Een ziekte waarbij het schildklierhormoon wordt verstoord, wordt hypothyreoïdie genoemd. Er zijn verschillende variëteiten (primair en secundair, afhankelijk van welk hormoon ontbreekt, enz.). Maar ze hebben allemaal een negatieve invloed op de kwaliteit van het leven.

Om het vereiste niveau van schildklierhormonen te handhaven, worden hormoonpreparaten voorgeschreven volgens een strikt geverifieerd schema. Maar het dieet bij hypothyreoïdie speelt een belangrijke rol: ten eerste hebben patiënten, net als iedereen, producten nodig met jodium en andere stoffen, ten tweede heeft deze ziekte een negatieve invloed op de lichaamsmassa, het haar en de nagels, het niveau van lichaamsvloeistoffen. Deze problemen kunnen worden gecorrigeerd door het juiste menu te selecteren.

Hoofdprincipes van voeding

Tijdens de behandeling lost het dieet verschillende problemen tegelijkertijd op:

  • Normaliseert metabolische processen;
  • kunt u een normaal gewicht handhaven;
  • voorkomt atherosclerose;
  • herstelt de bloedcirculatie in de weefsels.

De calorische waarde van het therapeutische rantsoen moet ongeveer 2300 kcal zijn. Dieet voor hypothyreoïdie houdt in dat de hoeveelheid moeilijk te verteren voedingsmiddelen en cholesterol, evenals verzadigde vetten, wordt verminderd. Het menu zou ongeveer 70 g vet per slag moeten bevatten, ongeveer 20 g is plantaardig. Koolhydraten moeten worden geconsumeerd van 350 tot 400 gram, terwijl suiker tegelijkertijd verantwoordelijk is voor maximaal 50 gram. Eiwitten hebben ongeveer 80 gram nodig, waarvan meer dan de helft zou moeten dalen tot plantaardige.

Er zijn verschillende belangrijke regels. Dus, het is beter om vlees te vervangen door vis of zeevruchten, fruit en groenten om vers te eten, en in plaats van snoep is er gedroogd fruit. Het zal ook handig zijn om elke zeven dagen een vastendag te organiseren.

Koken kan het best gebeuren door in een gesloten schaal te bakken of in een dubbele ketel te koken. Gebruik alleen gejodeerd zout en gebruik op zijn minst oliën en vetten. Voedsel moet warm zijn, het moet goed worden gekauwd. Eet 5-6 keer per klop, maar de porties zijn klein. Maaltijden moeten licht, goed gekookt en gevarieerd zijn.

Hypothyreoïdie en overgewicht

Veel mensen vragen zich af hoe hypothyreoïdie en overgewicht precies verband houden. Het is een feit dat wanneer het niveau van de schildklierhormonen daalt (T4, T3), de productie van enzymen van het spijsverteringskanaal wordt verstoord en het energieverbruik afneemt, plus weefselhypoxie. Dit alles heeft een negatieve invloed op de lichaamsmassa, en niet alleen daarop. Hypofunctionering van de schildklier is ook oedeem, vermoeidheid, atherosclerose en hypotensie.

Daarom moet een dieet voor gewichtsverlies met een schildklierhypofunctie niet alleen het probleem van overgewicht oplossen, maar ook de algehele lichaams- en harttonen behouden. Meestal wordt mensen met een zieke schildklier geadviseerd om dieet nr. 8 of het dieet van de schrijfster Mary Chaumont te hebben. We zullen ze een beetje later bekijken en nu zullen we ons concentreren op producten die gunstig zijn voor de schildklier.

Toegestane producten. tafel

Voeding voor hypothyreoïdie kan en moet goed en smakelijk zijn. Laten we stilstaan ​​bij alle pilaren waarop dit dieet houdt.

Hieronder zijn jodiumrijke voedingsmiddelen.

Inhoud per 100 gram product is aangegeven.

Oliën en vetten beter niet te misbruiken. Boter, je hebt ook een beetje groente nodig. Let beter op kokosolie en lijnzaad. Brood wordt aanbevolen gedroogd en gisteren, worst - dokters, eieren in de vorm van omeletten (stoom) of zachtgekookt.

Als u de producten uit de tabel gebruikt voor het dagelijkse dieet, is de waarschijnlijkheid van progressie van hypothyreoïdie verminderd. En met een lang dieet kunt u aanzienlijke verbeteringen voelen.

Verboden producten. lijst

Hier is ook een vrij grote lijst. Vergeet tijdens de behandeling:

  • Alcohol (voor de opname van alcohol heb je veel hormonen nodig T3 en T4) ;;
  • peulvruchten (vooral sojabonen);
  • eventuele paddestoelen;
  • mosterd, coca-cola, peper (alle) en cacao met chocolade;
  • kruisbloemige;
  • vette worstjes en worsten, reuzel, rijke bouillon, vet vlees, gerookt en gezouten, ingeblikte vleesproducten (inclusief vis - jodium is er niet);
  • margarine;
  • vleesproducten;
  • bak- en zoet gebak (andere snelle koolhydraten zijn toegestaan ​​in beperkte hoeveelheden).

Het dieet van Mary Chaumont

Mary Shomon is een Amerikaanse schrijver die zelf aan hypothyreoïdie leed, maar gaf niet op en leerde zelfs haar gewicht te behouden in een langzame stofwisseling. Dieet voor hypothyreoïdie van Mary Shomon levert voldoende calorieën op. Om te berekenen hoeveel u nodig heeft, vermenigvuldigt u uw gewicht met 25 en trekt u 200 af. Zoals u begrijpt, is het moeilijk om honger te krijgen. Maar verdeel dit cijfer door nog eens 6 en haal het aantal calorieën dat je bij een maaltijd moet eten. Eet alle hierboven vermelde toegestane producten, maar let op diegene die rijk zijn aan tyrosine. Onder het eiwitvoedsel bevindt zich vis, evenals dieetarm vetarm vlees en kalfsvlees, evenals een dieet dat zuivelproducten met een laag vetgehalte toestaat. Veel tyrosine wordt gevonden in amandelen, avocado's, pompoenpitten, bananen en linzen. Onder peulvruchten lima bonen zijn ook toegestaan. Natuurlijk hebben we granen en jodium nodig. Maar gejodeerd zout (niet de andere gebruiken) heeft een beetje en twee keer per week nodig.

Vitaminen hebben ook veel nodig, zodat het fruit met groenten niet wordt geannuleerd.

Het menu voor de dag kan anders zijn:

  • Het ontbijt kan een stoofpotje zijn van groenten, stoomomelet, groentepuree of salade, pap met melk.
  • Voor de lunch kunt u uzelf verwennen met iets lekkers (magere kwark met bessen, gelei, gelei).
  • We dineren niet met vette vissoep, lichte soep, stoomkoteletten of vis (kip) soufflé;
  • Snack met fruit of bessenmousse, gebakken appel, yogoet met een minimum aan vet;
  • We hebben avondmaal met plantaardige puree of salade, gebakken vis, pompoenpap, gebakken groenten.

Dieet 8

Tabel nummer 8 wordt aanbevolen voor mensen met overgewicht, maar voor hypothyreoïdie kan dieet 8 ook geschikt zijn. Bovenal is het nodig na genezing van de ziekte, wanneer het alleen nog blijft om wat gewicht te verliezen. Zure room, vet vlees, kazen, mayonaise, gerookt en worsten zijn hier verboden. Groenten zonder zetmeel, fruit (ongezoet), witte kipfilet en ontbijtgranen zijn toegestaan.

Dieet voor een week. tafel

Zoals je hebt gezien, kan een dieet voor hypothyreoïdie gevarieerd en niet strikt zijn. Daarom kun je veel verschillende gezonde gerechten bereiden en de onbeminde vervangen door meer favoriete gerechten. Een voorbeeldmenu voor de week kan zijn:

Dieet voor hypothyreoïdie

Wat is hypothyreoïdie

Hypothyreoïdie is een ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan schildklierhormonen in het lichaam. Dit gebeurt meestal met een afname of volledig verlies van de schildklierfunctie.

Er zijn primaire en secundaire hypothyreoïdie:

  • Primaire hypothyreoïdie wordt veroorzaakt door de pathologie van de schildklier zelf, waardoor de productie van hormonen wordt verminderd;
  • Secundaire hypothyreoïdie is geassocieerd met een storing van de hypofyse of hypothalamus die de productie van schildklierhormonen (schildklierhormonen) reguleert.

Volgens de statistieken is hypothyreoïdie een van de meest voorkomende ziekten van het endocriene systeem. Vooral vaak komt deze ziekte voor bij vrouwen ouder dan 65 jaar, evenals in regio's op afstand van de zee.

redenen:

Meestal treedt hypothyreoïdie op op de achtergrond van chronische auto-immune thyroïditis - ontsteking van de schildklier geassocieerd met immuunstoornissen (de vorming van auto-antilichamen).

Andere oorzaken van de ontwikkeling van primaire hypothyreoïdie:

  • congenitale hypoplasie (vermindering) en aplasie van de schildklier;
  • erfelijke defecten in de biosynthese van het schildklierhormoon;
  • eerdere operatie aan de schildklier - strumectomie;
  • behandeling van toxische struma met radioactief jodium en ioniserende bestraling van de schildklier (hypothyreoïdie na straling);
  • gebrek aan jodium in het lichaam met voedsel (endemisch struma en cretinisme);
  • blootstelling aan bepaalde medicijnen;
  • tumoren, acute en chronische infecties van de schildklier (thyroïditis, abces, tuberculose, actinomycose, enz.).

Secundaire hypothyreoïdie kan optreden tijdens ontsteking, zwelling, bloeding, necrose of letsel van de hypofyse en / of hypothalamus, evenals tijdens het verwijderen van de hypofyse (chirurgische en stralingspirofaryie) met onvoldoende afscheiding van schildklierstimulerend hormoon door de hypofyse of hypothalamus van de schildklier.

Wat is er aan de hand

Met een afname van de hoeveelheid schildklierhormonen, wordt het metabolisme in het lichaam verstoord, het werk van het cardiovasculaire systeem, het maag-darmkanaal, mentale en seksuele activiteit verslechtert. Symptomen van hypothyreoïdie ontwikkelen zich langzaam, onmerkbaar, dus patiënten gaan niet lang naar een arts.

Met de ziekte zijn gemarkeerd:

  • lethargie, slaperigheid;
  • verslechtering van het geheugen, aandacht, mentale activiteit;
  • intolerantie voor kou en hitte;
  • droge huid, haaruitval;
  • zwelling;
  • gewichtstoename;
  • constipatie;
  • bij vrouwen, menstruatiestoornissen, bij mannen, een afname in potentie en seksuele begeerte.

Ernstige, levensbedreigende complicatie van hypothyreoïdie is hypothyroïd coma, dat zich ontwikkelt bij oudere patiënten zonder behandeling. Wanneer coma een verlies van bewustzijn is en de depressie van alle organen van het lichaam.

Hypothyroïde coma kan worden veroorzaakt door verkoeling, trauma, myocardinfarct, acute infectieuze en andere ziekten.

diagnostiek

De diagnose van hypothyreoïdie wordt vastgesteld door de endocrinoloog op basis van klachten en onderzoek van de patiënt, evenals onderzoeksgegevens:

  • een bloedtest op schildklierhormonen (thyroxine en trijoodthyronine) en schildklierstimulerend hormoon - hypothyreoïdie heeft een lager gehalte aan schildklierhormoon in het bloed; het niveau van het schildklierstimulerend hormoon kan worden verhoogd of verlaagd;
  • biochemische analyse van bloed - hypothyreoïdie wordt gekenmerkt door een toename van cholesterol en andere lipiden;
  • Om de grootte en structuur van de schildklier te bepalen, wordt de implementatie van echografie weergegeven;
  • in sommige gevallen kan het nodig zijn om een ​​scintigrafie van de schildklier uit te voeren of een prikbiopt met punctie.

behandeling

De basis van de behandeling is de behandeling met schildklierhormoonvervanging. De endocrinoloog selecteert de vereiste dosis van het geneesmiddel, afhankelijk van de ernst en de duur van de ziekte, de leeftijd van de patiënt en de aanwezigheid van bijkomende ziekten.

De medicijnen worden goed verdragen en gemakkelijk in gebruik. In de regel moet de medicatie eenmaal per dag worden ingenomen. In de meeste gevallen wordt de behandeling levenslang uitgevoerd. Om de behandeling te controleren, moet u de endocrinoloog regelmatig bezoeken (eenmaal per jaar) om het niveau van schildklierhormonen en het schildklierstimulerend hormoon te controleren.

Als de oorzaak van de ziekte een afname is van de jodiuminname uit voedsel, worden jodiumhoudende geneesmiddelen voorgeschreven aan de patiënt. Het wordt daarom aanbevolen om meer zeevruchten, gejodeerd zout te gebruiken.

Naleving van de aanbevelingen van de arts en het juiste gebruik van medicijnen stelt u in staat om de symptomen van hypothyreoïdie volledig te elimineren. Als hypothyreoïdie niet wordt behandeld, verslechtert de toestand van de patiënt geleidelijk. Onbehandelde hypothyreoïdie bij kinderen leidt tot onomkeerbare groeiachterstand, lichamelijke en geestelijke ontwikkeling. Ouderen kunnen een ernstige, vaak dodelijke complicatie ontwikkelen - hypothyreoïde coma.

Preventie van hypothyreoïdie is:

  • naleving van het dieet, zorgen voor voldoende inname van jodium in het lichaam,
  • tijdige behandeling van ziekten van de schildklier.

Dieet voor hypothyreoïdie

Bij deze ziekte is het belangrijk om het moeilijk te verteren dieet, rijk aan cholesterol en voedsel met verzadigde vetzuren, te verminderen. Het is belangrijk op te merken dat het dieet een hulpmiddel is bij de behandeling van hypothyreoïdie, maar niet om het te volgen is onaanvaardbaar.

Het is noodzakelijk om het verbruik van zogenaamde snelle koolhydraten en producten die de secretie van de maag verhogen aanzienlijk te verminderen.

  • Vlees is wenselijk ter vervanging van vis en andere zeevruchten;
  • Geef de voorkeur aan vers fruit en groenten;
  • Eén keer per week moet u nuchtere dagen regelen op fruit of groenten;
  • Alle snoep en "goodies" worden vervangen door gedroogd fruit.

De gerechten moeten worden gestoomd of in een afgesloten bakje worden gebakken, alleen met zout gejodeerd zout. Het wordt afgeraden boter, reuzel en plantaardige tropische oliën te gebruiken tijdens het koken. Je kunt alleen warm voedsel eten door het langzaam en voorzichtig te kauwen. Het lichaam moet niet veel energie besteden aan de vertering van voedsel, dus de laatste moet licht en goed gekookt zijn. Na een maaltijd is het wenselijk om te rusten. Daarnaast is het belangrijk dat het dieet gevarieerd was.

Geldige producten:

  • Zeekool, zeevis, kabeljauwlever, makreel, zalm. Deze producten zijn zeer rijk aan fosfor, meervoudig onverzadigde vetzuren en jodium;
  • Salades van verse groenten (van alle groenten, behalve de kruisbloemigenfamilie! Bijvoorbeeld van wortelen, spinazie, aardappelen, komkommers, bieten en natuurlijk verse groenten);
  • Kashi: boekweit, gierst en gerst Gries;
  • Mager vlees en kip;
  • Fruit (alle), met name persimmon, feijoa en kiwi, die rijk zijn aan jodium;
  • Zeevruchten (mosselen, sint-jakobsschelpen, inktvissen, oesters, inclusief broodjes en sushi);
  • Gisteren of gedroogd brood, droge koekjes;
  • Omeletten en zachtgekookte eieren, (eigeel met voorzichtigheid);
  • Doctor worst;
  • Vetarme melk en melkproducten, kwark, zure room;
  • Kaas moet ongezouten en niet-vet worden gekozen.

Wat te drinken? Thee en koffie kunnen worden genuttigd, maar brouw ze een beetje. Sterk gezette thee of koffie zal schadelijk zijn! Vers geperste sappen, rozebottels zijn zeer nuttig;

Wees voorzichtig met mierikswortel, mayonaise en boter.

De consumptie van eiwitrijk voedsel moet worden verhoogd, terwijl koolhydraten en vet voedsel aanzienlijk moeten worden verminderd. Het is noodzakelijk om reserves van jodium in het lichaam aan te vullen, evenals om een ​​adequate inname van vitamines te garanderen. Jodium is te vinden in zeevruchten, kersen, walnoten, tomaten, bieten, appels, kaas, druiven en zuivelproducten. Alle hierboven genoemde groenten en fruit zijn rijk aan vitamines en vitamine-minerale complexen kunnen alleen worden ingenomen voor het beoogde doel en onder medisch toezicht. Bij ziekten van de schildklier is vezels erg belangrijk. Omdat het metabolisme van het lichaam traag is, is er vaak een overtreding van de stoel met gelijktijdige constipatie. Cellulose normaliseert de intestinale permeabiliteit en werkt als een natuurlijk sorptiemiddel. Daarom is het nuttig om verschillende zemelen aan het dieet toe te voegen.

Wat te uitsluiten van voedsel?

Het eerste dat je moet zeggen over soja, rijk aan isoflavonen. En van deze stoffen is bekend dat zij de productie van schildklierhormonen onderdrukken.

Alle groenten uit de kruisbloemigenfamilie moeten volledig worden uitgesloten, omdat de isothiocyanaten die erin zitten een negatief effect hebben op de werking van de schildklier.

Kraanwater is rijk aan chloor, wat de absorptie van jodium voorkomt. Daarom moet het water worden gefilterd voordat het wordt gedronken.

Evenals een speciale rol die wordt ingenomen door slachtafval (lever), die de ontwikkeling van atherosclerose veroorzaakt, evenals lichte koolhydraten, die de darmen sterk verstoren. Daarom is het noodzakelijk om het gebruik van producten die het glucosegehalte in het bloed verhogen uit te sluiten. Allereerst zijn dit eenvoudige koolhydraten - bakken, fast food, gepolijste rijst, deeg, sappen met suiker, enz.

Een patiënt met hypothyreoïdie kan niet veel vloeistof drinken, het volume mag niet hoger zijn dan 1,5 liter, anders zal er oedeem ontstaan.

Verboden producten:

  • Alle bonen;
  • Kruisbloemigen (alle soorten kool, raap, radijs, radijs, raap), omdat ze de opname van jodium voorkomen;
  • Paddestoelen (in welke vorm dan ook);
  • Marinades en ingeblikt voedsel, sauzen en specerijen;
  • Margarine, reuzel;
  • Alcohol (bij alcoholgebruik heeft het lichaam meer schildklierhormonen nodig, daarom is het beter om de alcohol volledig op te geven of in minimale hoeveelheden te consumeren.);
  • Dikke worsten, worstjes, gerookt vlees en augurken. Ingeblikte vis;
  • Vleesvette variëteiten zoals lam, gans, eend;
  • Slachtafvallen (hersenen, lever, nieren);
  • Sterk rijke bouillons;
  • Alle muffins, cakes, gebak en pannenkoeken;
  • Het is beperkt toegestaan ​​om jam en honing, macaroni en rijst te nemen;
  • Mosterd, peper, cacao en coca-cola;
  • Viskuit

Menu voor de week voor hypothyreoïdie:

Het volgende is een voorbeelddieet voor een week met één vastendag. Tijdens de losdag kunt u ervoor kiezen 1,5 kg appels, 2 kg komkommer te eten of 1,5 liter 3% kefir te drinken. Andere opties zijn mogelijk.

Muesli met melk, natuurlijke yoghurt, mandarijn, tonijnsalade met volkoren brood, mineraalwater, groentesoep, gestoofd kalfsvlees met groenten en boekweit, kiwi, gebakken vis.

Yoghurt, hamschijfje met brood, komkommer- en pepersalade, kaassandwich, kipfilet met gebakken aardappelen en erwten, broccolisalade, banaan, appel.

Kwark, noten, 2 appels of kiwi, 1 liter kefir, vleesstoofpot met groenten.

Gekookte kipfilet, zeekoolsalade, 2 gekookte eieren, 1 liter melk, tomatensalade, paprika en komkommer, appel.

Vis met spinazie en rucola salade, tomaten met kaas, 2 glazen vers geperst fruit en groentesap, zeekool salade, een glas noten.

Jelly, yoghurt, appel, banaan, gebakken vlees, bouillon soep, spinaziesalade.

Dit menu is bij benadering, de meeste producten kunnen worden vervangen door soortgelijke, maar meer geschikt om te proeven. Als het menu vis bevat, is het beter om zalm, haring, makreel en kabale te kiezen - rijk aan jodium. Deze zelfde productgroep bevat mineraalwater verrijkt met jodium.

Kenmerken van het dieet in hypothyreoïdie van de schildklier: menu voor de week

Met een tekort aan schildklierhormonen vertraagt ​​het lichaam de metabolische processen, neemt de gewichtstoename toe, verliest het haar glans, worden nagels broos en wordt de huid droog. Een belangrijke rol speelt het dieet bij hypothyreoïdie van de schildklier, waarvan het menu individueel wordt samengesteld. Speciale voeding helpt het gewicht terug te brengen naar normaal en compenseert het gebrek aan vitamines en mineralen.

Daarom is het belangrijk om, om de ontwikkeling van ernstige complicaties te voorkomen en het algemeen welzijn te verbeteren, niet alleen geneesmiddelen voorgeschreven door een arts te nemen, maar ook om goed te eten.

Basisregels voor hypothyreoïdie dieet

Wanneer hypothyreoïdie niet op "hongerige" diëten kan zitten. Het is een feit dat met een gebrek aan schildklierhormonen, het metabolisme vertraagt ​​en als de dagelijkse calorie te veel wordt verminderd, zal het metabolisme zelfs langzamer worden.

Mary Shomon, de auteur van het boek 'Dieet voor hypothyreoïdie', stelt voor om het caloriegehalte van de dagelijkse voeding als volgt te berekenen: het lichaamsgewicht in kilogram moet worden vermenigvuldigd met 25 en 200 worden afgetrokken. Het resultaat kan veel mensen verbazen, omdat de aantallen niet klein zijn. Maar je kunt dagelijkse calorieën niet verminderen. Tegelijkertijd is er vaak en geleidelijk behoefte aan.

En ook passen dieet 8, dat is voorgeschreven door een specialist voor de normalisatie van metabole processen. Medische voeding helpt om gewicht te verliezen en het werk van interne organen te normaliseren. Misschien komt dit door de vermindering van de verbruikte calorieën. Het menu is exclusief bakkerijproducten en producten met eenvoudige koolhydraten, die de afscheiding van maagsap vergroten. Je moet 5-6 keer per dag eten, het is toegestaan ​​om geen honger te hebben en niet te breken.

Het is noodzakelijk om uit het dieet zware, rijk aan cholesterol en voedsel met verzadigde vetzuren uit te sluiten. Het grootste deel van het dagelijkse rantsoen zou eiwitten moeten zijn.

Van de methoden voor hittebehandeling van producten wordt de voorkeur gegeven aan koken, stoven, bakken en stomen. En nog beter als rauw voedsel de boventoon voert in het dieet.

Een keer per week moet je alleen verse groenten en fruit eten. In plaats van vlees in het menu, is het wenselijk vis en magere vis te introduceren, chocolade te vervangen door gedroogd fruit.

Omdat hypothyreoïdie zwelling van weefsels veroorzaakt, is het noodzakelijk om de hoeveelheid vloeistof te verlagen tot 1,5 liter per dag. Dit volume bevat niet alleen drankjes, maar ook voorgerechten, dus hun porties moeten worden verlaagd.

En ook is het wenselijk om zout te weigeren. Als het te hard is, moet je in plaats van gewoon zout gejodeerd nemen.

Het is belangrijk dat het dieet voor schildklieraandoeningen wordt gevarieerd.

Toegestane producten

De volgende voedingsmiddelen kunnen aanwezig zijn in het dieet van patiënten met hypothyreoïdie:

  • zeevruchten, zoals: kelp, vetarme vissoorten, kabeljauwlever, inktvis;
  • rauwe groenten en fruit, behalve peulvruchten en kruisbloemigen. Het kan alleen worden geconsumeerd na warmtebehandeling, omdat in dit geval hun schadelijke effecten op de schildklier worden verminderd;
  • boekweit en pshenka;
  • mager vlees, eieren, magere zuivelproducten.

Het is belangrijk dat het lichaam voldoende jodium krijgt, dat veel voorkomt in zuivelproducten, tomaten, kersen, druiven, walnoten en zeevruchten.

Bij hypothyreoïdie is de darmfunctie verminderd en constipatie ontwikkelt zich. Voor het normaliseren van de ontlasting in het dieet moet vezel zijn, die zal helpen de beweeglijkheid van het spijsverteringsstelsel te versterken. Bovendien maakt het het hongergevoel blijvend dof, waardoor je niet te veel kunt eten.

Verboden producten

Mensen die lijden aan hypothyreoïdie moeten worden uitgesloten van het menu met voedsel, wat de concentratie van suiker in het bloed verhoogt.

Deze omvatten voedingsmiddelen die rijk zijn aan snel verteerbare koolhydraten:

  • fast food;
  • gebak en muffins;
  • gepolijste rijst;
  • zoete koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen met suiker.

Bovendien moet uit de voeding worden uitgesloten:

  • marinades, ingeblikt voedsel, mayonaise, specerijen;
  • tarwebloem, cornflakes;
  • boter, smeersel, margarine;
  • alcoholische en cafeïnehoudende dranken;
  • worst en gerookte producten;
  • vleesproducten;
  • vissen spawnen;
  • zure room.

Menu voor de week

Een voorbeeldmenu voor hypothyreoïdie voor elke dag kan er als volgt uitzien:

  • ontbijt: ontbijtgranen met melk of natuurlijke yoghurt;
  • lunch: magere soep, kalfsvlees met een complex bijgerecht van gestoofde groenten en boekweitpap, brood met zemelen, tonijnsalade;
  • snack: wat fruit;
  • diner: vis gekookt in een dubbele ketel of in de oven.
  • ontbijt: yoghurt, broodje kaas;
  • diner: salade van rauwe groenten, mager vlees met erwtenpuree of gebakken aardappelen, een stuk ham met brood;
  • snack: fruit;
  • diner: magere kwark.
  • ontbijt: magere kwark;
  • diner: gestoofde kipfilet met groenten;
  • snack: een paar wat fruit;
  • diner: kefir.
  • ontbijt: een paar gekookte eieren, melk;
  • diner: gestoomde kipfilet, verse groentesalade;
  • snack: kiwi;
  • diner: kelp salade.
  • ontbijt: tomaten gebakken met kaas;
  • diner: vis met groenten, kelp salade;
  • snack: vers sap;
  • diner: een glas noten.

De zesde dag is het lossen, wat kan worden uitgevoerd op appels, komkommers of kefir.

  • ontbijt: natuurlijke yoghurt;
  • diner: spinaziesalade, gestoomde vis, soep in vleesbouillon;
  • snack: banaan;
  • diner: magere kwark.

Tijdens het dieet is het toegestaan ​​om niet-koolzuurhoudend mineraalwater verrijkt met jodium te gebruiken.

Zoals te zien is op het menu, kan een dieet met hypothyreoïdie behoorlijk divers zijn.

Als er vis in het dieet zit, is het beter om het zalm, haring, makreel of bot te laten zijn, omdat ze rijk zijn aan jodium.

Naast de juiste voeding is regelmatige lichaamsbeweging belangrijk. Dit kan lopen in de frisse lucht, fietsen, zwemmen. Tijdens de training moet je je welzijn volgen, de sport mag geen ongemak veroorzaken. Training moet niet te intens zijn, zolang ze constant zijn.

Een dieet in combinatie met lichaamsbeweging zal helpen om het lichaamsgewicht te normaliseren en de gezondheid vele jaren te behouden.

Aangezien u momenteel dit artikel aan het lezen bent, kan worden geconcludeerd dat deze aandoening u nog steeds geen rust biedt.

U hebt waarschijnlijk ook het idee van een chirurgische ingreep bezocht. Het is duidelijk, want de schildklier is een van de belangrijkste organen waarop uw welzijn en gezondheid afhangen. En kortademigheid, constante vermoeidheid, prikkelbaarheid en andere symptomen verstoren duidelijk uw plezier in het leven.

Maar, ziet u, het is meer correct om de oorzaak te behandelen, en niet het effect. We raden aan het verhaal van Irina Savenkova te lezen over hoe het haar is gelukt de schildklier te genezen.

Kenmerken en principes van voeding voor hypothyreoïdie voor gewichtsverlies

Dieet voor hypothyreoïdie voor gewichtsverlies is ontworpen om overgewicht te verminderen en de schildklier te normaliseren. Aanbevelingen worden gegeven door de endocrinoloog na een grondig onderzoek van de patiënt.

inhoud

Hypothyreoïdie is een aandoening van het lichaam die wordt veroorzaakt door disfunctie van de schildklier. Het syndroom wordt gekenmerkt door lage niveaus van schildklierhormonen en langzamere metabole processen. Hypofunctionering van de schildklier komt het meest voor bij vrouwen. De ziekte leidt tot vermoeidheid, het optreden van oedeem en gewichtstoename. De behandeling van hypothyreoïdie begint in het begin met het nemen van medicatie en een dieet.

Kenmerken van het dieet bij hypothyreoïdie

Dieet voor hypothyreoïdie voor gewichtsverlies helpt de oorzaken van schildklierstoornissen te elimineren en de normale werking te herstellen. De endocrinoloog selecteert een therapeutisch dieet, afhankelijk van de leeftijd en de toestand van de patiënt, en schrijft tegelijkertijd een speciale hormonale therapie voor. Nauwkeurige naleving van de aanbevelingen van de arts helpt om het gewicht te verminderen en de symptomen van hypothyreoïdie te verwijderen.

Algemene voedingsprincipes:

  • calorierestrictie van maaltijden tot 2100 calorieën met een actieve levensstijl en 1200 kcal met een inactieve;
  • nauwkeurige naleving van maaltijdtijden met 5 maaltijden per dag;
  • combinatie van inname via de voeding met medicatie en medische procedures;
  • dagelijkse consumptie van ten minste 70-140 gram eiwitrijk voedsel, niet meer dan 40-70 gram vet en 80-300 gram koolhydraten;
  • volledige afwijzing van alcoholische dranken, ingeblikt voedsel, zout en vet voedsel;
  • het verbod op snoep, koffie, koolzuurhoudende dranken en bakken;
  • het beperken van de hoeveelheid vloeistof die per dag wordt geconsumeerd en voedingsmiddelen met een hoog vitamine A-gehalte;
  • opname in het menu van gerechten die de darmen stimuleren;
  • gebruik alleen verse producten met een minimale warmtebehandeling om vitamines en sporenelementen te behouden;
  • opname van meer fruit, melkdranken en verse groenten in het behandelings-herstelmenu.

De voorkeur moet worden gegeven aan het eten van kefir, zeevis, groentesalades en ontbijtgranen op het water als men een therapeutisch dieet voor gewichtsverlies observeert. Om de synthese van hormonen in de schildklier te stimuleren, moet men een fractie eten, rekening houdend met de principes van een caloriearm en uitgebalanceerd dieet. Speciale aandacht voor goede voeding bij hypothyreoïdie dient te worden gegeven aan vrouwen in de menopauze en aan patiënten met overgewicht.

Dieet voor hypothyreoïdie met een caloriearm menu helpt het gewicht te verminderen.

Verboden producten

Bij hypothyreoïdie is het metabolisme van cholesterol en vet verstoord, wat leidt tot een toename van hun concentratie in het bloed. Vanwege dit, patiënten snel aankomen, klagen over het optreden van oedeem. De basis van het medische dieet is het verlagen van cholesterol en de afwijzing van vetten met licht verteerbare koolhydraten. Vet, gerookt vlees, snoep en zoetwaren zijn uitgesloten van het dieet.

Het is noodzakelijk om het dieet volledig te elimineren:

  • vette bouillons, gerookt en gefrituurd voedsel;
  • ingeblikt voedsel en augurken;
  • suiker en snoep, inclusief honing en jam;
  • alcohol;
  • worsten, halffabrikaten van vlees en slachtafvallen;
  • boter, margarine en reuzel;
  • gebak en muffin;
  • gecondenseerde melk, roomijs en crèmes;
  • fast food, chips en tapas;
  • zonnebloempitten;
  • gemalen witte rijst;
  • sterke thee en koffie;
  • zoete koolzuurhoudende dranken.

Het is noodzakelijk om het verbruik van zout, zwart brood en pasta uit zachte tarwe te verminderen. Het wordt aanbevolen om alle producten volledig te verwijderen met conserveermiddelen, aroma's en schadelijke kleurstoffen. Wanneer hypothyreoïdie van de schildklier nodig is om de vloeistofinname tot 1,5 liter per dag te verminderen. Deze regel is niet alleen van toepassing op water, maar ook op thee, kruidenaftreksels en sappen. Door veel vloeistof te drinken, kun je het optreden van ernstige wallen uitlokken.

Ook raden artsen aan om, terwijl ze het dieet volgen, de consumptie van voedingsmiddelen die vitamine A bevatten, te beperken. Het is niet nodig om wortels, pompoenen, perziken of lever volledig uit het dieet te verwijderen, maar ze mogen niet worden misbruikt. Tijdens het koken zijn sojasausen, mayonaise en vleesverbanden met specerijen verboden.

Vet, vleesgerechten en hete kruiden in hypothyreoïdie kunnen niet worden geconsumeerd.

Toegestane producten

Dieet voor hypothyreoïdie voor gewichtsverlies moet een therapeutisch menu van eiwitten, vezels en vitamines bieden. Het zijn deze nuttige componenten die noodzakelijk zijn in strijd met de schildklier. Ze nemen deel aan metabolische processen en normaliseren het metabolisme. De basis van het dieet moet groenten, zuiveldranken en granen met magere vis zijn. Je moet ook zorgen voor de inname van jodium.

Het wordt aanbevolen om in de voeding op te nemen:

  • vetarme soorten vis en zeevruchten;
  • kippen- en kalfsvlees zonder vetlagen;
  • granen en granen, met uitzondering van gepolijste rijst;
  • noten en gedroogde vruchten;
  • zuivelproducten en gefermenteerde melkdranken;
  • bessen en ongezoet fruit;
  • verse sappen, afkooksels van kruiden en groenten;
  • gekookte groenten op welke manier dan ook;
  • zeekool;
  • eieren;
  • pompoenpitten en knoflook.

Het is noodzakelijk om voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C op te nemen. Het is beter om schoon water te drinken zonder gas, fruit en bessensap of groene thee. Zuiveldranken moeten vetarm zijn (1 en 1,5%) of magere. Tafelzout is wenselijk om gejodeerd te vervangen, waardoor het gebruik tot een minimum wordt beperkt. Een tekort aan tyrosine helpt de gerechten van vis, kalkoen en kip, linzen te vullen.

In het menu voor gewichtsverlies moeten groenten, granen, kruiden en magere vis zijn opgenomen

Aanbevelingen voor het menu

Dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier omvat de voorbereiding van het menu op basis van de lijst van toegestane producten. Alle door de arts verboden gerechten moeten voor een lange periode volledig van het dieet worden uitgesloten. De basis is gebaseerd op dieet tabel nummer 8 en nummer 15. Voor het ontbijt, is het raadzaam om cottage cheese, graangewassen pap, vis of plantaardige casseroles te eten. Voor de lunch moet je soepen koken met kool, tomaten en uien, aardappelpuree en salades koken. Voor een snack passen fruit of noten.

Voorbeeldmenu voor de dag kan uit de volgende gerechten bestaan:

  1. Gekookte boekweit met gehaktballen, komkommer en groene salade, ongezoete thee als ontbijt.
  2. Kwark met yoghurt en een handvol gedroogde pruimen om te snacken.
  3. Groentesoep, aardappelpuree met gekookte vis en groenten, gekookte bieten en compote voor de lunch.
  4. Eiomelet met tomaten en gelei voor een avondsnack.
  5. Vleeskoteletten met salade en bouillonheupen voor het avondeten.
  6. Kefir of kus van bessen voor het slapen gaan.
Het menu moet worden gedomineerd door groenten, ontbijtgranen en fruit.

Het dieetmenu helpt de stofwisselingsprocessen te herstellen en het gewicht te normaliseren. Vermindering van vetten en koolhydraten met behoud van een dieet leidt tot een daling van de calorie-inname. Eten in 5-6 recepties stelt u in staat om de schijn van honger te vermijden. Eenmaal in 7-10 dagen is het aan te raden om een ​​vastendag te regelen, waarbij alleen cottage cheese, fruit of sappen worden gegeten. Het moet worden aangevuld met een dieetoefening, actieve wandelingen en medische procedures.

Dieet voor hypothyreoïdie: een lijst met nuttige en schadelijke producten, een voorbeeldmenu

Het doel van een hypothyroid dieet is om de functie van de schildklier te herstellen. Maaltijden moeten fractioneel zijn, het dagelijkse dieet moet worden verdeeld in 6 maaltijden. De intervallen ertussen moeten minstens 3 uur zijn. Voedsel moet worden gekookt, gebakken of gestoomd. Een dergelijk dieet wordt gebruikt, inclusief voor gewichtsverlies. Het dieet komt overeen met de dieettafel nummer 8, geschikt voor zowel dames als heren.

Hypothyreoïdie is een pathologie van de schildklier, wat zich uit in een afname van zijn activiteit. Als gevolg hiervan vertraagt ​​het metabolisme, is de activiteit van bijna alle organen en systemen verstoord. De oorzaken van hypothyreoïdie kunnen verschillen, de ziekte is aangeboren of verworven.

Hypothyreoïdie kan zich ontwikkelen bij volwassenen en kinderen. Kinderen met deze ziekte zijn passief, wispelturig en overgewicht. In ernstige gevorderde gevallen worden symptomen van oligofrenie waargenomen.

Bij deze ziekte wordt vervangende therapie voorgeschreven, waarbij de arts op individuele basis de hormonale preparaten van de patiënt selecteert. Meestal wordt een van de volgende medicijnen voorgeschreven:

  • thyroxine;
  • natrium levothyroxine;
  • eutiroks;
  • tireoidin;
  • triiodothyronine.

Indien nodig wordt de hormooninname gecombineerd met jodium-bevattende geneesmiddelen (Iodomarin, jodium-actief, enz.). Als de patiënt last heeft van oedeem, moet hij diuretica nemen (kruidenthee of Furosemide). Aangezien hypothyreoïdie de toestand van het zenuwstelsel ernstig beïnvloedt en depressie veroorzaakt, is het bij dergelijke symptomen noodzakelijk kalmerende middelen te gebruiken.

Behandeling voor hypothyreoïdie is noodzakelijk, omdat het gebrek aan adequate therapie dodelijk kan zijn als gevolg van hypothyroïde coma.

Met de diagnose 'hypothyreoïdie' moet u een aantal specifieke regels volgen die zullen helpen de volgende doelen te bereiken:

  • normaliseren metabolische processen in het lichaam;
  • gewicht verminderen;
  • herstel van de bloedtoevoer naar weefsels en organen;
  • vermindering van het risico op atherosclerose.

Basisregels voor voeding:

  • porties moeten niet groot zijn, je moet vaak eten (maximaal zes keer per dag);
  • voedsel kan worden gekookt, gebakken in de oven en gestoomd, moet worden weggegooid van het bakken, voor zover mogelijk moet het voedsel goed worden gehakt;
  • gerechten moeten op een aangename temperatuur zijn, dat wil zeggen, warm, niet heet of koud;
  • het maximale volume vocht per dag is beperkt tot anderhalve liter en je mag 's nachts niet drinken;
  • de hoeveelheid zout moet worden verlaagd tot 6 gram per dag, u moet gejodeerd zout kiezen;
  • je moet alcohol en roken volledig opgeven;
  • voedsel moet een verhoogde hoeveelheid vitamines en mineralen bevatten, vooral voor vitamine B en C, evenals jodium;
  • plantaardige vezels zijn niet alleen nodig vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen, maar ook vanwege de eigenschap om het werk van de darm te normaliseren;
  • het is noodzakelijk om de hoeveelheid eenvoudige koolhydraten en dierlijke vetten te beperken;
  • calorie dagelijkse voeding mag niet hoger zijn dan 2400 kcal.

Naleving van deze regels zal helpen om snel een duurzaam resultaat van medicamenteuze behandeling te bereiken en te consolideren.

Het is erg belangrijk om in hypothyreoïdie voedsel te eten dat veel eiwitten bevat. Het helpt bij de processen van het metabolisme, de synthese van hormonen die nodig zijn voor het lichaam en de constructie van cellen.

Jodium is ook een zeer belangrijk sporenelement in hypothyreoïdie. Het wordt in grote hoeveelheden aangetroffen in zeekool, vis en zeevruchten.

Ascorbinezuur en linolzuur, evenals B-vitamines, helpen de wanden van bloedvaten te genezen, verminderen het risico op atherosclerose en nemen deel aan de ontwikkeling van de benodigde hoeveelheid hormonen. Vetarme zuivelproducten en plantaardige vezels hebben een positief effect op de toestand van het maag-darmkanaal.

Dieet voor hypothyreoïdie - correctie van de schildklier zonder medicijnen

Bij de diagnose van hypothyreoïdie raken veel mensen depressief en stellen zich alle symptomen voor die gepaard gaan met dit syndroom - snelle gewichtstoename, zwelling van het gezicht, haaruitval, slapeloosheid, lethargie, obstipatie, uitdroging en verdikking van de huid. Dergelijke gevolgen treden echter alleen op als er geen behandeling is, die is gebaseerd op de hormooninname en het dieet. Met behulp van een speciaal dieet is het niet alleen mogelijk om de metabole processen te versnellen, maar ook om het werk van de schildklier aan te passen, het te stimuleren om zijn eigen hormonen te ontwikkelen.

Wat is hypothyreoïdie met de schildklier

De schildklier is een belangrijk orgaan van het endocriene systeem, de belangrijkste functie ervan is het produceren van hormonen die betrokken zijn bij metabolische processen, controle van de lichaamstemperatuur, stimuleren van het zenuwstelsel, controle van de groei en ontwikkeling bij kinderen.

Hypothyreoïdie wordt gekenmerkt door een tekort aan schildklierhormonen.

Door de productie van hormonen te verminderen, worden veel processen op cellulair niveau verstoord. Bij volwassenen wordt de reactie vertraagd, de gevoeligheid voor koude verhoogd, het gewicht wint snel, ondanks het gebrek aan eetlust. Bij kinderen leidt een tekort tot mentale retardatie - cretinisme.

De combinatie van symptomen veroorzaakt door een afname van het lichaam van hormonen wordt hypothyreoïdie genoemd. De oorzaken van dit syndroom hebben een verschillende oorsprong:

  1. Primaire hypothyreoïdie ontwikkelt zich als gevolg van:
    • ontstekingsprocessen van de schildklier (thyroiditis);
    • gebrek aan jodium in de voeding, noodzakelijk voor de productie van de hormonen triiodothyronine (T3) en thyroxine (T4);
    • teveel in het menu van voedingsmiddelen die rijk zijn aan thiocyanaten, lithiumionen en calcium, wat leidt tot het blokkeren van de vangst van jodium door de schildkliercellen.
  2. Secundair treedt op tegen de achtergrond van pathologieën van de hypofyse of hypothalamus.
  3. De tertiaire vorm wordt geassocieerd met de inactiviteit van hormonen die het bloed binnendringen tijdens auto-immuunziekten.

Dieet voor hypothyreoïdie is een integraal onderdeel van de therapie gericht op het normaliseren van hormonale niveaus, het herstel van metabole processen in het lichaam en het handhaven van het gewicht onder normale omstandigheden.

Kenmerken van het dieet met de ziekte: tabel nummer acht

Patiënten die moeten afvallen of deze normaal willen houden, onderhevig aan een langzame stofwisseling, raden tafel nummer 8 aan. De basis van het dieet bestaat uit vetarm eiwitrijk voedsel dat het metabolisme versnelt, complexe koolhydraten (havermout, boekweit, bruine rijst), groenten en fruit, rijk aan vitamines en vezels, de darmmotiliteit verbetert en constipatie elimineert.

In overeenstemming met het dieet moet worden geleid door de volgende principes:

  1. Dieet voor hypothyreoïdie is gebaseerd op de beperking in het menu van voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten en vetten. Tegelijkertijd is het onmogelijk om het lichaam te onderwerpen aan ernstige uithongering, omdat dit zal leiden tot een afname van de stofwisseling en de metabole processen verder zal vertragen.
  2. De belangrijkste hoeveelheid calorieën moet 's ochtends worden geconsumeerd, als er granen in het menu staan, kunnen ze ook beter worden overgezet naar het ontbijt. Eiwitvoedsel moet midden op de dag worden gegeten en 's avonds wordt aanbevolen om voorkeur te geven aan lichte, caloriearme gerechten.
  3. Maaltijden moeten caloriearm zijn, fractioneel - 5-6 maaltijden per dag in kleine porties.
  4. Het dieet moet gevarieerd zijn en het eten - vers bereid.
  5. Het is noodzakelijk om het dieet te observeren (er is op hetzelfde moment).
  6. Maaltijden worden aanbevolen om te koken met stoom, koken of bakken in de oven met een minimale hoeveelheid vet.
  7. Voor het vullen van groentesalades is het toegestaan ​​om plantaardige oliën, natuurlijke yoghurt, sesamzaad, lijnzaad en pompoenpitten te gebruiken.
  8. Bij het koken is het noodzakelijk om een ​​minimale hoeveelheid zout te gebruiken, voeg kruiden toe die het metabolisme verbeteren.
  9. Tussen de maaltijden door kun je schoon water drinken. Hiermee wordt het valse hongergevoel geëlimineerd en tegelijkertijd de metabole processen versneld, waardoor de eliminatie van gifstoffen en afbraakproducten uit het lichaam wordt bevorderd.

Het maximale aantal calorieën dat per dag wordt geconsumeerd, wordt individueel berekend op basis van indicaties zoals gewicht, lengte, leeftijd, geslacht en intensiteit van lichamelijke activiteit per dag.

  1. vrouwen:
    • van 18 tot 30 jaar: (H x 0.062 + 2.036) x 240, waarbij B het gewicht in kg is;
    • van 31 tot 60 jaar: (H x 0.034 + 3.54) x 240;
    • vanaf 61 jaar: (B x 0.04 + 2.75) x 240.
  2. mannen:
    • van 18 tot 30 jaar: (H x 0.063 + 2.9) x 240;
    • van 31 tot 60 jaar: (B x 0,05 + 3,65) x 240;
    • vanaf 61 jaar: (B x 0,05 + 2,46) x 240;

Bij het berekenen van de calorie-inname moet in gedachten worden gehouden dat thee, koffie met suiker en melk ongeveer 60 Kcal bevatten, dus maak geen misbruik van deze dranken.

Omdat dergelijke voeding alleen het lichaam ten goede komt, wordt aanbevolen om de rest van je leven vast te houden aan de principes van een dieet, vooral omdat het gevarieerde menu en de frequente maaltijden het gevoel van honger niet toestaan ​​om op het meest ongepaste moment op te staan.

Toegestane en verboden producten

Junk food

  1. Hypothyreoïdie veroorzaakt accumulatie van hyaluronzuur, dat vloeistof aantrekt, en mucopolysacchariden, waardoor slijmoedeem - myxoedeem - zich vormt in de intercellulaire ruimte van de subcutane epidermis. Daarom moeten producten die mucopolysacchariden bevatten, volledig worden uitgesloten:
    • zeekool;
    • gerechten op basis van kraakbeen (aspic, aspic);
    • jam, marmelade, jam uit de winkel.
  2. Sommige schijnbaar heilzame producten van plantaardige oorsprong bevatten strumogene stoffen die jodium binden in de darm, wat leidt tot een tekort aan en een afname van de schildklierfunctie. De reactie op jodiumtekort is de proliferatie van glandulaire weefsels en de vorming van struma. Producten die een grote hoeveelheid strumogene stoffen bevatten, zijn onder andere:
    • pinda's;
    • rapen;
    • spinazie;
    • bloemkool;
    • perzik;
    • mango;
    • radijzen en alle soorten kruisbloemige groenten;
    • soja (en ook producten die het bevatten: sommige variëteiten van gekookte worsten en worstjes, gebak, tofu, sojasaus).
  3. Uitgeschakeld zijn gerechten die dierlijke vetten en eenvoudige koolhydraten combineren, bijvoorbeeld:
    • cakes;
    • puff;
    • zoet deeg;
    • griesmeel met boter;
    • pasta met vleessaus.
  4. Zout houdt water vast in het lichaam, wat onaanvaardbaar is tijdens hypothyreoïdie. Daarom moet het bij het bereiden van een gerecht iets te zout zijn en moeten de augurken en bewaring volledig worden uitgesloten.
  5. Koolzuurhoudende en alcoholische dranken mogen alleen als uitzondering worden gebruikt.
  6. Transvetten zijn bijzonder gevaarlijk vanwege hun vermogen om vetzuren te blokkeren. Als gevolg hiervan zijn alle metabole processen verstoord, krijgen de cellen geen adequate voeding en worden de vervalproducten in het lichaam vastgehouden. Deze vetten omvatten:
    • alle soorten plantaardige geraffineerde olie langdurige opslag,
    • margarines,
    • spreads, etc.

Bij de productie van transvetten worden gebruikt voor de bereiding van ijs, zoetwaren, sauzen (ketchup, mayonaise) en fast food.

  • Rauw kraanwater bevat chloor, fluoride en andere verbindingen die de opname van jodium door de cellen van de schildklier remmen. Vanwege de schending van de water-zoutbalans mag de hoeveelheid verbruikte vloeistof, inclusief thee en koffie, 1,5 liter per dag niet overschrijden.
  • Producten die niet kunnen zijn - galerij

    Gezond eten

    1. In aanvulling op caloriearme maaltijden die zijn toegestaan ​​voor gebruik tijdens het hypothyroïd syndroom, wordt aanbevolen om voedingsmiddelen op te nemen die het aminozuur tyrosine bevatten, die bijdragen aan de productie van norepinephrine en epinefrinehormonen, die nodig zijn voor het onderdrukken van eetlust en het verminderen van lichaamsvet. Deze omvatten:
      • mager vlees van pluimvee;
      • dieetrundvlees;
      • bananen;
      • bonen;
      • avocado;
      • gefermenteerde melkproducten;
      • linzen;
      • pompoenpitten;
      • sesam.
    2. Als het syndroom wordt veroorzaakt door een gebrek aan jodium, moeten voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit element worden opgenomen in het dieet, bijvoorbeeld:
      • magere soorten zeevis;
      • kabeljauw lever;
      • eierdooier;
      • schaal-en schelpdieren;
      • gedroogde abrikozen;
      • feijoa;
      • zuivelproducten;
      • boekweit.
    3. Benefit brengt producten met zich mee die het metabolisme versnellen, zoals:
      • haverzemelen;
      • zelfgemaakte ongezoete yoghurt en magere kwark;
      • grapefruit;
      • appels;
      • kalkoenfilet.
    4. Sommige kruiden versnellen ook metabolische processen in het lichaam en bevorderen gewichtsverlies, waaronder:
      • kaneel;
      • kardemom;
      • gember;
      • jalapeno peper;
      • curry.
    5. Van de voorkeur zou moeten uitgaan naar groene thee en natuurlijke koffie zonder suiker, zij reguleren het glucosegehalte in het bloed, waardoor de eetlust wordt verminderd.
    6. Dierlijke vetten moeten worden weggegooid ten gunste van planten (ongeraffineerd), ze helpen het metabolisme te versnellen en cholesterol uit het bloed te verwijderen. Vooral nuttig bij hypothyreoïdie, lijnzaad, pompoen- en olijfolie, rijk aan vitamines en meervoudig onverzadigde vetten.

    Opgemerkt moet worden dat alle aanbevolen producten voor hypothyreoïdie B-vitaminen bevatten die het zenuwstelsel reguleren en die betrokken zijn bij de synthese van eiwitten en vetten, hematopoiese en het onderhouden van beschermende functies van het lichaam.

    Voeding voor hypothyreoïdie: de basisprincipes en het voorbeeldmenu voor de week

    Hypothyreoïdie - een toestand van verandering in de snelheid van metabolische processen door het hele lichaam. In dergelijke omstandigheden verschilt het schema van het eten van voedsel van het schema bij een gezond persoon.

    Voeding voor hypothyreoïdie moet de patiënt helpen de ziekte te doorstaan, zijn gezondheid te verbeteren en een bijdrage te leveren aan de effectiviteit van medicamenteuze therapie.

    Wat gebeurt er met het lichaam met hypothyreoïdie

    De toestand van hypothyreoïdie wordt bepaald door een verminderde productie van hormonen door de schildklier, stoffen worden niet meer in de juiste hoeveelheid geproduceerd. Met een tekort aan schildklierhormonen in het lichaam vormden zich geleidelijk fouten in het werk van de leidende systemen. Storingen accumuleren langzaam, malaise past geleidelijk in het dagelijks leven van de patiënt en wordt de norm.

    Gehandicapte hormonale regulatie beïnvloedt het lichaam als volgt:

    • de productie van de enzymen die nodig zijn voor een succesvolle vertering van voedsel neemt af;
    • weefsels verbruiken minder zuurstof dan voordat hypothyreoïdie optreedt;
    • het lichaam heeft minder energie nodig, en dus minder kilocalorieën;
    • de patiënt voelt constante vermoeidheid, slaperigheid;
    • de spieren worden verzwakt;
    • de huid wordt droog, vatbaar voor barsten;
    • door een afname van de synthese van vitamine A valt het haar uit;
    • spraak en denken aan de patiënt wordt traag;
    • vocht hoopt zich op in weefsels, ze zwellen op;
    • overmatige energie van voedsel onder het oude dieet leidt tot een toename van het lichaamsgewicht.

    Al deze aandoeningen worden beschouwd als de eerste tekenen van een zich ontwikkelende ziekte. Voedingsaanpassing en het begin van het gebruik van gespecialiseerde geneesmiddelen in deze fase kan de situatie veranderen.

    De hoofdrichtingen van de aanpassing van de voeding van patiënten met hypothyreoïdie

    Aangezien er een verzwakking is van alle lichaamssystemen, moet voedsel gemakkelijk verteerbaar en voedzaam zijn. Voedsel moet met uw eigen handen worden bereid, de enige manier om de kwaliteit van gekookt voedsel en de afwezigheid van schadelijke ingrediënten te garanderen.

    Het medische dieet sluit twee klassen uit van de meest destructieve producten die de uitscheiding van spijsverteringssappen bevorderen:

    • voedingsmiddelen rijk aan cholesterol en verzadigde vetzuren, tijdens het koken, zonder boter, reuzel en tropische oliën;
    • zoetwaren en snoep, die in feite bestaan ​​uit snelle koolhydraten.

    Jezelf beperken tot het gebruik van dergelijke producten is zelfs nodig voor een absoluut gezond persoon die zijn gezondheid wil behouden. Therapeutisch dieet bij de behandeling van hypothyreoïdie speelt een secundaire rol na medicamenteuze behandeling, maar de naleving ervan is onmisbaar voor een succesvolle behandeling.

    Elk schadelijk product kan worden vervangen door een nuttig analoog, bijvoorbeeld:

    • vet vlees wordt met succes vervangen door visproducten en andere zeevruchten;
    • gerechten worden gekookt in een afgesloten container, bij voorkeur op de functie van stoom of roosteren;
    • zout wordt alleen gebruikt, aangevuld met componenten van jodium;
    • groenten en fruit worden beter door het lichaam opgenomen, mits ze niet aan een warmtebehandeling worden onderworpen;
    • eens per zeven dagen wordt het aangeraden om lossingsdagen te regelen, bij voorkeur moeten ze worden gedaan met behulp van groenten en fruit;
    • Je kunt je laten verwennen met gedroogd fruit, maar je moet letten op de integriteit van de fabrikant en de kwaliteit van het product.

    De patiënt moet alleen warm voedsel eten en goed kauwen. Dit zorgt voor een goede verteerbaarheid en de afwezigheid van overbelasting voor het spijsverteringsstelsel en het hele organisme.

    Het is belangrijk om een ​​uitgebalanceerd en gevarieerd dieet te maken. Met het gebruik van eentonig voedsel kan het lichaam 'lui worden'.

    Foto's en video's in dit artikel laten duidelijk de basisprincipes van voeding zien en verzwakken de functie van de schildklier.

    Producten aanbevolen en verboden

    Juiste voeding bij hypothyreoïdie van de schildklier impliceert het gebruik van aanbevolen voedingsmiddelen en uitsluiting van voedingsmiddelen die een verzwakt lichaam kunnen schaden (zie Jodium in voedsel: een tafel met voedsel dat rijk en arm is voor deze batterij).

    Belangrijk: een patiënt met hypothyreoïdie moet zich bewust zijn van het gevaar van het nuttigen van bepaald voedsel, vooral sojabonen die rijk zijn aan isoflavonen, die de productie van schildklierhormonen kunnen onderdrukken.

    U Mag Als Pro Hormonen