Om te beginnen zullen we terminologie definiëren. Hypothyreoïdie is een ziekte van de menselijke schildklier, waarbij het niveau van zijn hormonen wordt verlaagd. Als een persoon wordt gediagnosticeerd met dit probleem, moet de endocrinoloog een dagelijks medicijn voorschrijven met schildklierhormonen.

De ziekte kan voorkomen in verschillende leeftijdsgroepen, vrouwen zijn vele malen vaker ziek dan mannen. De ziekte kan zich in een latente vorm voordoen en ongeveer 60% van de mensen met dit probleem is zich er niet eens van bewust. Vooral deze ziekte is typerend voor vrouwen ouder dan 40, dus elke vrouw moet haar eigen gezondheid bereiken en de procedure voor het testen op TSH (thyroid stimulating hormone) en T4 met haar normale goede gewoonte maken. Vooral als:

  1. er is een toename van het gewicht, in de aanwezigheid van de gebruikelijke dagelijkse voeding;
  2. de haarconditie verslechtert en ze vallen in grotere hoeveelheden dan eerder uit, om redenen die niet erg duidelijk zijn;
  3. lethargie, apathie, vermoeidheid en depressie werden constante metgezellen, de slaap werd verstoord en de ochtend bracht niet dezelfde kracht, alsof de droom niet de gewenste rust en ontspanning gaf;
  4. oedemen die niet zijn geassocieerd met een verminderde nierfunctie zijn verschenen;
  5. er is toegenomen zweten;
  6. een bloedtest toont verhoogde cholesterol- en andere lipidenspectrumstoornissen die niet door een dieet kunnen worden gecorrigeerd.

Dit zijn allemaal symptomen van hypothyreoïdie.

Behandelmethoden

In aanvulling op de pillen voorgeschreven door de endocrinoloog, moet je aandacht besteden aan je dieet. Een dieet met hypothyreoïdie is noodzakelijk omdat metabolische processen trager worden en het is onmogelijk om de gewichtstoename te verminderen met alleen pillen. De patiënt moet zelf serieus voor zijn gezondheid en gewichtsverlies zorgen. Je hoeft niet bang te zijn, in dit geval hebben we het niet over een hongerig of caloriearm dieet, het is precies het tegenovergestelde.

De principes van het opstellen van het juiste dieet

Voeding voor hypothyreoïdie moet correct en evenwichtig zijn. Het is noodzakelijk om hun eetgewoontes te heroverwegen en maatregelen te nemen om ze te veranderen als volgt:

  1. onder meer verse groenten en groen in het menu;
  2. eet zeker vis en zeevruchten, minstens 3 keer per week;
  3. het jodiumgehalte in voedsel verhogen door zeewier en andere jodiumhoudende producten;
  4. er zijn meer granen, vooral havermout en boekweit;
  5. elimineer "snelle" koolhydraten - suiker, gebak, suikerwerk;
  6. het waterverbruik beperken tot 1,5 liter per dag;
  7. het verbruik van vetten van dierlijke oorsprong - vette vis, kaviaar, vet vlees - varkensvlees, spek, lende, worst, elimineren of tot een minimum beperken;
  8. uitgesloten gerookte producten, evenals alle niet-natuurlijke producten, chemische additieven;
  9. stop met het gebruik van fastfoodproducten.

Daarnaast is er een lijst met regels waarmee rekening moet worden gehouden bij het eten:

  • Voedsel moet 5-6 keer per dag in kleine porties worden geconsumeerd. Met dit voedsel kan voedsel beter in het lichaam worden opgenomen.
  • Koken kan worden gestoomd, gekookt, gestoofd. In dit geval moeten de producten worden geplet, wat een gunstige invloed heeft op de conditie van het spijsverteringskanaal.
  • Maaltijden moeten warm zijn, niet koud en niet heet.
  • Zoutinname moet worden teruggebracht tot 5 gram per dag. Het is beter om de voorkeur te geven aan gejodeerd product.
  • De hoeveelheid geconsumeerde vloeistof mag niet meer dan anderhalve liter bedragen als gevolg van het mogelijk optreden van wallen.
  • Verboden alcohol. Het heeft een negatieve invloed op de stofwisselingsprocessen van het hele organisme, verstoort het werk van het spijsverteringskanaal.
  • Het dieet moet worden verrijkt met verschillende vitamines, aandacht moet worden besteed aan producten die grote hoeveelheden vezels bevatten.

Dit zijn verplichte regels die in overweging moeten worden genomen bij het opstellen van een dieet.

Stroom opties

Een dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier kan ofwel speciaal voor de patiënt worden geselecteerd, bijvoorbeeld door een diëtist of al worden bereid, zoals dieettafel nr. 8 of het dieet van Mary Shomon.

Dieet tafel №8

Dieet tabel nummer 8 - is een optie voor het verliezen van gewicht, het wegwerken van obesitas en de normalisatie van metabolische processen in het lichaam. Het belangrijkste principe is het minimaliseren van vet in het dieet, vooral van dierlijke oorsprong. Producten voor de dieettafel worden bereid door te koken, bakken, stomen. Uitsluiten van het menu:

  • vet vlees;
  • kaas;
  • zure room;
  • mayonaise;
  • worsten en gerookt vlees.

In de lijst met producten blijven:

  • witte kipfilet;
  • granen;
  • groenten;
  • ongezoet fruit.

Voedsel 5 keer per dag, porties moeten voldoende zijn om te verzadigen, maar het is noodzakelijk om het proces te beheersen en overeten te voorkomen. Goede voeding vergemakkelijkt en helpt bij het elimineren van de onaangename symptomen van de ziekte. Dieet nummer 8 helpt om het lichaamsgewicht met 2-3 kg per maand te verminderen, wat de beste indicator is om af te vallen wanneer de verloren kilogrammen niet terugkeren

Het dieet van Mary Chaumont

Mary Shomon, een Amerikaanse schrijver die de diagnose hypothyreoïdie kreeg, bestudeerde een enorme hoeveelheid informatie over dit onderwerp en maakte haar eigen dieet. Het is categorisch tegen de beperkingen op calorie-inname, omdat dit uiteindelijk leidt tot een nog grotere gewichtstoename als gevolg van de kenmerken van fysiologische processen.

Calorie door Mary Chaumont wordt als volgt berekend: het lichaamsgewicht van de patiënt in kilogrammen wordt vermenigvuldigd met 25 en 200 kilocalorieën afgetrokken. Dat wil zeggen, een persoon met een gewicht van 90 kilogram zou elke dag 2050 kcal moeten consumeren. Dit is best veel. Het geheim is dat je 6 keer per dag moet eten, maar beetje bij beetje.

Maaltijden "starten" metabole processen, die, zoals we al weten, traag zijn in hypothyreoïdie tijdens het eten. Daarom is deze benadering van voeding gerechtvaardigd en geeft goede resultaten. Dit is een goed dieet voor hypothyreoïdie dat gewichtsverlies bevordert. Voedsel moet eiwitten en vezels bevatten en de hoeveelheid vet moet strikt worden beperkt.

Voorbeeldmenu

Voeding voor hypothyreoïdie, zelfs met strikte beperkingen, kan behoorlijk gevarieerd en smakelijk zijn.

  • voor het ontbijt kun je iets kiezen uit deze lijst: omelet gestoomd, groente stoofpot, een kleine portie vloeibare pap met magere melk, koolsalade, plantaardige puree;
  • tweede ontbijt: salade van fruit en groenten, bessengelei, gelei, magere kwark met bessen;
  • diner: groentesoep, vetarm oor, stoomkoteletten of soufflé van kipfilet, gestoomde groenten;
  • Lunch: gebakken appel, magere yoghurt, fruit en bessenmousse;
  • diner: groentesalade of aardappelpuree, gebakken magere vis, gebakken groenten, pompoenpap.

Lees andere menuopties die u op internet kunt gebruiken.

Beschrijving van het dieet aanbevolen voor hypothyreoïdie

Dieet voor hypothyreoïdie wordt geselecteerd rekening houdend met de kenmerken van het organisme, rekening houdend met de effecten van schildklierziekte op het metabolisme. Dieetvoeding in combinatie met medicamenteuze behandeling zorgt voor een stabiele klierfunctie, normaliseert metabolische processen, stopt de gewichtstoename, stabiliseert hormonale niveaus.

Basisregels van het dieet

Het is noodzakelijk om in de voeding voedingsmiddelen met een hoog jodiumgehalte op te nemen. Dit sporenelement is betrokken bij de synthese van schildklierhormonen. Vitaminen van de groepen B en C zijn ook belangrijk: met hun hulp worden hormonen gesynthetiseerd, worden vaatmuren versterkt en wordt "slecht" cholesterol uit het lichaam verwijderd. Wanneer de schildklierfunctie verminderd is, zou u de producten moeten beperken die de grootte van de klier vergroten. Dit zal helpen de afhankelijkheid van bepaalde medicijnen te verminderen.

Wanneer hypothyreoïdie niet alleen het metabolisme vertraagt, maar ook oedeem, direct afhankelijk van de hoeveelheid geconsumeerd vocht, dus verminder de hoeveelheid water die u drinkt.

Eiwitvoedingsmiddelen dragen bij aan de versnelling van het metabolisme en moeten in voldoende hoeveelheden in het dieet aanwezig zijn - ten minste 100 g per dag. Voedsel wordt gekookt, gestoomd of gebakken. Het dagelijkse rantsoen moet worden verdeeld in 5-6 recepties.

Goede voeding bij hypothyreoïdie houdt de versnelling van oxidatieve processen in het lichaam in, die grotendeels wordt vergemakkelijkt door gewichtsverlies, dus de calorie-inname zal moeten worden verminderd. De energetische waarde van voedsel voor personen met een normaal gewicht mag niet hoger zijn dan 2500 Kcal per dag.

Mary Shomon, die een speciaal dieet heeft ontwikkeld, stelt voor hypothyreoïdie de volgende formule voor het berekenen van de dagelijkse calorische inhoud van voedingsmiddelen voor: lichaamsgewicht, uitgedrukt in kilogram, vermenigvuldigd met 25 en afgetrokken van de resulterende waarde 200. Dergelijke voeding moet gepaard gaan met voldoende fysieke activiteit.

Wat niet eten met hypothyreoïdie

Wanneer hypothyreoïdie vegetarisme en monodiets verboden is. De maaltijden moeten compleet zijn, maar sommige voedingsmiddelen moeten hiervan worden uitgesloten. Bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd, om het hormonale niveau te stabiliseren, moet men het dieet nauwlettend volgen. De lijst met verboden producten die moeten worden weggegooid, is lang:

  • eten aangeboden door fast food restaurants;
  • hoogzuivere producten (gepolijste rijst, witte bloem van de hoogste kwaliteit, enz.) en met licht verteerbare koolhydraten in de samenstelling;
  • worsten;
  • dikke kwark en andere zuivelproducten met een hoog vetgehalte;
  • voedsel bereid voor langdurige opslag (ingeblikt voedsel, augurken, gerookt vlees);
  • producten die de inname van jodium door de schildklier belemmeren (alle soorten kool, raap, koolzaad, mierikswortel, wasabi, radijs, radijs, mosterd);
  • alcohol;
  • dranken die de absorptie van geneesmiddelen die zijn voorgeschreven voor hypothyreoïdie (koffie, enz.) negatief beïnvloeden;
  • dranken die de activiteit van de schildklier verminderen vanwege het fluorgehalte (theezakjes, enz.);
  • voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte (dierlijke vetten, vet vlees, gevogelte, vis, kaviaar, orgaanvlees);
  • tropische plantaardige oliën (kokosnoot, enz.);
  • producten die de synthese van hormonen (soja) schenden.

Toegestane producten

Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen te eten met een hoog gehalte aan eiwitten, tarwezemelen, zuivelproducten, ontbijtgranen, evenals fruit, groenten en salades van hen. Het menu voor de dag moet mager vlees en gerechten uit zeevis en zeevruchten bevatten. Ondanks de overvloed aan verboden, zijn de toegestane producten veel meer:

  • volkoren meel bakkerijproducten;
  • harde tarwe-pasta;
  • vetarme variëteiten van gevogelte en vlees, gekookte worst zonder varkensvlees in de samenstelling;
  • Zeevis is dezelfde bron van eiwitten als vlees, maar het eiwit is gemakkelijker te verteren (in 2-3 uur, in tegenstelling tot de 5-6 uur die nodig is voor het verteren van vlees). Omvat vis in het dieet zou 2-3 keer per week moeten zijn;
  • gefermenteerde melkdranken (maximaal 2 glazen per dag), middelgrote kwark (2-3 keer per week);
  • noten en zaden tot 50 g per dag, op voorwaarde dat er geen ander eiwitrijk voedsel in het dieet zit. Pinda's kunnen alleen worden geconsumeerd na warmtebehandeling;
  • zeevruchten, die de zeevis mag vervangen;
  • groenten en fruit, groenten, bessen, gedroogde vruchten;
  • vers geperste fruit- en groentesappen, kruidenaftreksels, compotes en zelfgemaakte vruchtendranken;
  • mineraalwater.

Wanneer nuttige producten in het menu worden opgenomen, moet de voorkeur worden gegeven aan die welke het hele complex van micronutriënten bevatten dat nodig is voor hypothyreoïdie:

  • Laminaria compenseert perfect voor jodiumtekort en is onmisbaar voor problemen met de schildklier. Een dag moet minstens 20 g gegeten worden;
  • van fruit en groenten, moet speciale aandacht worden besteed aan kruisbessen, wilde rozen, frambozen, aubergines, bosbessen, appelbes, pastinaak, selderij, pompoen, sla, knoflook, bieten.

Menu voor de week

De voorgestelde lijst met producten is geen moeilijke handleiding voor actie, maar alleen een hulpmiddel bij het selecteren van een dieet. Elk gerecht kan worden vervangen door een soortgelijk product, dat is gemaakt van goedgekeurde producten. Het dagrantsoen moet bestaan ​​uit 3 hoofdmaaltijden en 2 snacks.

maandag

Havermout (150 g), kruidenthee, fruit (150 g), kalkoenfilet met groentegarnituur (110/150 g), plantaardige salade (100 g), vissoep (150 g).

dinsdag

Boekweitpap (100 g), plantaardige salade (100 g), gekookte vis met groenten (120/100 g), fruit (150 g), kefir met kaneel (250 ml), gebakken vogelfilet (150 g).

woensdag

Vastendag: fruit (1,5 kg), groenten (tot 2 kg komkommers) of eiwitten (tot 1,5 liter kefir).

donderdag

Magere kwark (100 g), fruitsalade (150 g), kruidenthee met crackers, gevogeltefilet met groenten (100/100 g), plantaardige salade (100 g), zeevruchtensalade (200 g).

vrijdag

Omelet van 2 eieren van eiwitten, kruidenthee, magere kaas sandwich, banaan, yoghurt, lever met plantaardige salade (80/100 g), kwark (100 g), gebakken visfilet (100 g), plantaardige salade (100 g).

zaterdag

Havermout (150 g), kwark braadpan (150 g), kruidenthee, fruit (100 g), groentesoep (250 ml), plantaardige salade (100 g), gekookte vogelfilet (100 g).

zondag

Yoghurt (100 ml), fruit (100 g), grapefruit, 1 gekookt ei, kruidenthee, magere kaas (50 g), gekookt rundvlees met groenten (100/100 g), zeevruchtensalade (200 g), kwark en pompoen braadpan (150 g).

Dieet 8 voor schildklier hypothyreoïdie

Dieet nummer 8 wordt getoond bij obesitas, gelijktijdig hypothyreoïdie. Het caloriegehalte van dagelijks voedsel is maximaal 1800 Kcal, producten moeten elke dag ongeveer 100 g eiwit bevatten, niet meer dan 200 g koolhydraten en ongeveer 70 g vet. De behoefte aan eiwit wordt geblokkeerd door mager vlees of gevogelte, dat per dag kan worden gegeten tot 150 g. Levensmiddelen die licht verteerbare koolhydraten bevatten, zijn uitgesloten en voedingsmiddelen met complexe koolhydraten zijn beperkt. U kunt zich laten leiden door een tabel met glycemische indexproducten die zijn ontwikkeld voor diabetici.

Dieet voor hypothyreoïdie

Wat is hypothyreoïdie

Hypothyreoïdie is een ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan schildklierhormonen in het lichaam. Dit gebeurt meestal met een afname of volledig verlies van de schildklierfunctie.

Er zijn primaire en secundaire hypothyreoïdie:

  • Primaire hypothyreoïdie wordt veroorzaakt door de pathologie van de schildklier zelf, waardoor de productie van hormonen wordt verminderd;
  • Secundaire hypothyreoïdie is geassocieerd met een storing van de hypofyse of hypothalamus die de productie van schildklierhormonen (schildklierhormonen) reguleert.

Volgens de statistieken is hypothyreoïdie een van de meest voorkomende ziekten van het endocriene systeem. Vooral vaak komt deze ziekte voor bij vrouwen ouder dan 65 jaar, evenals in regio's op afstand van de zee.

redenen:

Meestal treedt hypothyreoïdie op op de achtergrond van chronische auto-immune thyroïditis - ontsteking van de schildklier geassocieerd met immuunstoornissen (de vorming van auto-antilichamen).

Andere oorzaken van de ontwikkeling van primaire hypothyreoïdie:

  • congenitale hypoplasie (vermindering) en aplasie van de schildklier;
  • erfelijke defecten in de biosynthese van het schildklierhormoon;
  • eerdere operatie aan de schildklier - strumectomie;
  • behandeling van toxische struma met radioactief jodium en ioniserende bestraling van de schildklier (hypothyreoïdie na straling);
  • gebrek aan jodium in het lichaam met voedsel (endemisch struma en cretinisme);
  • blootstelling aan bepaalde medicijnen;
  • tumoren, acute en chronische infecties van de schildklier (thyroïditis, abces, tuberculose, actinomycose, enz.).

Secundaire hypothyreoïdie kan optreden tijdens ontsteking, zwelling, bloeding, necrose of letsel van de hypofyse en / of hypothalamus, evenals tijdens het verwijderen van de hypofyse (chirurgische en stralingspirofaryie) met onvoldoende afscheiding van schildklierstimulerend hormoon door de hypofyse of hypothalamus van de schildklier.

Wat is er aan de hand

Met een afname van de hoeveelheid schildklierhormonen, wordt het metabolisme in het lichaam verstoord, het werk van het cardiovasculaire systeem, het maag-darmkanaal, mentale en seksuele activiteit verslechtert. Symptomen van hypothyreoïdie ontwikkelen zich langzaam, onmerkbaar, dus patiënten gaan niet lang naar een arts.

Met de ziekte zijn gemarkeerd:

  • lethargie, slaperigheid;
  • verslechtering van het geheugen, aandacht, mentale activiteit;
  • intolerantie voor kou en hitte;
  • droge huid, haaruitval;
  • zwelling;
  • gewichtstoename;
  • constipatie;
  • bij vrouwen, menstruatiestoornissen, bij mannen, een afname in potentie en seksuele begeerte.

Ernstige, levensbedreigende complicatie van hypothyreoïdie is hypothyroïd coma, dat zich ontwikkelt bij oudere patiënten zonder behandeling. Wanneer coma een verlies van bewustzijn is en de depressie van alle organen van het lichaam.

Hypothyroïde coma kan worden veroorzaakt door verkoeling, trauma, myocardinfarct, acute infectieuze en andere ziekten.

diagnostiek

De diagnose van hypothyreoïdie wordt vastgesteld door de endocrinoloog op basis van klachten en onderzoek van de patiënt, evenals onderzoeksgegevens:

  • een bloedtest op schildklierhormonen (thyroxine en trijoodthyronine) en schildklierstimulerend hormoon - hypothyreoïdie heeft een lager gehalte aan schildklierhormoon in het bloed; het niveau van het schildklierstimulerend hormoon kan worden verhoogd of verlaagd;
  • biochemische analyse van bloed - hypothyreoïdie wordt gekenmerkt door een toename van cholesterol en andere lipiden;
  • Om de grootte en structuur van de schildklier te bepalen, wordt de implementatie van echografie weergegeven;
  • in sommige gevallen kan het nodig zijn om een ​​scintigrafie van de schildklier uit te voeren of een prikbiopt met punctie.

behandeling

De basis van de behandeling is de behandeling met schildklierhormoonvervanging. De endocrinoloog selecteert de vereiste dosis van het geneesmiddel, afhankelijk van de ernst en de duur van de ziekte, de leeftijd van de patiënt en de aanwezigheid van bijkomende ziekten.

De medicijnen worden goed verdragen en gemakkelijk in gebruik. In de regel moet de medicatie eenmaal per dag worden ingenomen. In de meeste gevallen wordt de behandeling levenslang uitgevoerd. Om de behandeling te controleren, moet u de endocrinoloog regelmatig bezoeken (eenmaal per jaar) om het niveau van schildklierhormonen en het schildklierstimulerend hormoon te controleren.

Als de oorzaak van de ziekte een afname is van de jodiuminname uit voedsel, worden jodiumhoudende geneesmiddelen voorgeschreven aan de patiënt. Het wordt daarom aanbevolen om meer zeevruchten, gejodeerd zout te gebruiken.

Naleving van de aanbevelingen van de arts en het juiste gebruik van medicijnen stelt u in staat om de symptomen van hypothyreoïdie volledig te elimineren. Als hypothyreoïdie niet wordt behandeld, verslechtert de toestand van de patiënt geleidelijk. Onbehandelde hypothyreoïdie bij kinderen leidt tot onomkeerbare groeiachterstand, lichamelijke en geestelijke ontwikkeling. Ouderen kunnen een ernstige, vaak dodelijke complicatie ontwikkelen - hypothyreoïde coma.

Preventie van hypothyreoïdie is:

  • naleving van het dieet, zorgen voor voldoende inname van jodium in het lichaam,
  • tijdige behandeling van ziekten van de schildklier.

Dieet voor hypothyreoïdie

Bij deze ziekte is het belangrijk om het moeilijk te verteren dieet, rijk aan cholesterol en voedsel met verzadigde vetzuren, te verminderen. Het is belangrijk op te merken dat het dieet een hulpmiddel is bij de behandeling van hypothyreoïdie, maar niet om het te volgen is onaanvaardbaar.

Het is noodzakelijk om het verbruik van zogenaamde snelle koolhydraten en producten die de secretie van de maag verhogen aanzienlijk te verminderen.

  • Vlees is wenselijk ter vervanging van vis en andere zeevruchten;
  • Geef de voorkeur aan vers fruit en groenten;
  • Eén keer per week moet u nuchtere dagen regelen op fruit of groenten;
  • Alle snoep en "goodies" worden vervangen door gedroogd fruit.

De gerechten moeten worden gestoomd of in een afgesloten bakje worden gebakken, alleen met zout gejodeerd zout. Het wordt afgeraden boter, reuzel en plantaardige tropische oliën te gebruiken tijdens het koken. Je kunt alleen warm voedsel eten door het langzaam en voorzichtig te kauwen. Het lichaam moet niet veel energie besteden aan de vertering van voedsel, dus de laatste moet licht en goed gekookt zijn. Na een maaltijd is het wenselijk om te rusten. Daarnaast is het belangrijk dat het dieet gevarieerd was.

Geldige producten:

  • Zeekool, zeevis, kabeljauwlever, makreel, zalm. Deze producten zijn zeer rijk aan fosfor, meervoudig onverzadigde vetzuren en jodium;
  • Salades van verse groenten (van alle groenten, behalve de kruisbloemigenfamilie! Bijvoorbeeld van wortelen, spinazie, aardappelen, komkommers, bieten en natuurlijk verse groenten);
  • Kashi: boekweit, gierst en gerst Gries;
  • Mager vlees en kip;
  • Fruit (alle), met name persimmon, feijoa en kiwi, die rijk zijn aan jodium;
  • Zeevruchten (mosselen, sint-jakobsschelpen, inktvissen, oesters, inclusief broodjes en sushi);
  • Gisteren of gedroogd brood, droge koekjes;
  • Omeletten en zachtgekookte eieren, (eigeel met voorzichtigheid);
  • Doctor worst;
  • Vetarme melk en melkproducten, kwark, zure room;
  • Kaas moet ongezouten en niet-vet worden gekozen.

Wat te drinken? Thee en koffie kunnen worden genuttigd, maar brouw ze een beetje. Sterk gezette thee of koffie zal schadelijk zijn! Vers geperste sappen, rozebottels zijn zeer nuttig;

Wees voorzichtig met mierikswortel, mayonaise en boter.

De consumptie van eiwitrijk voedsel moet worden verhoogd, terwijl koolhydraten en vet voedsel aanzienlijk moeten worden verminderd. Het is noodzakelijk om reserves van jodium in het lichaam aan te vullen, evenals om een ​​adequate inname van vitamines te garanderen. Jodium is te vinden in zeevruchten, kersen, walnoten, tomaten, bieten, appels, kaas, druiven en zuivelproducten. Alle hierboven genoemde groenten en fruit zijn rijk aan vitamines en vitamine-minerale complexen kunnen alleen worden ingenomen voor het beoogde doel en onder medisch toezicht. Bij ziekten van de schildklier is vezels erg belangrijk. Omdat het metabolisme van het lichaam traag is, is er vaak een overtreding van de stoel met gelijktijdige constipatie. Cellulose normaliseert de intestinale permeabiliteit en werkt als een natuurlijk sorptiemiddel. Daarom is het nuttig om verschillende zemelen aan het dieet toe te voegen.

Wat te uitsluiten van voedsel?

Het eerste dat je moet zeggen over soja, rijk aan isoflavonen. En van deze stoffen is bekend dat zij de productie van schildklierhormonen onderdrukken.

Alle groenten uit de kruisbloemigenfamilie moeten volledig worden uitgesloten, omdat de isothiocyanaten die erin zitten een negatief effect hebben op de werking van de schildklier.

Kraanwater is rijk aan chloor, wat de absorptie van jodium voorkomt. Daarom moet het water worden gefilterd voordat het wordt gedronken.

Evenals een speciale rol die wordt ingenomen door slachtafval (lever), die de ontwikkeling van atherosclerose veroorzaakt, evenals lichte koolhydraten, die de darmen sterk verstoren. Daarom is het noodzakelijk om het gebruik van producten die het glucosegehalte in het bloed verhogen uit te sluiten. Allereerst zijn dit eenvoudige koolhydraten - bakken, fast food, gepolijste rijst, deeg, sappen met suiker, enz.

Een patiënt met hypothyreoïdie kan niet veel vloeistof drinken, het volume mag niet hoger zijn dan 1,5 liter, anders zal er oedeem ontstaan.

Verboden producten:

  • Alle bonen;
  • Kruisbloemigen (alle soorten kool, raap, radijs, radijs, raap), omdat ze de opname van jodium voorkomen;
  • Paddestoelen (in welke vorm dan ook);
  • Marinades en ingeblikt voedsel, sauzen en specerijen;
  • Margarine, reuzel;
  • Alcohol (bij alcoholgebruik heeft het lichaam meer schildklierhormonen nodig, daarom is het beter om de alcohol volledig op te geven of in minimale hoeveelheden te consumeren.);
  • Dikke worsten, worstjes, gerookt vlees en augurken. Ingeblikte vis;
  • Vleesvette variëteiten zoals lam, gans, eend;
  • Slachtafvallen (hersenen, lever, nieren);
  • Sterk rijke bouillons;
  • Alle muffins, cakes, gebak en pannenkoeken;
  • Het is beperkt toegestaan ​​om jam en honing, macaroni en rijst te nemen;
  • Mosterd, peper, cacao en coca-cola;
  • Viskuit

Menu voor de week voor hypothyreoïdie:

Het volgende is een voorbeelddieet voor een week met één vastendag. Tijdens de losdag kunt u ervoor kiezen 1,5 kg appels, 2 kg komkommer te eten of 1,5 liter 3% kefir te drinken. Andere opties zijn mogelijk.

Muesli met melk, natuurlijke yoghurt, mandarijn, tonijnsalade met volkoren brood, mineraalwater, groentesoep, gestoofd kalfsvlees met groenten en boekweit, kiwi, gebakken vis.

Yoghurt, hamschijfje met brood, komkommer- en pepersalade, kaassandwich, kipfilet met gebakken aardappelen en erwten, broccolisalade, banaan, appel.

Kwark, noten, 2 appels of kiwi, 1 liter kefir, vleesstoofpot met groenten.

Gekookte kipfilet, zeekoolsalade, 2 gekookte eieren, 1 liter melk, tomatensalade, paprika en komkommer, appel.

Vis met spinazie en rucola salade, tomaten met kaas, 2 glazen vers geperst fruit en groentesap, zeekool salade, een glas noten.

Jelly, yoghurt, appel, banaan, gebakken vlees, bouillon soep, spinaziesalade.

Dit menu is bij benadering, de meeste producten kunnen worden vervangen door soortgelijke, maar meer geschikt om te proeven. Als het menu vis bevat, is het beter om zalm, haring, makreel en kabale te kiezen - rijk aan jodium. Deze zelfde productgroep bevat mineraalwater verrijkt met jodium.

Dieet voor hypothyreoïdie

Hypothyreoïdie is een schildklieraandoening waarbij de hormoonproductie wordt verstoord, waardoor alle systemische processen in het menselijk lichaam worden verstoord. Langzaam metabolisme, inclusief verminderde productie van enzymen van het spijsverteringskanaal, hypoxie van weefsels en verminderd energieverbruik, leidt tot vermoeidheid, oedeem, hypotensie en draagt ​​bij tot de ontwikkeling van atherosclerose.

Dieet is een van de principes van de behandeling van patiënten met hypothyreoïdie.

Basisregels voor hypothyreoïdie dieet

De doelstellingen van de klinische voeding bij deze ziekte zijn:

  • normalisatie van metabolische processen;
  • preventie van atherosclerose;
  • herstel van weefselbloedvoorziening;
  • gewichtsvermindering.

Volgens de Pevsner-classificatie komt dit dieet overeen met behandelingsnummer 10c.

Medische voeding bij hypothyreoïdie impliceert enige beperking van vetten (meestal dieren) en koolhydraten (ten koste van eenvoudig).

Het dagelijkse gehalte aan voedingsstoffen in de behandeltafel:

  • eiwitten - 80 g, waarvan 50-55% van de plantaardige eiwitten;
  • vetten - 70-80 g, waarvan 35% plantaardige vetten;
  • koolhydraten - 350 - 400 g en suiker - niet meer dan 50 g.

De energetische waarde van het dagelijkse dieet is 2200-2400 kilocalorieën.

Basisregels:

  • voedingsmodus;
    Voedsel wordt fractioneel gebruikt: tot 5-6 keer per dag in kleine porties. Het naleven van het principe van fractionaliteit maakt het mogelijk voor het maagdarmkanaal om voedingsstoffen beter af te breken en mineralen en vitamines te assimileren.
  • culinaire verwerking;
    Bij hypothyreoïdie is koken, stomen en bakken toegestaan. Producten moeten worden vermalen, wat bijdraagt ​​aan de mechanische spanning van het spijsverteringskanaal. Frituren is uitgesloten, omdat tijdens dit proces de producten van de afbraak van vetten worden gevormd, die de vaten en alle metabolische processen nadelig beïnvloeden.
  • voedsel temperatuur;
    Voedsel moet worden geserveerd in de vorm van warmte (15-60 graden Celsius). Te koude of warme gerechten irriteren het maag-darmkanaal en het lichaam, dat verzwakt is door hypothyreoïdie, besteedt veel energie aan hun spijsvertering.
  • drinkregime en zout;
    De hoeveelheid vrije vloeistof is beperkt tot 1-1,5 liter per dag: oedeem treedt op tijdens hypothyreoïdie, die, zonder overmatig vocht, interfereert met metabolische processen in de weefsels. Zout is beperkt tot 5-6 gram per dag, wat zorgt voor chemische sparing van de maag en niet bijdraagt ​​aan vochtretentie in het lichaam. Patiënten die lijden aan hypothyreoïdie worden aanbevolen om gejodeerd zout te eten, omdat jodium nodig is voor de productie van schildklierhormonen.
  • alcohol;
    Alcoholgebruik is verboden in alle therapeutische diëten, en in het bijzonder voor hypothyreoïdie. Ethylalcohol vertraagt ​​metabolische processen en irriteert het spijsverteringskanaal.
  • vitaminen;
    Voeding voor hypothyreoïdie moet worden verrijkt met vitamines. Het is belangrijk om het lichaam te verzadigen met ascorbinezuur: het versterkt de vaatwand en voorkomt zo het optreden van oedeem en de ontwikkeling van atherosclerose. Het lichaam vertraagt ​​metabole processen veroorzaakt door een tekort aan schildklierhormonen, dus het metabolisme moet worden gestimuleerd, wat vitamines kunnen bieden. Bovendien zijn sommige vitamines betrokken bij het functioneren van de schildklier. Daarom moet het dieet veel plantaardige vezels bevatten: het bevat niet alleen een grote hoeveelheid voedingsstoffen, maar normaliseert ook de darmmotiliteit.

Toegestane producten

De lijst met toegestane producten moet in de eerste plaats die met plantaardige en dierlijke eiwitten omvatten: het is noodzakelijk voor alle metabole processen, celconstructie en hormoonsynthese. Bijzonder welkome producten die rijk zijn aan tyrosine.

Het is noodzakelijk om in de voeding en voedingsmiddelen in grote hoeveelheden jodium toe te voegen: het is betrokken bij de productie van schildklierhormonen. De dagelijkse voeding moet vitamines van groep B bevatten: ze nemen ook deel aan de productie van hormonen, vitamine C: het versterkt de vaatwanden, linolzuur en lipotrope stoffen: ze helpen om "slechte" cholesterol uit het lichaam te verwijderen.

Bovendien zou medische voeding in hypothyreoïdie het maag-darmkanaal matig moeten stimuleren, zonder overbelasting te veroorzaken en zonder gasvorming te veroorzaken, daarom wordt het in het dieet van voedingsmiddelen rijk aan vezels en zuivelproducten getoond.

De lijst met aanbevolen producten omvat:

  • brood van meel 1 en 2 variëteiten, gisteren of gedroogd, droge koekjes;
  • mager vlees, "wit" kippenvlees dat tyrosine bevat;
  • magere worstjes;
  • vis, voornamelijk mariene (kabeljauw, makreel, zalm), rijk aan fosfor, meervoudig onverzadigde vetzuren en jodium;
  • magere melk en melkdranken, evenals kwark, zure room - in gerechten;
  • ongezouten, magere en milde kaas;
  • eiwitomelet, zachtgekookte eieren, dooier met zorg;
  • granen (boekweit, gierst, gerst), ovenschotels en gerechten daaruit;
  • verse groenten salades, gekruid met plantaardige olie, vinaigrette, aspic;
  • alle vruchten, vooral persimmon, feijoa, kiwi, die rijk zijn aan jodium, maar ook kersen, druiven, bananen, avocado's;
  • groenten behalve kruisbloemigen, verse groenten;
  • mierikswortel en mayonaise met zorg;
  • licht gebrouwen dranken (koffie en thee), thee met citroen of melk, vers geperste sappen, rozenbottel en zemelen extracten;
  • boter voorzichtig, plantaardige oliën - in gerechten en tijdens het koken;
  • zeevruchten (mosselen, sint-jakobsschelpen, oesters, zeewier, broodjes en sushi van hen).

Verboden producten

Onder de verboden producten is het vooral mogelijk om die te onderscheiden die soja omvatten, omdat de daarin aanwezige isoflavonen de activiteit van de schildklier remmen.

Groenten van de kruisbloemigenfamilie moeten worden uitgesloten van het dieet, omdat de isothiocyanaten in hun samenstelling de schildklierfunctie verstoren.

Ongefilterd kraanwater is rijk aan chloriden die de jodiumreceptoren in de schildklier negatief beïnvloeden, en het gebruik ervan moet ook worden opgegeven.

Daarnaast zijn extractiemiddelen, voedingsmiddelen die rijk zijn aan dierlijke vetten (lever) en cholesterol, die de absorptie van voedingsstoffen, vitamines en mineralen die bijdragen aan de ontwikkeling van atherosclerose, uitgesloten.

Gemakkelijk verteerbare koolhydraten zijn ook verboden: ze worden gemakkelijk afgebroken in de darmen, schenden de functies van de spijsvertering en verhogen het niveau van "slechte" cholesterol. Producten die de gasvorming bevorderen, zijn gecontraïndiceerd in hypothyreoïdie: het veroorzaakt rottende voedselmassa's, schendt de opname van voedingsstoffen.

De lijst met verboden producten omvat:

  • brood gemaakt van hoogwaardig meel, alle zoete gebakjes, cakes, gebak, gefrituurde producten (pastei, pannenkoeken, pannenkoeken);
  • vet vlees (varkensvlees, lam) en gevogelte (gans, eend);
  • lever (hersenen, lever, nieren);
  • viskuit;
  • gerookte en gezouten vis, ingeblikte vis;
  • vette variëteiten van worsten;
  • margarine, reuzel, bakolie;
  • alle peulvruchten;
  • kruisbloemigen (alle soorten kool, raap, radijs, radijs, raap);
  • paddestoelen in welke vorm dan ook;
  • rijke bouillon van vlees, gevogelte en vis;
  • jam, honing is beperkt;
  • mosterd, peper, mierikswortel;
  • sterke thee of koffie, cacao, coca-cola;
  • gerookt vlees, augurken;
  • pasta en rijst zijn beperkt.

De behoefte aan een dieet

Diëten zal zeker hypothyreoïdie niet verlichten, maar het zal veel van zijn symptomen gladstrijken, zoals prikkelbaarheid, lusteloosheid, slaperigheid en een neiging tot zwelling.

Medische voeding in geval van ziekte zal de ontwikkeling van atherosclerose helpen voorkomen, evenals het uiterlijk van de patiënt (huid, haar, nagels) verbeteren.

Met obesitas draagt ​​het dieet bij aan de normalisatie van het gewicht, optimaliseert het maagdarmkanaal, voorkomt het de ontwikkeling van obstipatie en opgezette buik.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Als het dieet niet gevolgd wordt, kan hypothyreoïdie niet alleen atherosclerose veroorzaken, maar ook de ontwikkeling van zo'n vreselijke complicatie als coma van myxoedeem veroorzaken.

Als een kind lijdt aan hypothyreoïdie, dan zal het gebrek aan behandeling, gekoppeld aan het niet volgen van het dieet, een negatief effect hebben op zijn mentale ontwikkeling (oligofrenie of cretinisme).

Als het dieet wordt verwaarloosd door een zwangere vrouw met hypothyreoïdie, is de kans groot dat er een kind is met grove ontwikkelingsstoornissen en met een verminderde schildklierfunctie.

Symptoom diagnose

Zoek uit wat uw waarschijnlijke ziekten zijn en naar welke arts u moet gaan.

Dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier

Beschrijving geldig vanaf 16.06.2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect na 3 weken
  • Voorwaarden: constant
  • Kosten van producten: 1480-1660 roebel per week

Algemene regels

Hypothermie is een complex complex klinisch symptoom dat wordt veroorzaakt door disfunctie van de schildklier en een daling van de productie van schildklierhormonen. De basis van het complex is een langdurige en uitgesproken tekortkoming in het lichaam van schildklierhormonen, wat leidt tot de ontwikkeling van ernstige functionele stoornissen van het centrale zenuwstelsel, cardiovasculaire, endocriene en spijsverteringssystemen en degeneratie van verschillende weefsels en organen. Tegen de achtergrond van een afname van het basismetabolisme en verslechtering van de nierfunctie, verschijnen oedemen bij patiënten en vocht hoopt zich op in verschillende weefsels en organen, wat leidt tot een toename van het lichaamsgewicht. Dit probleem is vooral relevant voor vrouwen van de oudere leeftijdsgroep, in wiens populatie de prevalentie van hypothyreoïdie 10-12% bedraagt.

De basis van de behandeling van de ziekte is de vervangende therapie met schildkliergeneesmiddelen, en het dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier, hoewel essentieel, is nog steeds een hulpinstrument. Medische voeding in geval van onvoldoende schildklierfunctie is primair gericht op het verminderen van de energetische waarde van het dieet en het versnellen van de oxidatieve processen in het lichaam. Het hoofddieet bij patiënten met normaal of ondergewicht kan volgens tabel 10C volgens Pevsner zijn en bij gelijktijdig obesitas is dieet 8 geïndiceerd.

De energiewaarde van het dieet voor patiënten met een normaal gewicht moet worden verlaagd tot 2300-2500 Kcal, voornamelijk als gevolg van de vermindering van koolhydraten tot 250 g en in mindere mate dierlijke vetten tot 75 g vet. Het dieet is beperkt tot het gebruik van voedingsmiddelen die grote hoeveelheden cholesterol bevatten (room, zure room, slachtafval, vet vlees / vis, boter, viskuit), evenals vlees, champignons en visbouillon, soepen van verschillende soorten peulvruchten, rijst, pasta, gerookt vlees, dierlijke vetten, ingeblikt voedsel. Het gebruik van paddenstoelen, spinazie, griesmeel, rapen, zuring, druiven, rozijnen, peulvruchten en kippeneieren is ook beperkt (maximaal 3 per week).

Vermindering van koolhydraten wordt uitgevoerd ten koste van een groep licht verteerbare koolhydraten (meelproducten, jam, honing, jam, suiker). Het dieet bevat voedingsmiddelen die veel vezels bevatten, waardoor het proces van assimilatie van koolhydraten wordt vertraagd en met een lage energetische waarde snel een vol gevoel geeft en de stoelgang bevordert. Het is handig om vegetarische soepen, magere witte vis, zeevruchten, eendaagse (verse) zuivelproducten in de voeding op te nemen: kefir, yoghurt, yoghurt, magere kwark.

Gerst, boekweit en havermout zijn toegestaan ​​uit granen. Voor constipatie zijn pruimen, bieten, zemelen en roggebrood opgenomen in het dieet. In het dieet wordt de zoutinname verminderd tot 3-5 g / dag. Het gebruik van vrije vloeistof op het niveau van 1-1,2 liter in de vorm van verdunde vruchtensappen, zwakke thee, hartig gestoofd fruit, rozenbottels, niet-koolzuurhoudend mineraalwater.

Eiwitproducten in het dieet moeten in voldoende hoeveelheden aanwezig zijn (95-100 g / dag), omdat ze een uitgesproken specifiek dynamisch effect hebben en metabolische processen in het lichaam versnellen. Methoden voor het bereiden van voedsel (behalve braden) zijn niet beperkt. Voeding fractioneel, 5-6 keer per dag.

Het dieet voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie, zoals reeds vermeld, is gebaseerd op tabel nr. 8. In de regel gaat bij oudere vrouwen hypothyreoïdie gepaard met zwaarlijvigheid van de schildklier en de voeding van dergelijke patiënten is gericht op het verminderen van het lichaamsgewicht en het verminderen van de eetlust tegen de achtergrond van substitutietherapie met thyroxinepreparaten. Energiewaarde van Diet №8 ligt op het niveau van 1700-1800 Kcal (90-110 g eiwitten, 70 g vetten en 170-200 g koolhydraten); het verbruik van natriumchloride is beperkt tot 5-6 g / dag; verbruik van vrije vloeistof op een niveau van 1-1,5 liter.

Eiwitinname wordt verschaft door het opnemen van 120-150 g / dag van vetarme variëteiten van rood vlees en dieet pluimveevlees (kalkoen, kip), konijn en vetarme variëteiten van witte vis en zeevruchten in het dieet. Het is belangrijk voor obesitas om volledig opgenomen koolhydraten (jam, confituur, suiker, honing, snoep) volledig te elimineren, die worden aanbevolen om zoetstoffen te vervangen en voedingsmiddelen met complexe koolhydraten te beperken. Brood is helemaal uitgesloten of beperkt tot 100 g per dag. Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen met een lage glycemische index in het dieet op te nemen. Vetten moeten voornamelijk plantaardige oorsprong hebben in de vorm van plantaardige oliën en dierlijke vetten in de vorm van magere melk en zuivelproducten, magere kwark en vlees.

Om een ​​gevoel van volheid te creëren, zou men het gehalte aan producten die veel voedingsvezels bevatten moeten verhogen - verschillende soorten zemelen, rauwe groenten, granen en fruit, die een groot volume hebben met een laag caloriegehalte. Gerechten uit aardappelen, groene erwten, wortelen en bieten zijn beperkt. Voedingsmiddelen die de eetlust verhogen (bouillons en sauzen, kruiderijen en hartige snacks), evenals alcoholhoudende dranken, zijn uitgesloten van het dieet. Het is uiterst nuttig om voedingsmiddelen die veel kalium bevatten (gedroogd fruit, zeevruchten, sojabonen, kool, abrikozen, zwarte bessen) en magnesium (rozenbottels, boekweitzemelen, wortels), jodium (zeewier, zeevruchten) in het dieet op te nemen.

Ontvangst van tabletten van vitaminen en mineralencomplexen wordt getoond. Zoutinname is beperkt tot 5 g / dag. Op de achtergrond van het dieet is het handig om vasten dagen 1-3 keer per week door te brengen. Tegelijkertijd is een vastenbehandeling ten strengste verboden. Methoden voor het bereiden van voedsel zijn niet beperkt, behalve voor frituren. Drinkregime - gemiddeld 1,5 liter per dag in de vorm van kruidenthee, mineraalwater, ongezoete bessen en fruit- en groentesappen.

Voeding bij hypothyreoïdie bij vrouwen met een hoge mate van obesitas is gebaseerd op Diëten 8A en 8o met een aangepast energie-intensief dieet. Dieet 8A - calorie verminderd tot het niveau van 1200-1300 Kcal (eiwit - 80 g, vet - 60 g en koolhydraten 130 g). Restricties vallen voornamelijk op dierlijke vetten, eenvoudige en complexe koolhydraten. Het gebruik van vrije vloeistof op het niveau van 0.8-1.2 l / dag.

Met een hoge mate van obesitas en met een lage effectiviteit van Diëten nr. 8 en 8A, is het mogelijk om Nr. 80-dieet voor te schrijven gedurende een korte periode (2-3 weken) (calorische inhoud is 600-800 Kcal, - 50 g eiwit; 30-40 g vet en 50-70 g) koolhydraten). Het wordt alleen in het ziekenhuis uitgevoerd onder toezicht van artsen. Bij het voorschrijven van caloriearme diëten is het belangrijk om de conditie van het lichaam te controleren en als er bijwerkingen optreden (droge huid, hoge vermoeidheid, misselijkheid, zwakte, kenmerkende acetongeur, koude intolerantie, diarree / obstipatie en hartritmestoornissen), moet u dit dieet verlaten.

species

De variëteiten van diëten voor hypothyreoïdie omvatten het Mary Shomon dieet, dat een dieet met een lagere energiewaarde aanbiedt, waarvan de calorische waarde wordt berekend met de formule - het lichaamsgewicht (in kg) wordt vermenigvuldigd met 25 en 200 wordt afgetrokken van het resultaat.Het resulterende cijfer is een energie-indicator van uw dagelijkse voeding.. Voeding is fractioneel en de fysieke toestand van het lichaam is verplicht.

getuigenis

Hypothyreoïdie.

Toegestane producten

Dieetvoeding voor hypothyreoïdie omvat in het dieet roggebrood of volkoren brood met zemelen. Vegetarische soepen met toevoeging van granen, gekookt in water of plantaardige bouillon zijn toegestaan. Alleen magere rood vlees en gevogelte (kip, kalkoen), gebakken / gekookt konijn moet in het dieet aanwezig zijn. Om extractiemiddelen te verminderen, moet het vlees eerst worden gekookt en vervolgens worden gebakken of gestoofd. In het dieet moeten gerechten van magere witte vis en zeevruchten worden opgenomen.

Aanbevolen wordt om melk en zuivelproducten met een laag vetgehalte en magere kwark erin op te nemen. Kippeneieren gekookt zacht. U kunt gerst, gierst, boekweit en havermoutpap en stoofschotels gebruiken met kwark en groenten als bijgerecht. Als bijgerecht is het ook nodig om kool, courgettes, wortelen en aubergines te gebruiken en deze vers in het seizoen te gebruiken. Boter wordt toegevoegd aan bereide maaltijden. Fruit / bessen kunnen worden geconsumeerd in gelei en compotes, maar ook rauw. Zoals drankjes aanbevolen koffie drankjes, zwakke thee met melk, groente-en bessensap, niet-koolzuurhoudende mineraalwater, bouillon heupen.

Goede voeding voor hypothyreoïdie

Een ziekte waarbij het schildklierhormoon wordt verstoord, wordt hypothyreoïdie genoemd. Er zijn verschillende variëteiten (primair en secundair, afhankelijk van welk hormoon ontbreekt, enz.). Maar ze hebben allemaal een negatieve invloed op de kwaliteit van het leven.

Om het vereiste niveau van schildklierhormonen te handhaven, worden hormoonpreparaten voorgeschreven volgens een strikt geverifieerd schema. Maar het dieet bij hypothyreoïdie speelt een belangrijke rol: ten eerste hebben patiënten, net als iedereen, producten nodig met jodium en andere stoffen, ten tweede heeft deze ziekte een negatieve invloed op de lichaamsmassa, het haar en de nagels, het niveau van lichaamsvloeistoffen. Deze problemen kunnen worden gecorrigeerd door het juiste menu te selecteren.

Hoofdprincipes van voeding

Tijdens de behandeling lost het dieet verschillende problemen tegelijkertijd op:

  • Normaliseert metabolische processen;
  • kunt u een normaal gewicht handhaven;
  • voorkomt atherosclerose;
  • herstelt de bloedcirculatie in de weefsels.

De calorische waarde van het therapeutische rantsoen moet ongeveer 2300 kcal zijn. Dieet voor hypothyreoïdie houdt in dat de hoeveelheid moeilijk te verteren voedingsmiddelen en cholesterol, evenals verzadigde vetten, wordt verminderd. Het menu zou ongeveer 70 g vet per slag moeten bevatten, ongeveer 20 g is plantaardig. Koolhydraten moeten worden geconsumeerd van 350 tot 400 gram, terwijl suiker tegelijkertijd verantwoordelijk is voor maximaal 50 gram. Eiwitten hebben ongeveer 80 gram nodig, waarvan meer dan de helft zou moeten dalen tot plantaardige.

Er zijn verschillende belangrijke regels. Dus, het is beter om vlees te vervangen door vis of zeevruchten, fruit en groenten om vers te eten, en in plaats van snoep is er gedroogd fruit. Het zal ook handig zijn om elke zeven dagen een vastendag te organiseren.

Koken kan het best gebeuren door in een gesloten schaal te bakken of in een dubbele ketel te koken. Gebruik alleen gejodeerd zout en gebruik op zijn minst oliën en vetten. Voedsel moet warm zijn, het moet goed worden gekauwd. Eet 5-6 keer per klop, maar de porties zijn klein. Maaltijden moeten licht, goed gekookt en gevarieerd zijn.

Hypothyreoïdie en overgewicht

Veel mensen vragen zich af hoe hypothyreoïdie en overgewicht precies verband houden. Het is een feit dat wanneer het niveau van de schildklierhormonen daalt (T4, T3), de productie van enzymen van het spijsverteringskanaal wordt verstoord en het energieverbruik afneemt, plus weefselhypoxie. Dit alles heeft een negatieve invloed op de lichaamsmassa, en niet alleen daarop. Hypofunctionering van de schildklier is ook oedeem, vermoeidheid, atherosclerose en hypotensie.

Daarom moet een dieet voor gewichtsverlies met een schildklierhypofunctie niet alleen het probleem van overgewicht oplossen, maar ook de algehele lichaams- en harttonen behouden. Meestal wordt mensen met een zieke schildklier geadviseerd om dieet nr. 8 of het dieet van de schrijfster Mary Chaumont te hebben. We zullen ze een beetje later bekijken en nu zullen we ons concentreren op producten die gunstig zijn voor de schildklier.

Toegestane producten. tafel

Voeding voor hypothyreoïdie kan en moet goed en smakelijk zijn. Laten we stilstaan ​​bij alle pilaren waarop dit dieet houdt.

Hieronder zijn jodiumrijke voedingsmiddelen.

Inhoud per 100 gram product is aangegeven.

Oliën en vetten beter niet te misbruiken. Boter, je hebt ook een beetje groente nodig. Let beter op kokosolie en lijnzaad. Brood wordt aanbevolen gedroogd en gisteren, worst - dokters, eieren in de vorm van omeletten (stoom) of zachtgekookt.

Als u de producten uit de tabel gebruikt voor het dagelijkse dieet, is de waarschijnlijkheid van progressie van hypothyreoïdie verminderd. En met een lang dieet kunt u aanzienlijke verbeteringen voelen.

Verboden producten. lijst

Hier is ook een vrij grote lijst. Vergeet tijdens de behandeling:

  • Alcohol (voor de opname van alcohol heb je veel hormonen nodig T3 en T4) ;;
  • peulvruchten (vooral sojabonen);
  • eventuele paddestoelen;
  • mosterd, coca-cola, peper (alle) en cacao met chocolade;
  • kruisbloemige;
  • vette worstjes en worsten, reuzel, rijke bouillon, vet vlees, gerookt en gezouten, ingeblikte vleesproducten (inclusief vis - jodium is er niet);
  • margarine;
  • vleesproducten;
  • bak- en zoet gebak (andere snelle koolhydraten zijn toegestaan ​​in beperkte hoeveelheden).

Het dieet van Mary Chaumont

Mary Shomon is een Amerikaanse schrijver die zelf aan hypothyreoïdie leed, maar gaf niet op en leerde zelfs haar gewicht te behouden in een langzame stofwisseling. Dieet voor hypothyreoïdie van Mary Shomon levert voldoende calorieën op. Om te berekenen hoeveel u nodig heeft, vermenigvuldigt u uw gewicht met 25 en trekt u 200 af. Zoals u begrijpt, is het moeilijk om honger te krijgen. Maar verdeel dit cijfer door nog eens 6 en haal het aantal calorieën dat je bij een maaltijd moet eten. Eet alle hierboven vermelde toegestane producten, maar let op diegene die rijk zijn aan tyrosine. Onder het eiwitvoedsel bevindt zich vis, evenals dieetarm vetarm vlees en kalfsvlees, evenals een dieet dat zuivelproducten met een laag vetgehalte toestaat. Veel tyrosine wordt gevonden in amandelen, avocado's, pompoenpitten, bananen en linzen. Onder peulvruchten lima bonen zijn ook toegestaan. Natuurlijk hebben we granen en jodium nodig. Maar gejodeerd zout (niet de andere gebruiken) heeft een beetje en twee keer per week nodig.

Vitaminen hebben ook veel nodig, zodat het fruit met groenten niet wordt geannuleerd.

Het menu voor de dag kan anders zijn:

  • Het ontbijt kan een stoofpotje zijn van groenten, stoomomelet, groentepuree of salade, pap met melk.
  • Voor de lunch kunt u uzelf verwennen met iets lekkers (magere kwark met bessen, gelei, gelei).
  • We dineren niet met vette vissoep, lichte soep, stoomkoteletten of vis (kip) soufflé;
  • Snack met fruit of bessenmousse, gebakken appel, yogoet met een minimum aan vet;
  • We hebben avondmaal met plantaardige puree of salade, gebakken vis, pompoenpap, gebakken groenten.

Dieet 8

Tabel nummer 8 wordt aanbevolen voor mensen met overgewicht, maar voor hypothyreoïdie kan dieet 8 ook geschikt zijn. Bovenal is het nodig na genezing van de ziekte, wanneer het alleen nog blijft om wat gewicht te verliezen. Zure room, vet vlees, kazen, mayonaise, gerookt en worsten zijn hier verboden. Groenten zonder zetmeel, fruit (ongezoet), witte kipfilet en ontbijtgranen zijn toegestaan.

Dieet voor een week. tafel

Zoals je hebt gezien, kan een dieet voor hypothyreoïdie gevarieerd en niet strikt zijn. Daarom kun je veel verschillende gezonde gerechten bereiden en de onbeminde vervangen door meer favoriete gerechten. Een voorbeeldmenu voor de week kan zijn:

Alles wat u moet weten over voeding bij hypothyreoïdie

Dieet is een onmisbaar element voor de complexe behandeling van vele ziekten. Een van deze ziekten is hypothyreoïdie - een onvoldoende synthese van schildklierhormonen. Een tekort aan hormonen leidt in de regel tot verstoorde metabolische processen in het lichaam.

Dientengevolge is er overgewicht en soms obesitas. Een goed gekozen dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier, stelt de vrouw in staat zich beter te voelen en af ​​te vallen. In deze publicatie beschouwen we alle nuances van een dieet met hypothyreoïdie.

Vlinderziekte

De schildklier heeft de vorm van een vlinder. Hypothyreoïdie is de meest voorkomende schildklieraandoening bij vrouwen. Waarom worden vrouwen vaker ziek? Dit komt door de eigenaardigheden van de fysiologie van het lichaam van een vrouw die van nature is voorbereid op het dragen van een kind.

Hypothyreoïdie is een endocriene aandoening waarbij de schildklier minder schildklierhormonen begint te produceren. Gebrek aan hormonen gesynthetiseerd door de schildklier, veroorzaakt een vertraging van het metabolisme van het lichaam.

Wanneer de schildklier daarentegen een verhoogde hoeveelheid hormonen produceert, ontwikkelt zich hyperthyreoïdie.

Dieet voor hypothyreoïdie

Met de ziekte moet een vrouw afvallen om haar hormonale balans te normaliseren. De patiënt krijgt een dieet voorgeschreven voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie. Dieet moet worden gecombineerd met een haalbare oefening.

De meest effectieve diëten voor hypothyreoïdie zijn onder andere:

  1. Dieet tabel nummer 8.
    Een vrouw moet de calorie-inname van haar dagelijkse dieet verminderen tot 1200-1800 kcal. Als het gewicht van de patiënt groter is dan 100 kg, stijgt de snelheid tot 1950-2000 kcal. Wanneer het gewicht van de dames groter is dan 130 kg, wordt de energetische waarde van het dieet verhoogd tot 2.200 kcal. Hoe hoger het gewicht van de vrouw, hoe meer calorieën nodig zijn om alle fysiologische processen in het lichaam normaal te houden.
  2. Mary Chaumont-dieet voor hypothyreoïdie.
    Op grote schaal gebruikt over de hele wereld, ontwikkeld door het Amerikaanse Mary Shomon dieet. De essentie is dat een vrouw haar individuele optimale dagelijkse calorie-inname moet berekenen met de volgende formule: het lichaamsgewicht wordt vermenigvuldigd met 25, en 200 wordt afgenomen van het ontvangen bedrag.Veel dames hebben behoorlijk indrukwekkende aantallen, maar Mary vindt dat het beter is om meer te eten, maar in kleine porties dan zich in wezen beperken tot voedsel.

Als een vrouw minder dan 1200 kcal per dag verbruikt, vertragen de metabolische processen in haar lichaam aanzienlijk. En wanneer een dame het optimale aantal kilocalorieën voor haar in kleine porties gebruikt, versnelt het metabolisme na elke maaltijd en neemt haar gewicht geleidelijk af.

Voeding regels voor hypothyreoïdie

Ongeacht welk dieet met hypothyreoïdie werd gekozen om gewicht te verliezen, een vrouw zou deze belangrijke voedingsregels moeten volgen:

  1. Voeding voor hypothyreoïdie moet fractioneel zijn.
    Het is noodzakelijk om 5-6 keer per dag te eten, maar in kleine porties. Met deze maaltijd zullen eiwitten, vetten en koolhydraten goed worden gesplitst en zullen vitamines en mineralen beter worden opgenomen.
  2. Goede verwerking van producten.
    Je kunt niet bakken en je kunt alleen koken, bakken en stomen. Alle ingrediënten van het gerecht moeten worden geplet om de spijsvertering te verminderen.
  3. De optimale temperatuur van de maaltijd.
    Het is noodzakelijk om alleen warm voedsel te eten. De geschatte temperatuur is 15-60 ° C. Dergelijk voedsel irriteert de spijsverteringsorganen niet, en het lichaam besteedt niet meer middelen aan zijn spijsvertering.
  4. Zout modus.
    Gebruik alleen gejodeerd zout. Het dagelijkse zoutgehalte mag niet hoger zijn dan 5 gram. Deze hoeveelheid veroorzaakt geen vochtretentie in het lichaam.
  5. Drinken modus.
    Wanneer het dieet is toegestaan ​​om tot 1,5 liter water per dag te drinken. Immers, wanneer hypothyreoïdie bij vrouwen lijkt zwelling van de ledematen te wijten aan vochtretentie in het lichaam.
  6. Een keer per week moet u een vastendag regelen voor groenten en fruit.

Door deze eenvoudige regels te volgen, zal een vrouw niet alleen in staat zijn om af te vallen, maar ze zal zich ook veel beter voelen.

Hoe te eten tijdens hyperthyreoïdie

Wanneer een vrouw hyperthyreoïdie heeft, neemt haar metabolisme toe en verliest zij haar gewicht. Een van de voorvallen van de ziekte is verhoogde nervositeit.

Zelfs de meest "enge" menopauze kan thuis worden verslagen! Vergeet niet twee of drie keer per dag.

Daarom heeft voeding bij hyperthyreoïdie van de schildklier de volgende kenmerken:

  1. Om een ​​vrouw beter te laten worden en het lichaam te voorzien van een versneld metabolisme met voldoende vitamines en sporenelementen, moet ze de hele dag door 3000-3200 kcal consumeren.
  2. Producten die het zenuwstelsel kunnen prikkelen zijn volledig uitgesloten van het dieet: chocolade, alle specerijen en specerijen, sterk gebrouwen thee en koffie.

De rest van de benaderingen voor catering zijn hetzelfde als bij hypothyreoïdie. Het is noodzakelijk om dezelfde producten uit te sluiten.

Wat te eten voor hypothyreoïdie

Bij alle aandoeningen van de schildklier is het erg belangrijk dat er goede voeding is.

We bekijken welke producten voor hypothyreoïdie moeten worden geconsumeerd en wat niet.

  1. Het is noodzakelijk om veel voedsel te eten dat onderdeel is van jodium.
    Welke producten bevat dit mineraal? Jodium is vooral te vinden in visgerechten: garnalen, mosselen, calamari, maar ook allerlei soorten vis. Een zeer waardevolle bron van jodium is zeewier of kelp (verkocht in gedroogde vorm in apotheken). Bovendien bevatten veel jodium melkzuur en zuivelproducten. Walnoten, appels, kersen, druiven, bieten, tomaten bevatten ook jodium.
  2. Bij een ziekte zijn eenvoudige koolhydraten verboden voedsel.
    Deze omvatten: suiker, alle gebak, wit brood, pasta gemaakt van hoogwaardig meel, geraffineerde rijst. Wat moet dagelijks in het menu voor hypothyreoïdie worden opgenomen? Complexe koolhydraten: brood van roggemeel, bruine rijst, pasta alleen van harde tarwe, bruine suiker. Je kunt brood van meel 1 en 2 soorten grof gemalen graan eten met gisteren gebakken brood. Het is noodzakelijk om granen te eten: boekweit, gierst, gerst.
  3. Dranken moeten een verhoogde hoeveelheid vitamines bevatten: compotes, vruchtendranken, dogrose bouillon.
  4. Tot voor kort werd koffie als een verboden drank beschouwd.
    Maar talrijke studies hebben aangetoond dat er bij de samenstelling van natuurlijke koffie vitamines van groep B zijn, evenals veel magnesium, die nuttig zijn voor de normale werking van het zenuwstelsel. Daarom mogen endocrinologen tot volle vreugde van alle koffieliefhebbers 's ochtends een kopje hoogwaardige drank drinken voor patiënten met hypothyreoïdie.
  5. Het is mogelijk om visolie te nemen in geval van hypothyreoïdie, maar alleen de arts moet het voorschrijven.
    Ontvangst van visolie verzadigt het lichaam met omega-3 vetzuren, vitamine A, B, C, E.

De meest bruikbare producten zijn verse groenten, fruit en bessen. Ze bevatten niet alleen veel vitamines en micro-elementen, maar bevatten ook grove vezels, die de darmen gematigd stimuleren, wat belangrijk is voor frequente constipatie bij patiënten.

Lijst met verboden producten

Hier is een lijst van wat je niet kunt eten met hypothyreoïdie:

  • alle soorten kool en radijs - ze laten niet toe dat jodium wordt opgenomen;
  • peulvruchten;
  • alle soorten paddestoelen;
  • conserveren en zouten;
  • sauzen, mayonaise;
  • specerijen en mosterd;
  • margarine;
  • vet;
  • ingeblikte vis;
  • alle gerookte producten;
  • worstjes en dikke worsten;
  • vet vlees (eend, lam);
  • slachtafvallen (lever, nieren, hersenen);
  • rijke bouillons;
  • alcohol.

Patiënten met hypothyreoïdie kunnen een beperkte hoeveelheid eten: rijst, honing, jam. Maak een gevarieerd menu voor de week op basis van verboden producten.

Effectieve middelen

Potentilla wit met hypothyreoïdie wordt gebruikt in de vorm van een alcoholische tinctuur van droge wortelstokken. 50 g gemalen wortelstokken giet 0.5 liter 40% alcohol of wodka. Sta twee weken lang op een donkere, droge plaats. Neem 20-30 druppels van 3 el. lepels water gedurende 15-20 minuten voor de maaltijd 3 keer per dag.

De behandelingskuur is 1 maand en de pauze is 1 week. Het totale aantal cursussen hangt af van de complexiteit van de ziekte. Na de tweede en daaropvolgende cursussen wordt een echografie van de schildklier gedaan. Op basis van de resultaten wordt besloten om de behandeling voort te zetten. Contra-indicaties - intolerantie van de plant.

Toepassing van oliën

Voor hypothyreoïdie worden de volgende plantaardige oliën gebruikt om de toestand van de patiënt te behandelen en te verbeteren:

  1. Lijnzaadolie is de bron van grote hoeveelheden Omega 3.
    Vlasolie, omdat we 's morgens op een lege maag apart drinken voor 1 theelepel, dus voeg toe aan voedsel dat niet aan de warmtebehandeling wordt toegediend (vul de salade opnieuw).
  2. Zwarte komijnolie helpt bij het wegwerken van hormonale onbalans.
    Het wordt dagelijks dagelijks gedronken met 1 theelepel na het slapen.

Als een vrouw 's morgens boter dronk, dan zijn de hormonen die de behandelend arts heeft voorgeschreven goed met hem te combineren. Alleen zij moeten na enige tijd worden ingenomen. Contra-indicaties - allergie voor olie.

Bee producten

De behandeling van hypothyreoïdie met bijenproducten is zeer effectief. Wat kan worden gebruikt? Toepassen: propolis, koninginnengelei, stuifmeel en pollen. Ze helpen de werking van de schildklier te normaliseren.

Een goed effect geeft steken aan de bijen van de schildklier en biologisch actieve punten. Tegelijkertijd wordt bijengif vrijgegeven, wat een actieve immunomodulator is. Contra-indicatie voor een dergelijke behandeling is intolerantie voor bijenproducten.

Alternatieve geneeskunde

Het Ayurveda-systeem van de Indiase geneeskunde voor hypothyreoïdie wordt aanbevolen:

  • melk moet worden opgenomen in het dagmenu;
  • eet kokosolie, komkommerrijst en gerst;
  • producten uitsluiten die zuur en moeilijk verteerbaar zijn.

Dus, volgens de genezers van dit gebied van geneeskunde, is het mogelijk om het juiste metabolisme te herstellen.

Voeding voor hypothyreoïdie is een belangrijk onderdeel van een complexe behandeling. Lady moet zich strikt houden aan een dieet om af te vallen en zich ook elke dag goed te voelen.

Het dieet moet gevarieerd zijn en de gerechten moeten goed worden gekookt. Zorg ervoor dat verboden voedingsmiddelen worden uitgesloten van het menu. Gezond eten met weinig calorieën helpt de ziekte te overwinnen. We wensen je een goede gezondheid!

En wat weet u van de kenmerken van het dieet met hypothyreoïdie?

U Mag Als Pro Hormonen