig, plantaardige oliën - in gerechten en tijdens het koken;
  • zeevruchten (mosselen, sint-jakobsschelpen, oesters, zeewier, broodjes en sushi van hen).

Verboden producten

Onder de verboden producten is het vooral mogelijk om die te onderscheiden die soja omvatten, omdat de daarin aanwezige isoflavonen de activiteit van de schildklier remmen.

Groenten van de kruisbloemigenfamilie moeten worden uitgesloten van het dieet, omdat de isothiocyanaten in hun samenstelling de schildklierfunctie verstoren.

Ongefilterd kraanwater is rijk aan chloriden die de jodiumreceptoren in de schildklier negatief beïnvloeden, en het gebruik ervan moet ook worden opgegeven.

Daarnaast zijn extractiemiddelen, voedingsmiddelen die rijk zijn aan dierlijke vetten (lever) en cholesterol, die de absorptie van voedingsstoffen, vitamines en mineralen die bijdragen aan de ontwikkeling van atherosclerose, uitgesloten.

Gemakkelijk verteerbare koolhydraten zijn ook verboden: ze worden gemakkelijk afgebroken in de darmen, schenden de functies van de spijsvertering en verhogen het niveau van "slechte" cholesterol. Producten die de gasvorming bevorderen, zijn gecontraïndiceerd in hypothyreoïdie: het veroorzaakt rottende voedselmassa's, schendt de opname van voedingsstoffen.

De lijst met verboden producten omvat:

  • brood gemaakt van hoogwaardig meel, alle zoete gebakjes, cakes, gebak, gefrituurde producten (pastei, pannenkoeken, pannenkoeken);
  • vet vlees (varkensvlees, lam) en gevogelte (gans, eend);
  • lever (hersenen, lever, nieren);
  • viskuit;
  • gerookte en gezouten vis, ingeblikte vis;
  • vette variëteiten van worsten;
  • margarine, reuzel, bakolie;
  • alle peulvruchten;
  • kruisbloemigen (alle soorten kool, raap, radijs, radijs, raap);
  • paddestoelen in welke vorm dan ook;
  • rijke bouillon van vlees, gevogelte en vis;
  • jam, honing is beperkt;
  • mosterd, peper, mierikswortel;
  • sterke thee of koffie, cacao, coca-cola;
  • gerookt vlees, augurken;
  • pasta en rijst zijn beperkt.

De behoefte aan een dieet

Diëten zal zeker hypothyreoïdie niet verlichten, maar het zal veel van zijn symptomen gladstrijken, zoals prikkelbaarheid, lusteloosheid, slaperigheid en een neiging tot zwelling.

Medische voeding in geval van ziekte zal de ontwikkeling van atherosclerose helpen voorkomen, evenals het uiterlijk van de patiënt (huid, haar, nagels) verbeteren.

Met obesitas draagt ​​het dieet bij aan de normalisatie van het gewicht, optimaliseert het maagdarmkanaal, voorkomt het de ontwikkeling van obstipatie en opgezette buik.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Als het dieet niet gevolgd wordt, kan hypothyreoïdie niet alleen atherosclerose veroorzaken, maar ook de ontwikkeling van zo'n vreselijke complicatie als coma van myxoedeem veroorzaken.

Als een kind lijdt aan hypothyreoïdie, dan zal het gebrek aan behandeling, gekoppeld aan het niet volgen van het dieet, een negatief effect hebben op zijn mentale ontwikkeling (oligofrenie of cretinisme).

Als het dieet wordt verwaarloosd door een zwangere vrouw met hypothyreoïdie, is de kans groot dat er een kind is met grove ontwikkelingsstoornissen en met een verminderde schildklierfunctie.

Symptoom diagnose

Zoek uit wat uw waarschijnlijke ziekten zijn en naar welke arts u moet gaan.

Dieet voor hypothyreoïdie

Wat is hypothyreoïdie

Hypothyreoïdie is een ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan schildklierhormonen in het lichaam. Dit gebeurt meestal met een afname of volledig verlies van de schildklierfunctie.

Er zijn primaire en secundaire hypothyreoïdie:

  • Primaire hypothyreoïdie wordt veroorzaakt door de pathologie van de schildklier zelf, waardoor de productie van hormonen wordt verminderd;
  • Secundaire hypothyreoïdie is geassocieerd met een storing van de hypofyse of hypothalamus die de productie van schildklierhormonen (schildklierhormonen) reguleert.

Volgens de statistieken is hypothyreoïdie een van de meest voorkomende ziekten van het endocriene systeem. Vooral vaak komt deze ziekte voor bij vrouwen ouder dan 65 jaar, evenals in regio's op afstand van de zee.

redenen:

Meestal treedt hypothyreoïdie op op de achtergrond van chronische auto-immune thyroïditis - ontsteking van de schildklier geassocieerd met immuunstoornissen (de vorming van auto-antilichamen).

Andere oorzaken van de ontwikkeling van primaire hypothyreoïdie:

  • congenitale hypoplasie (vermindering) en aplasie van de schildklier;
  • erfelijke defecten in de biosynthese van het schildklierhormoon;
  • eerdere operatie aan de schildklier - strumectomie;
  • behandeling van toxische struma met radioactief jodium en ioniserende bestraling van de schildklier (hypothyreoïdie na straling);
  • gebrek aan jodium in het lichaam met voedsel (endemisch struma en cretinisme);
  • blootstelling aan bepaalde medicijnen;
  • tumoren, acute en chronische infecties van de schildklier (thyroïditis, abces, tuberculose, actinomycose, enz.).

Secundaire hypothyreoïdie kan optreden tijdens ontsteking, zwelling, bloeding, necrose of letsel van de hypofyse en / of hypothalamus, evenals tijdens het verwijderen van de hypofyse (chirurgische en stralingspirofaryie) met onvoldoende afscheiding van schildklierstimulerend hormoon door de hypofyse of hypothalamus van de schildklier.

Wat is er aan de hand

Met een afname van de hoeveelheid schildklierhormonen, wordt het metabolisme in het lichaam verstoord, het werk van het cardiovasculaire systeem, het maag-darmkanaal, mentale en seksuele activiteit verslechtert. Symptomen van hypothyreoïdie ontwikkelen zich langzaam, onmerkbaar, dus patiënten gaan niet lang naar een arts.

Met de ziekte zijn gemarkeerd:

  • lethargie, slaperigheid;
  • verslechtering van het geheugen, aandacht, mentale activiteit;
  • intolerantie voor kou en hitte;
  • droge huid, haaruitval;
  • zwelling;
  • gewichtstoename;
  • constipatie;
  • bij vrouwen, menstruatiestoornissen, bij mannen, een afname in potentie en seksuele begeerte.

Ernstige, levensbedreigende complicatie van hypothyreoïdie is hypothyroïd coma, dat zich ontwikkelt bij oudere patiënten zonder behandeling. Wanneer coma een verlies van bewustzijn is en de depressie van alle organen van het lichaam.

Hypothyroïde coma kan worden veroorzaakt door verkoeling, trauma, myocardinfarct, acute infectieuze en andere ziekten.

diagnostiek

De diagnose van hypothyreoïdie wordt vastgesteld door de endocrinoloog op basis van klachten en onderzoek van de patiënt, evenals onderzoeksgegevens:

  • een bloedtest op schildklierhormonen (thyroxine en trijoodthyronine) en schildklierstimulerend hormoon - hypothyreoïdie heeft een lager gehalte aan schildklierhormoon in het bloed; het niveau van het schildklierstimulerend hormoon kan worden verhoogd of verlaagd;
  • biochemische analyse van bloed - hypothyreoïdie wordt gekenmerkt door een toename van cholesterol en andere lipiden;
  • Om de grootte en structuur van de schildklier te bepalen, wordt de implementatie van echografie weergegeven;
  • in sommige gevallen kan het nodig zijn om een ​​scintigrafie van de schildklier uit te voeren of een prikbiopt met punctie.

behandeling

De basis van de behandeling is de behandeling met schildklierhormoonvervanging. De endocrinoloog selecteert de vereiste dosis van het geneesmiddel, afhankelijk van de ernst en de duur van de ziekte, de leeftijd van de patiënt en de aanwezigheid van bijkomende ziekten.

De medicijnen worden goed verdragen en gemakkelijk in gebruik. In de regel moet de medicatie eenmaal per dag worden ingenomen. In de meeste gevallen wordt de behandeling levenslang uitgevoerd. Om de behandeling te controleren, moet u de endocrinoloog regelmatig bezoeken (eenmaal per jaar) om het niveau van schildklierhormonen en het schildklierstimulerend hormoon te controleren.

Als de oorzaak van de ziekte een afname is van de jodiuminname uit voedsel, worden jodiumhoudende geneesmiddelen voorgeschreven aan de patiënt. Het wordt daarom aanbevolen om meer zeevruchten, gejodeerd zout te gebruiken.

Naleving van de aanbevelingen van de arts en het juiste gebruik van medicijnen stelt u in staat om de symptomen van hypothyreoïdie volledig te elimineren. Als hypothyreoïdie niet wordt behandeld, verslechtert de toestand van de patiënt geleidelijk. Onbehandelde hypothyreoïdie bij kinderen leidt tot onomkeerbare groeiachterstand, lichamelijke en geestelijke ontwikkeling. Ouderen kunnen een ernstige, vaak dodelijke complicatie ontwikkelen - hypothyreoïde coma.

Preventie van hypothyreoïdie is:

  • naleving van het dieet, zorgen voor voldoende inname van jodium in het lichaam,
  • tijdige behandeling van ziekten van de schildklier.

Dieet voor hypothyreoïdie

Bij deze ziekte is het belangrijk om het moeilijk te verteren dieet, rijk aan cholesterol en voedsel met verzadigde vetzuren, te verminderen. Het is belangrijk op te merken dat het dieet een hulpmiddel is bij de behandeling van hypothyreoïdie, maar niet om het te volgen is onaanvaardbaar.

Het is noodzakelijk om het verbruik van zogenaamde snelle koolhydraten en producten die de secretie van de maag verhogen aanzienlijk te verminderen.

  • Vlees is wenselijk ter vervanging van vis en andere zeevruchten;
  • Geef de voorkeur aan vers fruit en groenten;
  • Eén keer per week moet u nuchtere dagen regelen op fruit of groenten;
  • Alle snoep en "goodies" worden vervangen door gedroogd fruit.

De gerechten moeten worden gestoomd of in een afgesloten bakje worden gebakken, alleen met zout gejodeerd zout. Het wordt afgeraden boter, reuzel en plantaardige tropische oliën te gebruiken tijdens het koken. Je kunt alleen warm voedsel eten door het langzaam en voorzichtig te kauwen. Het lichaam moet niet veel energie besteden aan de vertering van voedsel, dus de laatste moet licht en goed gekookt zijn. Na een maaltijd is het wenselijk om te rusten. Daarnaast is het belangrijk dat het dieet gevarieerd was.

Geldige producten:

  • Zeekool, zeevis, kabeljauwlever, makreel, zalm. Deze producten zijn zeer rijk aan fosfor, meervoudig onverzadigde vetzuren en jodium;
  • Salades van verse groenten (van alle groenten, behalve de kruisbloemigenfamilie! Bijvoorbeeld van wortelen, spinazie, aardappelen, komkommers, bieten en natuurlijk verse groenten);
  • Kashi: boekweit, gierst en gerst Gries;
  • Mager vlees en kip;
  • Fruit (alle), met name persimmon, feijoa en kiwi, die rijk zijn aan jodium;
  • Zeevruchten (mosselen, sint-jakobsschelpen, inktvissen, oesters, inclusief broodjes en sushi);
  • Gisteren of gedroogd brood, droge koekjes;
  • Omeletten en zachtgekookte eieren, (eigeel met voorzichtigheid);
  • Doctor worst;
  • Vetarme melk en melkproducten, kwark, zure room;
  • Kaas moet ongezouten en niet-vet worden gekozen.

Wat te drinken? Thee en koffie kunnen worden genuttigd, maar brouw ze een beetje. Sterk gezette thee of koffie zal schadelijk zijn! Vers geperste sappen, rozebottels zijn zeer nuttig;

Wees voorzichtig met mierikswortel, mayonaise en boter.

De consumptie van eiwitrijk voedsel moet worden verhoogd, terwijl koolhydraten en vet voedsel aanzienlijk moeten worden verminderd. Het is noodzakelijk om reserves van jodium in het lichaam aan te vullen, evenals om een ​​adequate inname van vitamines te garanderen. Jodium is te vinden in zeevruchten, kersen, walnoten, tomaten, bieten, appels, kaas, druiven en zuivelproducten. Alle hierboven genoemde groenten en fruit zijn rijk aan vitamines en vitamine-minerale complexen kunnen alleen worden ingenomen voor het beoogde doel en onder medisch toezicht. Bij ziekten van de schildklier is vezels erg belangrijk. Omdat het metabolisme van het lichaam traag is, is er vaak een overtreding van de stoel met gelijktijdige constipatie. Cellulose normaliseert de intestinale permeabiliteit en werkt als een natuurlijk sorptiemiddel. Daarom is het nuttig om verschillende zemelen aan het dieet toe te voegen.

Wat te uitsluiten van voedsel?

Het eerste dat je moet zeggen over soja, rijk aan isoflavonen. En van deze stoffen is bekend dat zij de productie van schildklierhormonen onderdrukken.

Alle groenten uit de kruisbloemigenfamilie moeten volledig worden uitgesloten, omdat de isothiocyanaten die erin zitten een negatief effect hebben op de werking van de schildklier.

Kraanwater is rijk aan chloor, wat de absorptie van jodium voorkomt. Daarom moet het water worden gefilterd voordat het wordt gedronken.

Evenals een speciale rol die wordt ingenomen door slachtafval (lever), die de ontwikkeling van atherosclerose veroorzaakt, evenals lichte koolhydraten, die de darmen sterk verstoren. Daarom is het noodzakelijk om het gebruik van producten die het glucosegehalte in het bloed verhogen uit te sluiten. Allereerst zijn dit eenvoudige koolhydraten - bakken, fast food, gepolijste rijst, deeg, sappen met suiker, enz.

Een patiënt met hypothyreoïdie kan niet veel vloeistof drinken, het volume mag niet hoger zijn dan 1,5 liter, anders zal er oedeem ontstaan.

Verboden producten:

  • Alle bonen;
  • Kruisbloemigen (alle soorten kool, raap, radijs, radijs, raap), omdat ze de opname van jodium voorkomen;
  • Paddestoelen (in welke vorm dan ook);
  • Marinades en ingeblikt voedsel, sauzen en specerijen;
  • Margarine, reuzel;
  • Alcohol (bij alcoholgebruik heeft het lichaam meer schildklierhormonen nodig, daarom is het beter om de alcohol volledig op te geven of in minimale hoeveelheden te consumeren.);
  • Dikke worsten, worstjes, gerookt vlees en augurken. Ingeblikte vis;
  • Vleesvette variëteiten zoals lam, gans, eend;
  • Slachtafvallen (hersenen, lever, nieren);
  • Sterk rijke bouillons;
  • Alle muffins, cakes, gebak en pannenkoeken;
  • Het is beperkt toegestaan ​​om jam en honing, macaroni en rijst te nemen;
  • Mosterd, peper, cacao en coca-cola;
  • Viskuit

Menu voor de week voor hypothyreoïdie:

Het volgende is een voorbeelddieet voor een week met één vastendag. Tijdens de losdag kunt u ervoor kiezen 1,5 kg appels, 2 kg komkommer te eten of 1,5 liter 3% kefir te drinken. Andere opties zijn mogelijk.

Muesli met melk, natuurlijke yoghurt, mandarijn, tonijnsalade met volkoren brood, mineraalwater, groentesoep, gestoofd kalfsvlees met groenten en boekweit, kiwi, gebakken vis.

Yoghurt, hamschijfje met brood, komkommer- en pepersalade, kaassandwich, kipfilet met gebakken aardappelen en erwten, broccolisalade, banaan, appel.

Kwark, noten, 2 appels of kiwi, 1 liter kefir, vleesstoofpot met groenten.

Gekookte kipfilet, zeekoolsalade, 2 gekookte eieren, 1 liter melk, tomatensalade, paprika en komkommer, appel.

Vis met spinazie en rucola salade, tomaten met kaas, 2 glazen vers geperst fruit en groentesap, zeekool salade, een glas noten.

Jelly, yoghurt, appel, banaan, gebakken vlees, bouillon soep, spinaziesalade.

Dit menu is bij benadering, de meeste producten kunnen worden vervangen door soortgelijke, maar meer geschikt om te proeven. Als het menu vis bevat, is het beter om zalm, haring, makreel en kabale te kiezen - rijk aan jodium. Deze zelfde productgroep bevat mineraalwater verrijkt met jodium.

Hoe te eten met hypothyreoïdie

Het is belangrijk om te eten bij deze ziekte

Hypothyreoïdie is een ernstige endocriene ziekte die wordt gekenmerkt door een afname van de schildklierhormoonproductie door de schildklier (triiodothyronine T3 en thyroxine T4). Deze hormonen vervullen veel verschillende en vitale functies: ze verhogen hun mentale en fysieke activiteit, breken vetten af ​​en voorkomen hun afzetting in weefsels, versnellen en verbeteren metabolische processen in het lichaam, reguleren het werk van het hart en de bloedvaten.

Met hun gebrek of afwezigheid worden alle metabolische processen in het lichaam vertraagd, vet wordt afgezet op de wanden van bloedvaten en in de interne organen; daarom is het naast tijdige diagnose en hoogwaardige, volwaardige behandeling van groot belang om de juiste voeding te behouden in hypothyreoïdie en schadelijke producten te beperken bij hypothyreoïdie.

Stroomvoorziening

Zoals hierboven vermeld, vertraagt ​​een van de belangrijkste problemen met hypothyreoïdie het metabolisme en dientengevolge obesitas. Uiteraard verbeteren medicijnen in dit geval de situatie: de patiënt neemt, onder toezicht van een arts, schildklierhormonen op en compenseert zo de situatie. Dit probleem kan echter niet volledig worden opgelost met behulp van medicijnen, daarom is een adequate voeding uiterst belangrijk voor hypothyreoïdie:

  • Minimaal vet en gemakkelijk fermenteerbare koolhydraten.
  • Maximale vezels en eiwitten.
  • Vitaminen en sporenelementen.

Gemakkelijk fermenteerbare koolhydraten zijn de belangrijkste vijanden van patiënten met deze pathologie; Dit is iets dat in geen geval niet kan eten met hypothyreoïdie. Ze worden heel snel afgebroken door de enzymen van het lichaam, dragen geen energetische waarde, maar hebben een zeer hoge calorische waarde, zodat ze snel worden afgezet in de vorm van vet- en cholesterolplaques. En omdat bij hypothyreoïdie de metabole processen al langzaam aan het werk zijn, zal het misbruik van dergelijke producten de bestaande situatie alleen maar verergeren, de ontwikkeling van obesitas versnellen en tot talrijke complicaties leiden.

Hypothyreoïdie is belangrijk om een ​​dieet te volgen.

Vezel is erg handig in het geval van hypofunctionaliteit van de schildklier: het stimuleert het maag-darmkanaal, voorkomt stagnatie in de darm en maag en zorgt ook voor een langdurig vol gevoel met een minimaal caloriegehalte.

Wat eiwitrijke voedingsmiddelen betreft, is het, net als vezels, een van de belangrijkste componenten van het dieet bij hypothyreoïdie: eiwitten versnellen het metabolisme en voorkomen de ophoping van vet in het lichaam.

Naast de hoofdbestanddelen van voedsel is het erg belangrijk dat hypothyreoïdie bepaalde vitamines (A, D, C, vitamines van groep B) en sporenelementen (calcium, fosfor, ijzer) gebruikt. En ondanks het feit dat veel van hen uit voedsel kunnen worden verkregen, is dit nog steeds niet genoeg, en is het beter om speciale vitaminecomplexen in de apotheek te kopen.

Wat en hoe te eten

De belangrijkste voedingsmiddelen die kunnen en moeten worden opgenomen in voeding voor hypothyreoïdie zijn de volgende:

  • Brood: rogge, het gebak van gisteren, van meel van de eerste klas, maar de beste keuze is gedroogd brood of crackers.
  • Pasta: dat kan, maar dan in kleine hoeveelheden en gemaakt van grof meel.
  • Porridges: u kunt elke graansoort (boekweit, haver, tarwe, gierst) gebruiken met een minimale hoeveelheid suiker en boter.
  • Vetten: toegestaan ​​in kleine hoeveelheden groenten, olijfolie (niet meer dan 2 eetlepels per dag); U kunt meerdere malen per week boter gebruiken (niet meer dan 50 g).
  • Fruit, groenten: alles is mogelijk, behalve te zoet (bananen, dadels, vijgen); Het is erg handig om gedroogd fruit te gebruiken om de darmen te verbeteren.
  • Soepen, Borsjt: het is mogelijk, maar het is raadzaam om ze te koken in een lichte plantaardige bouillon of met mager vlees.

Zeevruchten zijn erg handig.

Alle voedsel moet worden gekookt of gebakken. Je moet 4-5 keer per dag in kleine porties eten.

Wat belangrijk is om uit te sluiten

Het is ten strengste verboden om te eten:

  • meelproducten, muffins, chocolade, gebak en gebak, zoetigheden, zoete koolzuurhoudende dranken, alcohol;
  • vet vlees (varkensvlees, lam), vette vis (zalm, haring, forel), reuzel; in geen geval de huiden van vlees in welke vorm dan ook kunnen eten;
  • vers gebakken brood;
  • bananen, dadels, vijgen;
  • worstjes, worstjes, worstjes en andere kant-en-klaarmaaltijden;
  • eten gebakken in een pan met boter.
  • boter;
  • hardgekookte eieren;
  • kool;
  • zout.

Het is ook vermeldenswaard dat als gevolg van oedeem het gebruik van vloeistof (water) per dag moet worden beperkt: niet meer dan een halve liter per dag.

Als gevolg hiervan zou de calorische waarde voor patiënten met hypothyreoïdie per dag niet meer dan 2000 Kcal moeten zijn, terwijl niet meer dan 200-300 gram koolhydraten, 70 gram vet en 70-100 gram eiwitten per dag zijn toegestaan.

Speciaal geval met overgewicht

Er is een bepaalde groep patiënten met hypothyreoïdie, die naast de pathologie van de schildklier reeds obesitas heeft ontwikkeld. In dit geval wordt het bestaande overgewicht verergerd door het tekort aan schildklierhormonen en omgekeerd.

Daarom moeten patiënten met overgewicht en hypothyreoïdie hun dieet nog categorischer behandelen en strikt het dieet volgen voor hypothyreoïdie voor gewichtsverlies: het is belangrijk om koolhydraten en vetten te minimaliseren, vet vlees, vis, alle zoetigheden te elimineren en, onder toezicht van een arts, oefen regelmatig om gewicht te verliezen. Daarnaast is het voor dergelijke mensen ook erg belangrijk om vitamines in hypothyreoïdie en betere complete vitaminen- en mineralencomplexen niet te vergeten.

Dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier

Beschrijving geldig vanaf 16.06.2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect na 3 weken
  • Voorwaarden: constant
  • Kosten van producten: 1480-1660 roebel per week

Algemene regels

Hypothermie is een complex complex klinisch symptoom dat wordt veroorzaakt door disfunctie van de schildklier en een daling van de productie van schildklierhormonen. De basis van het complex is een langdurige en uitgesproken tekortkoming in het lichaam van schildklierhormonen, wat leidt tot de ontwikkeling van ernstige functionele stoornissen van het centrale zenuwstelsel, cardiovasculaire, endocriene en spijsverteringssystemen en degeneratie van verschillende weefsels en organen. Tegen de achtergrond van een afname van het basismetabolisme en verslechtering van de nierfunctie, verschijnen oedemen bij patiënten en vocht hoopt zich op in verschillende weefsels en organen, wat leidt tot een toename van het lichaamsgewicht. Dit probleem is vooral relevant voor vrouwen van de oudere leeftijdsgroep, in wiens populatie de prevalentie van hypothyreoïdie 10-12% bedraagt.

De basis van de behandeling van de ziekte is de vervangende therapie met schildkliergeneesmiddelen, en het dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier, hoewel essentieel, is nog steeds een hulpinstrument. Medische voeding in geval van onvoldoende schildklierfunctie is primair gericht op het verminderen van de energetische waarde van het dieet en het versnellen van de oxidatieve processen in het lichaam. Het hoofddieet bij patiënten met normaal of ondergewicht kan volgens tabel 10C volgens Pevsner zijn en bij gelijktijdig obesitas is dieet 8 geïndiceerd.

De energiewaarde van het dieet voor patiënten met een normaal gewicht moet worden verlaagd tot 2300-2500 Kcal, voornamelijk als gevolg van de vermindering van koolhydraten tot 250 g en in mindere mate dierlijke vetten tot 75 g vet. Het dieet is beperkt tot het gebruik van voedingsmiddelen die grote hoeveelheden cholesterol bevatten (room, zure room, slachtafval, vet vlees / vis, boter, viskuit), evenals vlees, champignons en visbouillon, soepen van verschillende soorten peulvruchten, rijst, pasta, gerookt vlees, dierlijke vetten, ingeblikt voedsel. Het gebruik van paddenstoelen, spinazie, griesmeel, rapen, zuring, druiven, rozijnen, peulvruchten en kippeneieren is ook beperkt (maximaal 3 per week).

Vermindering van koolhydraten wordt uitgevoerd ten koste van een groep licht verteerbare koolhydraten (meelproducten, jam, honing, jam, suiker). Het dieet bevat voedingsmiddelen die veel vezels bevatten, waardoor het proces van assimilatie van koolhydraten wordt vertraagd en met een lage energetische waarde snel een vol gevoel geeft en de stoelgang bevordert. Het is handig om vegetarische soepen, magere witte vis, zeevruchten, eendaagse (verse) zuivelproducten in de voeding op te nemen: kefir, yoghurt, yoghurt, magere kwark.

Gerst, boekweit en havermout zijn toegestaan ​​uit granen. Voor constipatie zijn pruimen, bieten, zemelen en roggebrood opgenomen in het dieet. In het dieet wordt de zoutinname verminderd tot 3-5 g / dag. Het gebruik van vrije vloeistof op het niveau van 1-1,2 liter in de vorm van verdunde vruchtensappen, zwakke thee, hartig gestoofd fruit, rozenbottels, niet-koolzuurhoudend mineraalwater.

Eiwitproducten in het dieet moeten in voldoende hoeveelheden aanwezig zijn (95-100 g / dag), omdat ze een uitgesproken specifiek dynamisch effect hebben en metabolische processen in het lichaam versnellen. Methoden voor het bereiden van voedsel (behalve braden) zijn niet beperkt. Voeding fractioneel, 5-6 keer per dag.

Het dieet voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie, zoals reeds vermeld, is gebaseerd op tabel nr. 8. In de regel gaat bij oudere vrouwen hypothyreoïdie gepaard met zwaarlijvigheid van de schildklier en de voeding van dergelijke patiënten is gericht op het verminderen van het lichaamsgewicht en het verminderen van de eetlust tegen de achtergrond van substitutietherapie met thyroxinepreparaten. Energiewaarde van Diet №8 ligt op het niveau van 1700-1800 Kcal (90-110 g eiwitten, 70 g vetten en 170-200 g koolhydraten); het verbruik van natriumchloride is beperkt tot 5-6 g / dag; verbruik van vrije vloeistof op een niveau van 1-1,5 liter.

Eiwitinname wordt verschaft door het opnemen van 120-150 g / dag van vetarme variëteiten van rood vlees en dieet pluimveevlees (kalkoen, kip), konijn en vetarme variëteiten van witte vis en zeevruchten in het dieet. Het is belangrijk voor obesitas om volledig opgenomen koolhydraten (jam, confituur, suiker, honing, snoep) volledig te elimineren, die worden aanbevolen om zoetstoffen te vervangen en voedingsmiddelen met complexe koolhydraten te beperken. Brood is helemaal uitgesloten of beperkt tot 100 g per dag. Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen met een lage glycemische index in het dieet op te nemen. Vetten moeten voornamelijk plantaardige oorsprong hebben in de vorm van plantaardige oliën en dierlijke vetten in de vorm van magere melk en zuivelproducten, magere kwark en vlees.

Om een ​​gevoel van volheid te creëren, zou men het gehalte aan producten die veel voedingsvezels bevatten moeten verhogen - verschillende soorten zemelen, rauwe groenten, granen en fruit, die een groot volume hebben met een laag caloriegehalte. Gerechten uit aardappelen, groene erwten, wortelen en bieten zijn beperkt. Voedingsmiddelen die de eetlust verhogen (bouillons en sauzen, kruiderijen en hartige snacks), evenals alcoholhoudende dranken, zijn uitgesloten van het dieet. Het is uiterst nuttig om voedingsmiddelen die veel kalium bevatten (gedroogd fruit, zeevruchten, sojabonen, kool, abrikozen, zwarte bessen) en magnesium (rozenbottels, boekweitzemelen, wortels), jodium (zeewier, zeevruchten) in het dieet op te nemen.

Ontvangst van tabletten van vitaminen en mineralencomplexen wordt getoond. Zoutinname is beperkt tot 5 g / dag. Op de achtergrond van het dieet is het handig om vasten dagen 1-3 keer per week door te brengen. Tegelijkertijd is een vastenbehandeling ten strengste verboden. Methoden voor het bereiden van voedsel zijn niet beperkt, behalve voor frituren. Drinkregime - gemiddeld 1,5 liter per dag in de vorm van kruidenthee, mineraalwater, ongezoete bessen en fruit- en groentesappen.

Voeding bij hypothyreoïdie bij vrouwen met een hoge mate van obesitas is gebaseerd op Diëten 8A en 8o met een aangepast energie-intensief dieet. Dieet 8A - calorie verminderd tot het niveau van 1200-1300 Kcal (eiwit - 80 g, vet - 60 g en koolhydraten 130 g). Restricties vallen voornamelijk op dierlijke vetten, eenvoudige en complexe koolhydraten. Het gebruik van vrije vloeistof op het niveau van 0.8-1.2 l / dag.

Met een hoge mate van obesitas en met een lage effectiviteit van Diëten nr. 8 en 8A, is het mogelijk om Nr. 80-dieet voor te schrijven gedurende een korte periode (2-3 weken) (calorische inhoud is 600-800 Kcal, - 50 g eiwit; 30-40 g vet en 50-70 g) koolhydraten). Het wordt alleen in het ziekenhuis uitgevoerd onder toezicht van artsen. Bij het voorschrijven van caloriearme diëten is het belangrijk om de conditie van het lichaam te controleren en als er bijwerkingen optreden (droge huid, hoge vermoeidheid, misselijkheid, zwakte, kenmerkende acetongeur, koude intolerantie, diarree / obstipatie en hartritmestoornissen), moet u dit dieet verlaten.

species

De variëteiten van diëten voor hypothyreoïdie omvatten het Mary Shomon dieet, dat een dieet met een lagere energiewaarde aanbiedt, waarvan de calorische waarde wordt berekend met de formule - het lichaamsgewicht (in kg) wordt vermenigvuldigd met 25 en 200 wordt afgetrokken van het resultaat.Het resulterende cijfer is een energie-indicator van uw dagelijkse voeding.. Voeding is fractioneel en de fysieke toestand van het lichaam is verplicht.

getuigenis

Hypothyreoïdie.

Toegestane producten

Dieetvoeding voor hypothyreoïdie omvat in het dieet roggebrood of volkoren brood met zemelen. Vegetarische soepen met toevoeging van granen, gekookt in water of plantaardige bouillon zijn toegestaan. Alleen magere rood vlees en gevogelte (kip, kalkoen), gebakken / gekookt konijn moet in het dieet aanwezig zijn. Om extractiemiddelen te verminderen, moet het vlees eerst worden gekookt en vervolgens worden gebakken of gestoofd. In het dieet moeten gerechten van magere witte vis en zeevruchten worden opgenomen.

Aanbevolen wordt om melk en zuivelproducten met een laag vetgehalte en magere kwark erin op te nemen. Kippeneieren gekookt zacht. U kunt gerst, gierst, boekweit en havermoutpap en stoofschotels gebruiken met kwark en groenten als bijgerecht. Als bijgerecht is het ook nodig om kool, courgettes, wortelen en aubergines te gebruiken en deze vers in het seizoen te gebruiken. Boter wordt toegevoegd aan bereide maaltijden. Fruit / bessen kunnen worden geconsumeerd in gelei en compotes, maar ook rauw. Zoals drankjes aanbevolen koffie drankjes, zwakke thee met melk, groente-en bessensap, niet-koolzuurhoudende mineraalwater, bouillon heupen.

Basisprincipes van hypothyreoïdie dieet

Het is bekend dat hypothyreoïdie alle soorten metabolisme (koolhydraten, vetten, eiwitten) schaadt en het zuurstofverbruik door weefsels en cellen afneemt, wat uiteindelijk leidt tot een afname van de energie-activiteit van het lichaam. Daarom is een belangrijk onderdeel van de behandeling een dieet met hypothyreoïdie.

Wat moet voeding zijn voor hypothyreoïdie?

Het belangrijkste doel van dieettherapie is om de oxidatieve processen in weefsels en cellen te verhogen, waarvoor de producten in het dieet een lage energiewaarde moeten hebben. Om dit te doen, zijn er eenvoudige manieren - om de calorie-inname die wordt geleverd met koolhydraten en vetten te beperken.

De beperking van koolhydraten bij hypothyreoïdie speelt een belangrijke rol, dus hun aantal per dag mag niet hoger zijn dan 200-250 g, en de hoeveelheid verbruikt vet - niet meer dan 80-100 g. Voeding voor hypothyreoïdie bevat een lijst met verboden voedingsmiddelen, evenals een lijst met aanbevolen en zijn nodig in het dieet.

Welke producten zijn verboden?

Dus hieronder is een lijst van wat je niet kunt eten met hypothyreoïdie, evenals de reden waarom ze zouden moeten worden geëlimineerd of beperkt in de voeding:

  • Voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte. Deze omvatten vette vis en vlees, dierlijke vetten, zwarte en rode kaviaar, hersenen, dierlijke bijproducten, room, zure room, boter. In plaats daarvan moet je plantaardige vetten eten.
  • Gemakkelijk verteerbare koolhydraten - deze omvatten gebak, wit brood, suiker, jam, honing, zoete bessen en fruit. In plaats daarvan moet het dieet zijn ongezoet fruit, veel groenten, voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels.
  • Beperk de zoutinname, omdat zout water in het lichaam vasthoudt en het moeilijk maakt om uit te scheiden door de nieren. Samen met het zout moet het gebruik van water worden beperkt, waarvan de hoeveelheid niet meer dan 1,5 liter per dag mag zijn.
  • Het gebruik van meervoudig onverzadigde vetten en transgene engineeringproducten (margarine) is verboden. Meervoudig onverzadigde vetten, een nuttig product voor de meeste mensen, inactiveren de synthese van schildklierhormonen.
  • Producten die sojabonen bevatten, zoals sojabonen, stimuleren de productie van oestrogenen, die de synthese van schildklierhormonen vertragen.
  • Verfijnde producten, waaronder gepolijste rijst en witte bloem. Ze remmen het vermogen van het lichaam om jodium te absorberen, verhogen de bloedsuikerspiegel en vertragen de vorming van schildklierhormonen.

Wat kan en moet worden gegeten met hypothyreoïdie?

Voeding voor hypothyreoïdie van de schildklier moet voedsel omvatten, wat helpt om de energiebalans in het lichaam te herstellen en metabolische processen te normaliseren. Er zijn een aantal nuttige en noodzakelijke voedingsproducten voor de gezondheid, waaronder:

  • Een matige hoeveelheid zogenaamde verzadigde vetten, die voor de meeste mensen als schadelijk gezuiverd worden beschouwd.
  • Fruit en bessen (zuur) - ze bevatten een grote hoeveelheid heilzame = micro- en macro-elementen, vitamines die nodig zijn om het stresshormoon (adrenaline) onder controle te houden en te verminderen.
  • Bouillon gekookt niet op vlees, maar op botten - dergelijke soepen hebben een gunstig effect op de ontstekingsprocessen in de schildklier en zijn gemakkelijk verteerbaar.
  • Zeevruchten en zeevis bevatten nuttig jodium, selenium en vele andere mineralen die nodig zijn voor de opname van jodium.
  • Natuurlijke koffie is geclassificeerd als een nuttig product vanwege het hoge gehalte aan magnesium en vitaminen, vooral groep B. De dagelijkse dosis natuurlijke (onoplosbare) koffie is 1-2 kopjes per dag.
  • Groenen en rauwe groenten, die veel plantaardige vezels bevatten, en die de darmen kunnen normaliseren.

De basisprincipes van voeding

Hoe te eten met hypothyreoïdie, zodat het eten gezond en lekker was? Het is erg belangrijk om voedsel in de voeding op te nemen, wat helpt metabolische processen te versnellen. Dergelijke bruikbare stoffen omvatten eiwitten, vitaminen, mineralen, plantaardige vezels. Eiwitten zijn de bouwstenen waaruit de cellen bouwen en het metabolisme wordt gestimuleerd in het lichaam.

Kaliumrijke groenten en fruit helpen om een ​​normale hoeveelheid suiker in het bloed te behouden en verminderen de productie van het stresshormoon. Plantaardige vezels reinigen de ingewanden goed van rottende en bederfproducten en verhogen ook het niveau van metabolische processen. Hiervoor moet je bieten, wortels, greens, pruimen, roggebrood eten.

Producten die moeten worden gekookt (vlees, zeevruchten en andere) zijn beter om te koken of te laten sudderen, maar niet om te braden. U kunt 3-4 keer per dag in de normale modus eten en u kunt ook het aantal maaltijden verhogen, waardoor de hoeveelheid voedsel die tegelijkertijd wordt geconsumeerd, licht wordt verlaagd.

Gedroogde vruchten (gedroogde abrikozen, vijgen, dadels) en gefermenteerde melkproducten voor het koken van de dag zijn zeer nuttig in het dieet. Deze omvatten kefir, yoghurt, kwark, yoghurt. U kunt gezonde cocktails van fruit en zuivelproducten bereiden.

Het is erg belangrijk om een ​​goed dieet voor kinderen vast te stellen, omdat het lichaam van kinderen voortdurend groeit en zich ontwikkelt, en hun energieverbruik hoger is dan bij volwassenen. Daarom is het erg belangrijk voor kinderen die lijden aan hypothyreoïdie om een ​​endocrinoloog te raadplegen en het noodzakelijke dieet te maken. Kinderen hebben behoefte aan een grotere hoeveelheid verse groenten en fruit, noten, zeevruchten, verse sappen.

Zo kan een dieet met hypothyreoïdie, dat niet de basis vormt voor de behandeling, aanzienlijke hulp bieden bij het normaliseren van metabolische processen en het verhogen van het zuurstofverbruik door de weefsels. Een dergelijk therapeutisch dieet kan het risico op complicaties en ernstige vormen van de ziekte verminderen.

Goede voeding en menu voor hypothyreoïdie van de schildklier

Dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier, is opgenomen in de complexe behandeling van deze ziekte, samen met medicamenteuze behandeling en andere methoden om het werk van de schildklier te normaliseren. In sommige gevallen kan een dieet met hypothyreoïdie een persoon in een normale toestand terugbrengen, zonder aanvullende behandeling, maar dit is alleen als de ziekte zich nog niet heeft ontwikkeld tot een volwaardige pathologie of als een profylaxe van abnormaliteiten in de schildklier.

hypothyreoïdie

Deze ziekte wordt gekenmerkt door lage prestaties van de schildklier, die leidt tot een kleine hoeveelheid hormonen die hierdoor wordt geproduceerd. De belangrijkste manifestatie van de pathologie is overgewicht. Daarom heeft goede voeding bij hypothyreoïdie vooral tot doel het gewicht te verminderen. Hypothyreoïdie komt vaker voor bij ouderen en zwangere vrouwen. Soms wordt aanleg voor de ziekte overgedragen op het genetische niveau en manifesteert zich bij een kind pas na 5-10 jaar.

Als schildklierhormonen lange tijd niet volledig zijn ontwikkeld, worden andere symptomen van de ziekte merkbaar; Verhoogde slaperigheid, snelle moeheid van een persoon, haar wordt broos en droog, het gehoor verslechtert, de huid wordt dunner. Als gevolg van de afwezigheid van T3- en T4-hormonen in het bloed, is het zenuwstelsel gestoord, ontwikkelt een persoon een depressie, is de slaap verstoord en treden er ernstige hoofdpijnen op. Het hart vertraagt ​​het ritme en de bloeddruk daalt. Met zo'n ernstige vorm van de ziekte is dieetvoeding slechts een hulpmaatregel om de ziekte te bestrijden, maar het is simpelweg onmogelijk om er zonder te doen.

Hypohypothyreoïdie kan uiteindelijk leiden tot de dood van het hele organisme.

Behandeling van ernstige gevallen van de ziekte is lang en duur omdat het het gebruik van hormonale geneesmiddelen betreft. Bovendien worden tijdens de therapie de interne organen die zijn aangetast door het ontbreken van de noodzakelijke sporenelementen - de lever, nieren, hart, maag en darmen - hersteld.

In sommige gevallen leidt pathologie tot het verschijnen van tumoren in de schildklier. In dit geval wordt een operatie uitgevoerd om een ​​deel van een orgaan of zelfs de gehele schildklier te verwijderen.

Het principe van voeding bij hypothyreoïdie

Voeding voor hypothyreoïdie bij vrouwen, mannen en kinderen varieert. Algemene principes blijven gewoon. Allereerst mogen producten met hypothyreoïdie geen aders bevatten en te veel calorieën bevatten. Gemiddeld zou de totale dagelijkse voeding 2500 Kcal niet mogen overschrijden. De porties moeten klein zijn, met meerdere maaltijden, dat wil zeggen tot 7 keer per dag. Dit vereist een dieet met hypothyreoïdie voor gewichtsverlies.

Hypothyreoïdie en voeding zijn nauw met elkaar verbonden, het doel van een dergelijke behandeling is eenvoudig: het metabolisme normaliseren, de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen, de normale bloedcirculatie herstellen. Wat op zijn beurt het werk van interne orgels normaliseert.

Koolhydraten in het dieet zouden 4 keer meer moeten zijn dan vet of eiwit. Het menu voor hypothyreoïdie moet worden berekend door een diëtist, afhankelijk van de leeftijd, het geslacht en de algemene toestand van de patiënt.

Een dieet voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie sluit dierlijke vetten uit het dieet uit. Na normalisering van het gewicht kunt u in het menu mager gekookt vlees van dieren en pluimvee opnemen. Hoewel het het beste is om het vlees van dieren te vervangen door zeevis.

Aanbevolen producten

De voedingskenmerken van hypothyreoïdie suggereren een grote verscheidenheid aan producten die in dit geval zijn toegestaan ​​en zelfs aanbevolen.

  1. Seafood. Met hypothyreoïdie is het menu niet compleet zonder zeevis en andere zeevruchten. Deze algen - zeewier en garnalen en mosselen. De waarde van deze producten in een grote hoeveelheid jodium, die ze bevatten. Dit sporenelement is een bouwstof waaruit de schildklier hormonen vormt. Bovendien bevat visvlees fosfor dat noodzakelijk is voor het lichaam. Een gezond persoon moet minstens een keer per week een portie zeevis of een ander product met een hoog jodiumgehalte eten. Patiënten bij wie de diagnose hypothyreoïdie is gesteld, zouden bijna elke dag zee-eten moeten eten. Zeekool moet goed worden gegeten - in geen geval mag het een warmtebehandeling ondergaan. Diepvriezen is ook erg ongewenst, zoals in het algemeen, en vis. Als gevolg van deze thermische effecten valt jodium in de cellen van deze producten uiteen. Daarom zeekool voor verpakking, gedroogd. En geniet voor het koken. Of geconsumeerd in droge vorm, vooraf ingewreven in een fijn poeder.
  2. Het is zeer nuttig bij elke ziekte, en zelfs meer bij aandoeningen van de schildklier, om vers fruit te eten. Vooral is het noodzakelijk om op persimmon, feijoa en kiwi te leunen. Deze vruchten bevatten een hoog percentage jodium. Ook in appels is het een heleboel, 3-5 stuks per dag volstaan ​​om het dagelijkse jodiumgehalte te herstellen. Over het algemeen zorgt vers fruit voor een beter metabolisme en voorziet het lichaam van fructose en vitamines.
  3. Eten met hypothyreoïdie moet verse groenten zijn, vooral tomaten en bieten. Het is moeilijk om de laatste in zijn ruwe vorm te eten, maar hier is het sap van verse bieten erg rijk aan jodium en andere gunstige micro-elementen. Er is een hypothese, hoewel niet bevestigd door de officiële wetenschap, dat dagelijkse consumptie van bietensap een persoon met kanker kan genezen. Het is erg belangrijk om het dieet te diversifiëren met verschillende culinaire kruiden - koriander, peterselie, selderij, spinazie. Je kunt wortels en komkommers rauw eten, hoewel je jezelf niet elke dag in deze groenten hoeft te beperken.
  4. Geen menu voor de week met hypothyreoïdie kan niet zonder pap, rijk aan vezels en vitamines. Dit is boekweit of gerst of gierstpap.
  5. Hypothyreoïdie is kaas, zure room, melk, kwark, bijna elk zuivelproduct. Maar met slechts één voorwaarde mogen ze niet allemaal vet zijn.
  6. Bevordert een snel herstel, de aanwezigheid in het dieet van walnoten en gedroogde vruchten. In noten, bijna net zoveel jodium als in zeevis. En gedroogd fruit is het meest bruikbare product - gedroogde abrikozen.
  7. In de dagelijkse voeding van een persoon moeten bessen zijn. Kers, kruisbes of bes. Je kunt het sap eruit persen, maar het is het beste om vers te eten.
  8. Het beïnvloedt de toestand van de schildklier, wat een persoon drinkt. Je moet een zwakke groene thee drinken, geen zoete compote van gedroogd fruit en natuurlijk sap. Drinken uit de kraan wordt niet aanbevolen. En niet alleen dat water schadelijk zou zijn, het bevat alleen chloor, maar in geval van een schildklieraandoening vertraagt ​​het de opname van jodium.
  9. Vers brood met een speciaal dieet is gecontra-indiceerd, maar je kunt een beetje oud brood eten, gisteren.

Voedsel kan gevarieerde gekookte worst, vlas of kokosolie, kippeneieren zijn.

Goede voeding zal zeker leiden tot een verbetering van het welzijn van de patiënt en de normalisatie van de schildklier. En als alles tot nu toe goed gaat met de schildklier, dan zal het volgens de regels van voeding blijven tot een hoge leeftijd.

Wat moet niet worden gebruikt voor hypothyreoïdie

Wat je niet kunt eten met hypothyreoïdie, en wat je kunt, zegt de endocrinoloog meestal. Maar iedereen zou moeten weten wat verboden is om te eten en te drinken, met welke vorm en ernst dan ook.

  1. Allereerst zijn het alcoholische dranken. Elk dergelijk product breekt hormonen gemakkelijk af in zijn samenstellende elementen, en in een situatie waar er zo weinig zijn, kan alcohol iemand in de kortst mogelijke tijd coma en dood brengen. Het is dus niet verrassend dat alcohol het hoofd is van de verboden producten.
  2. Je kunt geen bonen, erwten of andere peulvruchten eten. Vooral soja.
  3. Het is ten strengste verboden voor paddenstoelen, in welke vorm dan ook.
  4. Kool, radijs, radijs is buitengewoon gevaarlijk.
  5. De patiënt is noodzakelijkerwijs beperkt tot pittige smaakmakers - mosterd, peper.
  6. Je kunt geen vet gefrituurd vlees eten in welke vorm dan ook, vooral niet in fastfoodrollen.
  7. U moet voedsel vermijden dat bewaard is gebleven.
  8. Palmolie, margarine en andere smeersels worden categorisch uitgesloten van het dieet. Ze zijn vaak te vinden in gebakken goederen, cakes en winkelsnoepjes.
  9. Zorg ervoor dat je afgeleid wordt van het dieet van zoete frisdrank, sterke koffie, chocolade en cacao.

rantsoen

Nadat u heeft uitgezocht welke producten u kunt consumeren en wat u beter niet kunt aanraken, moet u het dieet correct berekenen. Dit wordt meestal gedaan door een voedingsdeskundige. Het menselijke dieet is immers een heel individueel fenomeen. Bij de berekening ervan worden veel parameters in aanmerking genomen, inclusief de resultaten van analyses.

Ongeveer zou het dieet van een persoon met schildklierziekte er zo uit moeten zien;

  1. Voor het ontbijt moet je iets lichts eten - pap, plantaardige stoofpot, aardappelpuree of salade.
  2. Bij het tweede ontbijt, om 11 uur 's morgens, kun je een klein deel kwark met honing eten, een gelei drinken.
  3. 'S Middags moet je tijdens de lunch warm eten. Dit is ofwel groentesoep of oor. Op de tweede stoomgehaktballetjes of gekookt vlees.
  4. De snack kan bestaan ​​uit een glas kefir met bessen, een paar noten of thee met honing.
  5. Voor het diner kunt u vis eten met aardappelpuree of salade, gebakken groenten en pap.
  6. Voor het slapengaan kun je een plakje kaas eten of een glas melk drinken.

Gedeelten mogen geen gevoelens van overvloedige verzadiging veroorzaken, omdat de overdracht zeer schadelijk is. 6-7 maaltijden per dag is voldoende, zelfs met een sterke fysieke inspanning. Het lichaam zal er snel aan wennen om alles wat nuttig is te kiezen uit het kleine deel dat eraan wordt aangeboden.

Alles wat u moet weten over voeding bij hypothyreoïdie

Dieet is een onmisbaar element voor de complexe behandeling van vele ziekten. Een van deze ziekten is hypothyreoïdie - een onvoldoende synthese van schildklierhormonen. Een tekort aan hormonen leidt in de regel tot verstoorde metabolische processen in het lichaam.

Dientengevolge is er overgewicht en soms obesitas. Een goed gekozen dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier, stelt de vrouw in staat zich beter te voelen en af ​​te vallen. In deze publicatie beschouwen we alle nuances van een dieet met hypothyreoïdie.

Vlinderziekte

De schildklier heeft de vorm van een vlinder. Hypothyreoïdie is de meest voorkomende schildklieraandoening bij vrouwen. Waarom worden vrouwen vaker ziek? Dit komt door de eigenaardigheden van de fysiologie van het lichaam van een vrouw die van nature is voorbereid op het dragen van een kind.

Hypothyreoïdie is een endocriene aandoening waarbij de schildklier minder schildklierhormonen begint te produceren. Gebrek aan hormonen gesynthetiseerd door de schildklier, veroorzaakt een vertraging van het metabolisme van het lichaam.

Wanneer de schildklier daarentegen een verhoogde hoeveelheid hormonen produceert, ontwikkelt zich hyperthyreoïdie.

Dieet voor hypothyreoïdie

Met de ziekte moet een vrouw afvallen om haar hormonale balans te normaliseren. De patiënt krijgt een dieet voorgeschreven voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie. Dieet moet worden gecombineerd met een haalbare oefening.

De meest effectieve diëten voor hypothyreoïdie zijn onder andere:

  1. Dieet tabel nummer 8.
    Een vrouw moet de calorie-inname van haar dagelijkse dieet verminderen tot 1200-1800 kcal. Als het gewicht van de patiënt groter is dan 100 kg, stijgt de snelheid tot 1950-2000 kcal. Wanneer het gewicht van de dames groter is dan 130 kg, wordt de energetische waarde van het dieet verhoogd tot 2.200 kcal. Hoe hoger het gewicht van de vrouw, hoe meer calorieën nodig zijn om alle fysiologische processen in het lichaam normaal te houden.
  2. Mary Chaumont-dieet voor hypothyreoïdie.
    Op grote schaal gebruikt over de hele wereld, ontwikkeld door het Amerikaanse Mary Shomon dieet. De essentie is dat een vrouw haar individuele optimale dagelijkse calorie-inname moet berekenen met de volgende formule: het lichaamsgewicht wordt vermenigvuldigd met 25, en 200 wordt afgenomen van het ontvangen bedrag.Veel dames hebben behoorlijk indrukwekkende aantallen, maar Mary vindt dat het beter is om meer te eten, maar in kleine porties dan zich in wezen beperken tot voedsel.

Als een vrouw minder dan 1200 kcal per dag verbruikt, vertragen de metabolische processen in haar lichaam aanzienlijk. En wanneer een dame het optimale aantal kilocalorieën voor haar in kleine porties gebruikt, versnelt het metabolisme na elke maaltijd en neemt haar gewicht geleidelijk af.

Voeding regels voor hypothyreoïdie

Ongeacht welk dieet met hypothyreoïdie werd gekozen om gewicht te verliezen, een vrouw zou deze belangrijke voedingsregels moeten volgen:

  1. Voeding voor hypothyreoïdie moet fractioneel zijn.
    Het is noodzakelijk om 5-6 keer per dag te eten, maar in kleine porties. Met deze maaltijd zullen eiwitten, vetten en koolhydraten goed worden gesplitst en zullen vitamines en mineralen beter worden opgenomen.
  2. Goede verwerking van producten.
    Je kunt niet bakken en je kunt alleen koken, bakken en stomen. Alle ingrediënten van het gerecht moeten worden geplet om de spijsvertering te verminderen.
  3. De optimale temperatuur van de maaltijd.
    Het is noodzakelijk om alleen warm voedsel te eten. De geschatte temperatuur is 15-60 ° C. Dergelijk voedsel irriteert de spijsverteringsorganen niet, en het lichaam besteedt niet meer middelen aan zijn spijsvertering.
  4. Zout modus.
    Gebruik alleen gejodeerd zout. Het dagelijkse zoutgehalte mag niet hoger zijn dan 5 gram. Deze hoeveelheid veroorzaakt geen vochtretentie in het lichaam.
  5. Drinken modus.
    Wanneer het dieet is toegestaan ​​om tot 1,5 liter water per dag te drinken. Immers, wanneer hypothyreoïdie bij vrouwen lijkt zwelling van de ledematen te wijten aan vochtretentie in het lichaam.
  6. Een keer per week moet u een vastendag regelen voor groenten en fruit.

Door deze eenvoudige regels te volgen, zal een vrouw niet alleen in staat zijn om af te vallen, maar ze zal zich ook veel beter voelen.

Hoe te eten tijdens hyperthyreoïdie

Wanneer een vrouw hyperthyreoïdie heeft, neemt haar metabolisme toe en verliest zij haar gewicht. Een van de voorvallen van de ziekte is verhoogde nervositeit.

Zelfs de meest "enge" menopauze kan thuis worden verslagen! Vergeet niet twee of drie keer per dag.

Daarom heeft voeding bij hyperthyreoïdie van de schildklier de volgende kenmerken:

  1. Om een ​​vrouw beter te laten worden en het lichaam te voorzien van een versneld metabolisme met voldoende vitamines en sporenelementen, moet ze de hele dag door 3000-3200 kcal consumeren.
  2. Producten die het zenuwstelsel kunnen prikkelen zijn volledig uitgesloten van het dieet: chocolade, alle specerijen en specerijen, sterk gebrouwen thee en koffie.

De rest van de benaderingen voor catering zijn hetzelfde als bij hypothyreoïdie. Het is noodzakelijk om dezelfde producten uit te sluiten.

Wat te eten voor hypothyreoïdie

Bij alle aandoeningen van de schildklier is het erg belangrijk dat er goede voeding is.

We bekijken welke producten voor hypothyreoïdie moeten worden geconsumeerd en wat niet.

  1. Het is noodzakelijk om veel voedsel te eten dat onderdeel is van jodium.
    Welke producten bevat dit mineraal? Jodium is vooral te vinden in visgerechten: garnalen, mosselen, calamari, maar ook allerlei soorten vis. Een zeer waardevolle bron van jodium is zeewier of kelp (verkocht in gedroogde vorm in apotheken). Bovendien bevatten veel jodium melkzuur en zuivelproducten. Walnoten, appels, kersen, druiven, bieten, tomaten bevatten ook jodium.
  2. Bij een ziekte zijn eenvoudige koolhydraten verboden voedsel.
    Deze omvatten: suiker, alle gebak, wit brood, pasta gemaakt van hoogwaardig meel, geraffineerde rijst. Wat moet dagelijks in het menu voor hypothyreoïdie worden opgenomen? Complexe koolhydraten: brood van roggemeel, bruine rijst, pasta alleen van harde tarwe, bruine suiker. Je kunt brood van meel 1 en 2 soorten grof gemalen graan eten met gisteren gebakken brood. Het is noodzakelijk om granen te eten: boekweit, gierst, gerst.
  3. Dranken moeten een verhoogde hoeveelheid vitamines bevatten: compotes, vruchtendranken, dogrose bouillon.
  4. Tot voor kort werd koffie als een verboden drank beschouwd.
    Maar talrijke studies hebben aangetoond dat er bij de samenstelling van natuurlijke koffie vitamines van groep B zijn, evenals veel magnesium, die nuttig zijn voor de normale werking van het zenuwstelsel. Daarom mogen endocrinologen tot volle vreugde van alle koffieliefhebbers 's ochtends een kopje hoogwaardige drank drinken voor patiënten met hypothyreoïdie.
  5. Het is mogelijk om visolie te nemen in geval van hypothyreoïdie, maar alleen de arts moet het voorschrijven.
    Ontvangst van visolie verzadigt het lichaam met omega-3 vetzuren, vitamine A, B, C, E.

De meest bruikbare producten zijn verse groenten, fruit en bessen. Ze bevatten niet alleen veel vitamines en micro-elementen, maar bevatten ook grove vezels, die de darmen gematigd stimuleren, wat belangrijk is voor frequente constipatie bij patiënten.

Lijst met verboden producten

Hier is een lijst van wat je niet kunt eten met hypothyreoïdie:

  • alle soorten kool en radijs - ze laten niet toe dat jodium wordt opgenomen;
  • peulvruchten;
  • alle soorten paddestoelen;
  • conserveren en zouten;
  • sauzen, mayonaise;
  • specerijen en mosterd;
  • margarine;
  • vet;
  • ingeblikte vis;
  • alle gerookte producten;
  • worstjes en dikke worsten;
  • vet vlees (eend, lam);
  • slachtafvallen (lever, nieren, hersenen);
  • rijke bouillons;
  • alcohol.

Patiënten met hypothyreoïdie kunnen een beperkte hoeveelheid eten: rijst, honing, jam. Maak een gevarieerd menu voor de week op basis van verboden producten.

Effectieve middelen

Potentilla wit met hypothyreoïdie wordt gebruikt in de vorm van een alcoholische tinctuur van droge wortelstokken. 50 g gemalen wortelstokken giet 0.5 liter 40% alcohol of wodka. Sta twee weken lang op een donkere, droge plaats. Neem 20-30 druppels van 3 el. lepels water gedurende 15-20 minuten voor de maaltijd 3 keer per dag.

De behandelingskuur is 1 maand en de pauze is 1 week. Het totale aantal cursussen hangt af van de complexiteit van de ziekte. Na de tweede en daaropvolgende cursussen wordt een echografie van de schildklier gedaan. Op basis van de resultaten wordt besloten om de behandeling voort te zetten. Contra-indicaties - intolerantie van de plant.

Toepassing van oliën

Voor hypothyreoïdie worden de volgende plantaardige oliën gebruikt om de toestand van de patiënt te behandelen en te verbeteren:

  1. Lijnzaadolie is de bron van grote hoeveelheden Omega 3.
    Vlasolie, omdat we 's morgens op een lege maag apart drinken voor 1 theelepel, dus voeg toe aan voedsel dat niet aan de warmtebehandeling wordt toegediend (vul de salade opnieuw).
  2. Zwarte komijnolie helpt bij het wegwerken van hormonale onbalans.
    Het wordt dagelijks dagelijks gedronken met 1 theelepel na het slapen.

Als een vrouw 's morgens boter dronk, dan zijn de hormonen die de behandelend arts heeft voorgeschreven goed met hem te combineren. Alleen zij moeten na enige tijd worden ingenomen. Contra-indicaties - allergie voor olie.

Bee producten

De behandeling van hypothyreoïdie met bijenproducten is zeer effectief. Wat kan worden gebruikt? Toepassen: propolis, koninginnengelei, stuifmeel en pollen. Ze helpen de werking van de schildklier te normaliseren.

Een goed effect geeft steken aan de bijen van de schildklier en biologisch actieve punten. Tegelijkertijd wordt bijengif vrijgegeven, wat een actieve immunomodulator is. Contra-indicatie voor een dergelijke behandeling is intolerantie voor bijenproducten.

Alternatieve geneeskunde

Het Ayurveda-systeem van de Indiase geneeskunde voor hypothyreoïdie wordt aanbevolen:

  • melk moet worden opgenomen in het dagmenu;
  • eet kokosolie, komkommerrijst en gerst;
  • producten uitsluiten die zuur en moeilijk verteerbaar zijn.

Dus, volgens de genezers van dit gebied van geneeskunde, is het mogelijk om het juiste metabolisme te herstellen.

Voeding voor hypothyreoïdie is een belangrijk onderdeel van een complexe behandeling. Lady moet zich strikt houden aan een dieet om af te vallen en zich ook elke dag goed te voelen.

Het dieet moet gevarieerd zijn en de gerechten moeten goed worden gekookt. Zorg ervoor dat verboden voedingsmiddelen worden uitgesloten van het menu. Gezond eten met weinig calorieën helpt de ziekte te overwinnen. We wensen je een goede gezondheid!

En wat weet u van de kenmerken van het dieet met hypothyreoïdie?

U Mag Als Pro Hormonen