Dieettherapie voor auto-immune thyroiditis vervangt niet de behandeling die door een arts is voorgeschreven, maar het is noodzakelijk om het welzijn te stabiliseren. Voeding voor auto-immune thyroiditis is afhankelijk van de symptomen van de ziekte. Allereerst hebben we het over chronische ontsteking van de schildklier, dus het menu moet zacht zijn om de irritatie van het orgel niet te vergroten. In geval van overmatige of onvoldoende productie van schildklierhormonen, helpt een dieet met auto-immune thyroïditis van de schildklier om te gaan met schommelingen in lichaamsgewicht en complicaties van de ziekte te voorkomen.

Redenen om een ​​dieet met auto-immune thyroiditis te gebruiken

Auto-immune thyroiditis (AIT) is een chronische ontstekingsziekte. Aanleg, volgens deskundigen, is geërfd. De reden voor de ontwikkeling van AIT kan een infectie zijn, een slechte milieusituatie, een tekort aan of overmaat aan jodium - alle redenen waarom de integriteit van het orgaan is verbroken. Thyroglobuline-eiwit komt uit de cellen van de beschadigde schildklier in de bloedbaan en veroorzaakt in reactie daarop een beschermende reactie van het lichaam. Antistoffen beginnen aan te vallen en eiwitten, en klierweefsel dat ze produceert, begint een ontsteking van het lichaam.

AIT van de schildklier veroorzaakt in het begin geen reden tot bezorgdheid. In de toekomst kan een ontsteking een overmatige afscheiding van hormonen veroorzaken - hyperthyreoïdie. Geleidelijk aan worden de ontstoken weefsels van het orgel vernietigd en vervangen door bindweefsel, en de productie van hormonen neemt af - hypothyreoïdie ontwikkelt zich. Dieet voor thyroïditis hangt af van de symptomen, het algemene welzijn en de bijbehorende ziekten. Dus, bijvoorbeeld, met een teveel aan geproduceerde schildklierhormonen, neemt de afbraak van vet in het subcutane weefsel toe, en met een tekort vertraagt ​​het. Een persoon voelt overmatige opwinding of een gevoel van remming. Tegelijkertijd neemt het lichaamsgewicht sterk af of neemt het snel toe. Al deze problemen van hormonale fluctuaties met AIT kunnen worden gecorrigeerd door middel van een dieet.

Redenen om een ​​dieet met AIT te gebruiken

Een dieet met AIT vervangt de hoofdbehandeling niet, maar het kan het met succes aanvullen, evenals bijkomende ziekten verlichten of zelfs helemaal verlichten.

Principes van voeding met auto-immune thyroiditis

Het basisprincipe van een dieet met AIT is om voedsel en gerechten te beperken die ontstekingen in het lichaam kunnen veroorzaken of versterken. Sterke alcoholische dranken, specerijen, pittige en pittige snacks, augurken en marinades zijn uitgesloten van het dieet. Het wordt aanbevolen om de noten en producten daarvan (in de vorm van boter of pasta), chocolade en citrus, cacao en koffie te beperken. Het is raadzaam om de rijke sterke bouillon, aspic en andere gerechten rijk aan extractieve stoffen achter te laten.

Voeding met AIT moet fractioneel en zacht zijn. Je moet elke 3 uur in kleine porties eten en kies voor gemakkelijk verteerbaar voedsel. Het voorkeurstype voedsel is thuis koken, omdat het eenvoudig is om hun samenstelling te regelen tijdens het bereiden van maaltijden.

Een zeer belangrijk principe van dieet met thyroiditis is de controle van eiwitten in het dieet. Schildklierhormoon schildklier is een combinatie van 2 aminozuren en 4 moleculen jodium, verkregen door een persoon uit voedsel. Triiodothyronine is een eiwitmodificatie van thyroxine, waarbij een atoom van jodium is afgescheiden onder de werking van een speciaal enzym. Om ervoor te zorgen dat de gesynthetiseerde schildklierhormonen de gewenste organen en weefsels bereiken, combineren ze met eiwittransportmoleculen. Tijdens AIT worden deze moleculen echter ook vernietigd door antilichamen, dus een eiwitrijk dieet is absoluut noodzakelijk voor stabilisatie.

De principes van voeding voor thyroïditis hangen af ​​van het algemene welzijn, dat varieert afhankelijk van het stadium van de ziekte.

Kenmerken van welzijn met AIT en correctie van voedingsproblemen:

Dieet voor auto-immune thyroiditis van de schildklier

Een auto-immune thyroïditis is een ontstekingsproces van de schildklier, waarbij het immuunsysteem begint te storen.

Bij deze ziekte werken de schildklier-auto-antilichamen in op schildkliercellen, waardoor celvernietiging optreedt.

Het is vermeldenswaard dat deze ziekte goedaardig is, dat wil zeggen, als u de aanbevelingen van een specialist opvolgt, zal de ziekte niet worden gestoord.

Dieet met auto-immune thyroiditis, evenals aanpassing van de levensstijl, zijn de belangrijkste componenten van een effectieve behandeling van ziekten.

Waarom verschijnt auto-immune thyroiditis?

Een ziekte kan om een ​​aantal redenen voorkomen, waarvan de belangrijkste zijn:

  • erfelijkheid. De ziekte kan genetisch worden overgedragen;
  • stress en frequente depressie. Slechte werking van de schildklier kan optreden als gevolg van frequente nerveuze spanning;
  • infectieziekten;
  • chronische ziekten van de mondholte;
  • slechte ecologie;
  • straling. Radioactieve straling heeft vaak invloed op de normale werking van de schildklier.

Als de ziekte is vastgesteld, zou u niet moeten wanhopen, u moet doorgaan met de behandeling.

De eerste stap is om de levensstijl en het dieet aan te passen.

Verboden producten met auto-immune thyroiditis

De meeste mensen die aan deze ziekte lijden, verminderen de productie van schildklierhormonen.

Met hun tekort worden metabole processen geremd, wat leidt tot de afbraak van de meeste organen en systemen in het lichaam.

Om negatieve gevolgen te voorkomen, is het noodzakelijk om de levensstijl te veranderen en sommige producten te verlaten.

  1. Het is noodzakelijk om voedingsmiddelen met isoflavonen uit te sluiten.

Deze omvatten:

Het is een feit dat vanwege de isoflavonen de synthese van enzymen die nodig zijn voor de omzetting van T4 naar T3 verstoord is.

  1. Het is noodzakelijk om een ​​strikt vegetarisch dieet te weigeren als de patiënt er bewust voor heeft gekozen.
  2. Een verscheidenheid aan snoepjes, zoals chocolade en snoep, moet ook tot het maximum worden beperkt.
  3. Gerookt voedsel moet helemaal van het dieet worden uitgesloten.
  4. Conservering en augurken worden aanbevolen om het verbruik te elimineren of te minimaliseren.
  5. Voeding voor thyroïditis omvat de afwijzing van gefrituurd voedsel, rijke bouillons.
  6. Alcohol, nicotine, cafeïne en sterke thee bij de behandeling van deze schildklierziekte moeten worden opgegeven.
  7. Het wordt niet aanbevolen om zeer pittige specerijen te eten.

Jodium en auto-immune thyroiditis

Veel experts geloven dat jodium in hypothyreoïdie Hashimoto de verhoogde manifestatie van de ziekte stimuleert.

Dankzij jodium wordt het schildklierenzym van schildklierperoxidase, dat nodig is voor de productie van T3 en T4, actiever.

Maar hij is ook het belangrijkste doelwit van een auto-immuunaanval bij patiënten met Hashimoto-thyreoïditis.

Het is bekend dat een plotselinge toename van het jodiumgehalte reactieve hypothyreoïdie stimuleert.

En de intolerantie van een grote inhoud van dit element wordt geassocieerd met een gebrek aan een ander spoorelement - selenium.

Om de situatie te normaliseren, moet ervoor worden gezorgd dat deze componenten op een evenwichtige manier het lichaam binnenkomen.

Op de dag zou 200 μg selenium en slechts 50 μg jodium moeten worden ingenomen.

Het is vooral belangrijk om te voldoen aan dergelijke verhoudingen bij auto-immune thyroïditis, die wordt geïnduceerd door jodium.

Dieet voor de ziekte van Hashimoto

De patiënt, tijdens dit type schildklieraandoening, moet een bepaald dieet volgen.

Maar dit betekent niet dat u moet weigeren te eten, daarna zal de toestand van de patiënt verslechteren.

  1. Om verergering van de ziekte te voorkomen, moet ervoor worden gezorgd dat het aantal kilocalorieën dat per dag wordt gegeten niet groter is dan 2.000, maar niet minder dan 1.200.

Dat wil zeggen, het voedsel moet voedzaam zijn.

  1. Tijdens de ziekte van Hashimoto heeft een persoon een constant hongergevoel.

Verdraag niet, je moet in kleine porties eten, maar vaak. Het optimale interval tussen de maaltijden is 3 uur.

Het is ook aan te raden om na 18.00 uur te weigeren te eten.

Maar als u sterk wilt eten, kunt u zuivelproducten of fruit eten (behalve bananen).

  1. Vlees en visproducten worden niet aanbevolen om te worden uitgesloten van het dieet.

Ze hebben elementen die de vestiging van de schildklier stimuleren.

Bij het kiezen van visproducten wordt echter aanbevolen om voorkeur te geven aan vetvariëteiten, terwijl vlees beter is om wit te kiezen.

  1. Patiënten met deze ziekte kunnen niet worden uitgesloten van het dieet van groenten en fruit.

Hun aantal, integendeel, wordt aanbevolen om te verhogen.

De vitamines in deze producten hebben een positief effect, niet alleen op de schildklier, maar ook op het hele lichaam.

  1. Zorg ervoor dat u voedingsmiddelen eet die koolhydraten bevatten, bijvoorbeeld:
  • graangewassen granen;
  • pasta;
  • brood en bakkerijproducten.

Als de inname van deze producten wordt verminderd, kan de ziekte verergeren.

  1. De basis van voeding zou granen uit granen moeten zijn.

Maar in hen kan tijdens het koken geen olie worden toegevoegd.

Een uitzondering kan gemaakt worden voor de groente, maar het zou heel weinig moeten zijn.

Maar in de afgewerkte pap wordt aangeraden om fruit toe te voegen.

  1. Noten en verschillende soorten zaden zijn ook nuttig bij de behandeling van auto-immune thyroiditis.
  2. Bij het kiezen van brood is het beter om te kiezen voor rogge gemaakt van grof meel.
  3. Je kunt producten die calcium bevatten niet weigeren:
  • melk;
  • eieren;
  • cheese.
  1. Anders kan de patiënt osteoporose ontwikkelen, omdat de functie van de schildklier toeneemt.
  2. Het wordt aanbevolen om veel water te drinken, bijvoorbeeld niet-koolzuurhoudend mineraalwater.

Het bevat antioxidanten die schadelijke stoffen uit het lichaam verwijderen.

  1. Daarnaast wordt aanbevolen om 's ochtends vers sap te drinken.

In principe is het dieet met thyroiditis niet strikt, het is gemakkelijk te volgen, maar het zal iemand helpen om af te vallen.

En vergezel ook geen uitstapjes naar de dokter.

Levensstijl met de ziekte van Hashimoto

Nadat de voeding is aangepast, moet u aandacht besteden aan de levensstijl en deze indien nodig aanpassen.

Verminderde fysieke inspanning. Een van de symptomen van thyroiditis is pijn in de gewrichten en spieren.

Bovendien kunnen er problemen zijn met het hart en de druk, het metabolisme is verstoord. Om blessures te voorkomen, moet je stoppen met sporten.

In dit geval is het beter om meer frisse lucht te gebruiken. Ja, en lopen is niet geannuleerd.

Ultraviolet. Koesteren in de zon en zonnebrand, de patiënt zal niet werken.

Wanneer schildklier gedurende lange tijd verboden is onder ultraviolet licht.

> Met de rest van de zee kan ook moeilijk zijn.

Het is een feit dat met een verhoogd schildklierstimulerend schildklierhormoon de patiënt niet wordt aangeraden om de zeewaterprocedures langer dan 10 minuten te nemen.

Het moet minder bezorgd en nerveus zijn, dat wil zeggen, het is wenselijk om jezelf te beschermen tegen stressvolle situaties.

Bij de eerste manifestaties van andere ziekten, met name de nasopharynx, moet u onmiddellijk een specialist bezoeken.

Anders kunnen complicaties optreden.

Dieet voor thyroiditis: elimineer risicofactoren

Dieet voor schildklier schildklier speelt een grotere rol dan het op het eerste gezicht lijkt. Door je dagelijkse dieet aan te passen en bepaalde voedingsmiddelen te elimineren, kun je het verloop van de ziekte verlichten en kun je sommige van de symptomen bijna onmerkbaar maken. Daarnaast moet niet alleen aandacht worden besteed aan de kwaliteit van producten, maar ook aan de hoeveelheid gegeten voedsel en de frequentie van maaltijden.

In dit artikel leren we over auto-immune thyroiditis, welke voedingsmiddelen kunnen worden gegeten met deze ziekte, en welke moeten worden vermeden, en ook enkele algemene aanbevelingen voor AIT.

Wat is auto-immune thyroiditis?

Auto-immune thyroïditis is een chronisch ontstekingsproces in de weefsels van de schildklier, met een auto-immuunoorsprong. In deze pathologie treedt beschadiging en vernietiging van follikels en folliculaire schildkliercellen op. Volgens statistieken is deze ziekte tot 15 keer vaker voor bij vrouwen, vooral gedurende meer dan 40 jaar.

De ziekte kan in deze vormen voorkomen:

  1. In de vorm van chronische auto-immune thyroïditis - ontstaat door de progressieve processen van infiltratie van T-lymfocyten in de dikte van het schildklierparenchym en een toename van het aantal antilichamen tegen de cellen, wat een geleidelijke vernietiging van de schildklier veroorzaakt.
  2. In de vorm van postpartum thyroiditis - is een gevolg van buitensporige reactivering van het immuunsysteem na zijn natuurlijke onderdrukking tijdens de zwangerschap.
  3. In de vorm van asymptomatische thyroiditis zijn de oorzaken niet bekend.
  4. Door het type cytokine - geïnduceerde thyroiditis - ontwikkelt zich op de achtergrond van de behandeling met interferon.

Ondanks het feit dat de ziekte auto-immuun is, zijn er factoren die het optreden ervan kunnen activeren:

  • frequente virale ziekten;
  • de aanwezigheid van chronische brandpunten van infectie in de oren, neus, keel of mond;
  • ongunstige ecologische situatie in de woonplaats;
  • langdurige ongecontroleerde therapie met jodium preparaten of hormonen;
  • frequente stressvolle situaties;
  • genetische aanleg;
  • blootstelling aan straling.

Klinisch beeld

Manifestaties van de ziekte zijn afhankelijk van de vorm en fase. Bij aanwezigheid van een uitgesproken ziektebeeld worden pijn in de schildklier waargenomen, de lichte toename ervan, het gevoel van een coma in de keel, het gevoel van knijpen in de keel en gewrichtspijn. Tijdens de eerste jaren gaat de ziekte gepaard met symptomen van thyrotoxicose, waarna deze overgaat in de fase van euthyroidie en 5-15 jaar na het begin van de ziekte verandert in hypothyreoïdie.

Het is belangrijk! Auto-immune thyroïditis kan altijd monofasisch voorkomen.

Bij postpartum thyroïditis treden de eerste symptomen ongeveer 3-4 maanden na de bevalling op en gaan gepaard met lichte verschijnselen van thyrotoxicose, en voor pijnloze thyreotoxicose treedt op in een subklinische vorm.

Kenmerken van voeding bij auto-immune thyroiditis

Voedsel in auto-immune thyroïditis van de schildklier wordt geselecteerd afhankelijk van de fase waarin de ziekte zich op dit moment bevindt - in de fase van thyreotoxicose of hypothyreoïdie. Voor deze pathologie is het niet nodig om de calorie-inname te verhogen of te verlagen, omdat dit de progressie van de ziekte zal veroorzaken, de minimale limiet 1300 kcal, het maximum is 2000-2200 kcal.

Maaltijd wordt elke 3 uur in kleine porties getoond, en het is wenselijk om te weigeren om te eten gedurende 3-5 uur voor het slapen gaan. Als het te moeilijk is om honger te lijden voordat het naar bed gaat, mag het zuivelproducten of fruit eten (met uitzondering van bananen).

Een dieet voor auto-immune thyroiditis van de schildklier moet noodzakelijkerwijs de volgende posities bevatten:

  1. Consumeer groenten en fruit in grote hoeveelheden, omdat de vitamines waaruit ze bestaan ​​een positief effect hebben op de schildklier.
  2. Sluit niet uit van het dieet van vlees en vis, maar kies alleen voor vette vissoorten en vlees - alleen wit. Daarnaast is het handig om visolie te gebruiken.
  3. Vergeet koolhydraten niet, omdat een ontoereikende hoeveelheid hiervan een verergering van de ziekte kan zijn. Je kunt graangewassen pap, pasta, bakkerijproducten en brood eten. Brood is beter om rogge te nemen, van grof meel. Maar het bijtanken van graan met boter is absoluut onmogelijk. Je kunt maar een kleine hoeveelheid zonnebloemolie gebruiken.
  4. Voeding voor schildklierontsteking van de schildklier moet noodzakelijkerwijs melk en zuivelproducten, kaas en eieren omvatten, aangezien de ziekte vaak gepaard gaat met osteoporose en deze voedingsmiddelen rijk aan calcium zijn.
  5. Het is noodzakelijk om een ​​grote hoeveelheid vloeistof te drinken - het is het beste om niet-koolzuurhoudend mineraalwater te gebruiken, of om er gas uit te laten ontsnappen, en vers geperste sappen die je met je eigen handen kunt maken van de vruchten die thuis verkrijgbaar zijn. Let op! Je kunt geen verse sappen drinken op een lege maag, het kan het optreden van gastritis veroorzaken.
  6. Instructies voor goede voeding met AIT beveelt aan om de hoeveelheid vet en gefrituurd voedsel, gerookt vlees, conserveringsmiddelen, alcoholische dranken, te sterke koffie en thee te beperken.

Het is vermeldenswaard dat in de afgelopen decennia de mening van de WHO over het eetpatroon van auto-immune thyroiditis enigszins is veranderd. Ongeveer in de jaren vijftig geloofde men dat het absoluut onmogelijk was om peulvruchten, Peking-kool, broccoli en bloemkool, melk en noten te gebruiken, aangezien deze producten vermoedelijk de groei van de schildklier stimuleerden.

Op dit moment wordt deze informatie weerlegd en deze producten zijn niet verboden om aan het dieet deel te nemen.

Aanbevelingen voor auto-immune thyroiditis

Als auto-immune thyroïditis optreedt, zijn het voedingspatroon en de levensstijl onderhevig aan kleine aanpassingen. Aangezien deze beperkingen in de hoeveelheid therapeutische behandeling een positief effect hebben, zijn de kosten om sommige van hun gewoonten te veranderen helemaal niet geweldig.

Wanneer thyroïditis vaak spier- en gewrichtspijn is, en daarom een ​​afname in fysieke activiteit aanbeveelt. Het is echter erg handig en je moet wandelen in de frisse lucht.

Het is verboden om zonnebanken te bezoeken en te zonnebaden, u kunt bijvoorbeeld maximaal 10 minuten op zee onder de zon staan. Je moet ook letten op je gezondheid en op tijd om carieuze tanden en ziekten van de nasopharynx te behandelen. Indien mogelijk, niet worden blootgesteld aan stressvolle situaties, minder nerveus.

Uit de foto's en video's in dit artikel hebben we gehoord over auto-immune thyroïditis en welke aanbevelingen voor voeding en levensstijl er in dit geval bestaan.

Dieet met auto-immune thyroiditis

Beschrijving vanaf 10 augustus 2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect in een maand
  • Voorwaarden: vanaf 3 maanden en meer
  • Kosten van producten: 1700-1800 roebel per week

Algemene regels

Auto-immune thyroïditis is een ziekte die is gebaseerd op verminderde immunologische controle - er is een productie van antilichamen tegen schildklierweefsel, thyreoglobuline (de voorloper van schildklierhormonen) en schildklierperoxidase (het belangrijkste enzym van schildklierhormonen). Dit leidt tot het verschijnen van ontsteking in het weefsel van de klier en uiteindelijk tot de vernietiging van zijn cellen en een afname in functie (hypothyreoïdie). Dit proces kan worden veroorzaakt door een virale infectie, trauma of een operatie aan de schildklier. Overtuigende gegevens over de etiologie van de ziekte bestaan ​​niet.

Een dieet voor auto-immuunziekten omvat het beperken van producten die de ontsteking en auto-immuunreacties verhogen. Aan de andere kant is het noodzakelijk om een ​​gezonde intestinale microflora te herstellen, omdat de verandering ervan een sleutelfactor is in alle auto-immuunziekten.

In dit opzicht biedt het dieet met auto-immune thyroiditis een uitzondering:

  • De belangrijkste voedselgroepen die bijdragen aan ontstekingen zijn: rijk aan koolhydraten (geraffineerd) en rijk aan omega-6. Verfijnde suikers en voedsel met veel koolhydraten bevorderen ontstekingen. Met de assimilatie van zeer energetisch voedsel produceert het lichaam oxiderende stoffen die ontstekingen ondersteunen en cellen vernietigen. Omega-6 overaanbod ondersteunt ontstekingen, draagt ​​bij aan dysbiose. De ontwikkeling van borst- en darmkankers houdt rechtstreeks verband met obesitas en diabetes. Plantaardige oliën bevatten zowel Omega-3 als Omega-6 PUFA's, maar in verschillende verhoudingen. Omega-6 is overheersend in druivenpitolie, tarwekiemen, zonnebloempitten, maïs, katoenzaad, sojabonen, pinda's en raapzaadolie, sesamzaad, pompoenpitten, tarwe, rogge, haver, kikkererwten, linzen.
  • Verminder of elimineer het gebruik van zuivelproducten, aangezien caseïne en andere eiwitten niet kunnen worden verteerd en extra stress op het maag-darmkanaal veroorzaken, waardoor ontstekingen en gezondheidsproblemen ontstaan.
  • Elimineer transvetten (margarine, spread), alle gehydrogeneerde, ontgeurde oliën.
  • Sluit alle GMO-producten uit.
  • Zetmeelrijke groenten (aardappelen, koolraap, wortelen, maïs, bieten, rijpe bonen, erwten, squash, courgette, mierikswortelwortels, pastinaak, peterselie, selderij, pompoen, aardpeer, radijs, radijzen), omdat ze bijdragen aan auto-immuunprocessen. Zoals u kunt zien, is de lijst groot en wordt voorgesteld om alle groenten die we vaak gebruiken uit te sluiten. In het dagelijks leven is het moeilijk om te doen, dus probeer ze zo min mogelijk te gebruiken, maar de aardappel als de meest zetmeelrijke groente moet van het dieet worden uitgesloten.
  • Sommige auteurs stellen voor om peulvruchten, granen en granen uit te sluiten, aangezien de afwijzing van gluten het allereerste is wat moet worden gedaan voor alle auto-immuunziekten, waaronder deze. Dat wil zeggen, ze raden een glutenvrij dieet aan. Ze stellen ook voor om groenten van de familie Solanaceous (aardappelen, tomaten), noten en zaden uit te sluiten tot het herstel van de normale gastro-intestinale functie. Adviezen over de noodzaak en effectiviteit van een glutenvrij dieet zijn controversieel. Als u wilt, kunt u er 2-3 maanden aan vasthouden en de staat van gezondheid observeren, en nog belangrijker, de dynamiek van antilichamen tegen thyroglobuline. Als hun niveau daalt en de algemene toestand verbetert, is het logisch om door te gaan.

Wanneer auto-immune thyroïditis in het dieet moet worden opgenomen:

  • Vetten met een overwicht van omega-3, die ontstekingen verminderen, corrigeren dysbiose. Ze komen voor in dierlijke en plantaardige bronnen: lijnzaadolie, lijnzaad, chiazaad, koolzaadolie, zeevruchten, vis, eieren, avocado, spinazie, dille, rucola, aspergebonen, bonen, peterselie, koriander. Het is het beste om dierlijke en plantaardige bronnen te combineren. Het is natuurlijk moeilijk om alleen voedingsmiddelen te eten die dit vetzuur bevatten. Op zijn minst moet je die producten kiezen waarin de optimale verhouding omega-3 tot omega-6 (het moet 1: 2 tot 1: 4 zijn) moet zijn. In de voeding van de meeste producten is deze verhouding 1:20, dat wil zeggen dat mensen 10 keer meer omega-6-vetzuren consumeren dan ze nodig hebben. Bijvoorbeeld, in soja, raapzaad, zonnebloem- en katoenzaadolie bevat het helemaal geen omega-3. Voor salades is de beste keuze olijfolie, avocado-olie, sesam, lijnzaad en walnoot.
  • Vlees en gevogelte van dieren gevoerd met gras, en geen voer, maïs, etc. (in dit geval overheerst omega-6 in vlees). Natuurlijk is het momenteel moeilijk om dergelijke boerderijen te vinden die dieren op natuurlijke voeding zouden houden. Rundvlees voldoet aan deze eisen: in ieder geval gedurende de hele lente en zomerperiode krijgen koeien natuurlijke plantenvoeding.
  • Vis, zeevruchten. Ook hier is de afhankelijkheid te traceren: de vis die leefde in natuurlijke omstandigheden (zee, oceaan) bevat meer omega-3 en de vis die in kunstmatige omstandigheden wordt gevoed - omega-6.
  • Groenten en fruit, vezels, die helpt bij het verbeteren van de peristaltiek en het verminderen van ontstekingen.
  • Gezien het feit dat zetmeelrijke groenten zijn uitgesloten, blijven er: aubergine, broccoli, groene erwten, spruitjes, koolrabi, Peking kool, alle soorten kool, salades, toppen van groenten (rapen, bieten), snijbiet, alle soorten uien, komkommer, greens, zoete peper, cichorei, spinazie, zuring, knoflook.

Sommige vitaminen en mineralen zijn ook belangrijk in voeding:

  • Antioxidanten (vitamines A, E, C en co-enzymen), als factoren die ontstekingen verminderen, zijn te vinden in groenten, fruit en plantaardige oliën.
  • Vitamine D. Er is een verband tussen het tekort aan de ontwikkeling van auto-immuunziekten. Het wordt gevonden in kwark en kaas, zuivelproducten, plantaardige oliën, rauwe dooiers, visolie, zeevruchten, vislever, haring, tonijn, makreel, makreel.
  • Vitamine B9 - in pinda's, peulvruchten, spinazie, broccoli, hazelnoten, bladsalades, wilde knoflook, groene uien.
  • B12 kan worden verkregen door het eten van lever (kalf, rundvlees, varkensvlees), vis (haring, makreel, sardine, mosselen, zalm) en zeevruchten, kaas, kaas, kefir, zure room, ontbijtgranen, sla, groene uien en spinazie.
  • Jodium. De bron is zeevruchten: garnalen, zeekomkommers, vis, mosselen, zeekool, waarvan het gebruik helpt om te voldoen aan de behoefte aan jodium.
  • Selenium is een sporenelement met een antioxidantoriëntatie en wordt aangetroffen in tarwe- en haverzemelen, roze zalm, volkoren brood, eieren, kikkererwten, bonen en linzen. Het is een essentieel element voor het functioneren van de schildklier en de vermindering van het auto-immuunproces. Onderzoeksresultaten bevestigden een afname van het gehalte aan antilichamen tegen thyroglobuline na het gebruik van preparaten die selenium bevatten, daarom zal de opname van deze producten de aandoening ongetwijfeld verbeteren.
  • Magnesium bevat tarwezemelen, cacaopoeder, cashewnoten, boekweit, amandelen, sojabonen, bruine rijst, havermout, spinazie en kippeneieren.
  • Zink bevat oesters en andere zeevruchten, sesamzaad, pompoenpitten, kippenharten, cacaopoeder, pinda's, dierenlever, pindakaas, erwten, bonen, linzen.

De kwaliteit van de spijsvertering, de synthese van vitamines en hun verteerbaarheid hangt af van de microflora. Voor een goede spijsvertering is belangrijk een verscheidenheid aan microflora, die verbetert met een voldoende hoeveelheid vezel geconsumeerd.

Bronnen van gunstige microflora zijn zuurkool en andere gefermenteerde groenten, kombucha, gefermenteerde vruchten, kant-en-klare gefermenteerde producten, bietenkwass. Patiënten worden geadviseerd om de dag te beginnen met groene aardappelpuree en smoothies en het verbruik van vegetarisch voedsel te verhogen. U kunt probiotica gebruiken.

Leefstijl beïnvloedt het immuunsysteem. Het uitsluiten van mogelijke stress, het reguleren van slaap, rust en matige lichaamsbeweging zal een positief effect hebben op het beloop van de ziekte.

Toegestane producten

Als u niet besluit om voor deze ziekte een glutenvrij dieet te gebruiken, moet uw dieet bestaan ​​uit:

  • Van vette vis en zeevruchten. Neem tonijn, makreel, bot, kabeljauw, zalm, zalm in de voeding op en eet 3 tot 4 keer per week 100 - 150 g vis. Onthoud dat warmtebehandeling het gehalte aan nuttige meervoudig onverzadigde vetzuren vermindert, dus het grootste deel van de behoefte om gezouten vis te eten (bijvoorbeeld haring, makreel of zalm). Alle salades van zeevruchten kunnen worden aangevuld met zeekool.
  • Van een groot aantal vers fruit en groenten. De voorkeur wordt gegeven aan hun gebruik in ruwe vorm. Houd rekening met het zetmeelgehalte van groenten, en om het gehalte te verminderen, breng het weken door met een constante wisseling van water. Inclusief peulvruchten die rijk zijn aan plantaardige eiwitten. Het dieet laat alle soorten kool toe, dus kook er een verscheidenheid aan gerechten van, eet het hele jaar door zuurkool.
  • Fruit en bessen, rauw geconsumeerd of in de vorm van afkooksels. Ze bevatten cellulose, pectines en stimuleren metabole processen, wat belangrijk is voor patiënten met hypothyreoïdie. Het helpt ook bij het bestrijden van obesitas en constipatie waar deze patiënten gevoelig voor zijn.
  • Daarnaast geïntroduceerde vezels (zemelen, sesam en lijnzaad, fenegriek). Naast vezels is het ook een bron van oliën en fytosterolen.
  • Groentesoepen op plantaardige bouillon (soep, rode biet, borsjt). Gezien de voordelen van kool, gebruik het voor de eerste cursussen. Het is aan te raden om soepen diëtisch te koken en niet te grillen.
  • Rundvlees, kip, kalfsvlees. Vleesgerechten worden in gekookte of gekookte vorm gekookt. Neem periodiek in de voeding van afvalstoffen op als het gebruik ervan niet gecontra-indiceerd is vanwege het cholesterolgehalte.
  • Brood met zemelen, rijstwafels, producten gemaakt van sojameel (brood of brood). Voeg in bakkerijproducten zemelen en toegestane zaden en zaden toe.
  • Melk en zuivelproducten die minder vet bevatten en consumeren.
  • Eieren geconsumeerd 2-3 keer per week.
  • Van granen: boekweit, havermout, bruine rijst. Het is noodzakelijk om kruimelige pappen te koken, enigszins niet-gaar ontbijtgranen - dit bespaart vitaminen en micro-elementen en stimuleert de darmen.
  • Gebruik alleen ongeraffineerde plantaardige oliën. Vooral nuttig olijf-, avocado-olie, sesam, lijnzaad, walnoot.
  • Noten die meer omega-3-zuren bevatten of de juiste balans van beide zuren (walnoten).
  • Groene thee met citroen, gember, rozenbottels bouillon, sap, water zonder gas.

Kenmerken van de therapie van auto-immune thyroiditis: dieet en levensstijl

Als een persoon auto-immune thyroiditis heeft, zou het dieet en de levensstijl moeten worden veranderd. Ze zijn een integraal onderdeel van de complexe behandeling van pathologie, waarvan het doel is om de tekenen van de ziekte te elimineren. Ze vervangen de hoofdtherapie niet, maar kunnen de pathologie stabiliseren en een langere compensatie bieden, in vergelijking met de behandeling van Hashimoto thyroïditis met medicijnen.

Etiologie van auto-immune thyroiditis

De volgende factoren kunnen auto-immune thyroiditis veroorzaken:

  • genetische aanleg;
  • constante stress, depressie;
  • infectie;
  • chronische ziekten van de mondholte;
  • Straling Incident;
  • de ziekte kan zich ontwikkelen bij liefhebbers van zonnebaden;
  • slechte ecologie.

Hashimoto thyroiditis voedingsregel

Dieet voor auto-immune thyroïditis van de schildklier heeft enkele eigenaardigheden, zo niet waargenomen, de verergering van de ziekte en verslechtering van de gezondheidstoestand van de patiënt zijn mogelijk.

Om te voorkomen dat de ziekte ernstig wordt, is het noodzakelijk om aan een aantal regels te voldoen:

  1. Voedsel met auto-immune thyroiditis moet in evenwicht zijn. Je kunt de dagelijkse calorie niet verminderen. Afhankelijk van de levensstijl, zou het van 1200 tot 2000 kcal moeten zijn. Als het minder is, zal een exacerbatie van de pathologie worden waargenomen.
  2. Omdat men vanwege de ziekte voortdurend wil eten, moet men vaak eten, maar beetje bij beetje. Het is raadzaam om elke 3 uur voedsel te eten.
  3. In het dieet moet vlees en vis aanwezig zijn. Ze bevatten stoffen die het werk van de schildklier normaliseren. Tegelijkertijd moet vis worden gegeten door vette soorten en vlees moet bij voorkeur wit zijn.
  4. Het is noodzakelijk om voldoende groenten en fruit in het dieet op te nemen met Hashimoto-thyroïditis, omdat deze veel vitamines, micro- en macrocomponenten bevatten die een positief effect hebben op het lichaam van de patiënt.
  5. Sluit gerechten met veel koolhydraten niet uit het menu, aangezien het verminderen van hun aantal een verergering van de ziekte zal veroorzaken. Het is een feit dat wanneer ze een tekort hebben, de synthese van schildklierhormonen afneemt en hypothyreoïdie zich ontwikkelt. Eet daarom pasta en brood. Brood wordt bij voorkeur gegeten rogge en beter uit volkoren meel.
  6. Vaak ontwikkelt zich bij auto-immune thyroiditis osteoporose als gevolg van een verhoogde schildklierfunctie. Om te voorkomen dat het in het menu verschijnt moet voldoende calcium zijn, het is veel in eieren, kaas, zuivelproducten.
  7. Het dieet moet natuurlijke antioxidanten bevatten die helpen om het lichaam te ontdoen van gifstoffen en vrije radicalen. Ze zijn rijk aan verse sappen: wortel en rode biet.
  8. Het is nuttig om niet-koolzuurhoudend mineraalwater te drinken. Op de dag moet je tot 1,5 liter vloeistof drinken.

Verboden en toegestane producten

Bij auto-immune thyroïditis moeten een aantal producten van het dieet worden uitgesloten:

  1. Het is verboden cafeïnehoudende voedingsmiddelen en suiker te consumeren. Ze stimuleren de synthese van hydrocortison en adrenaline - de belangrijkste stresshormonen die de functie van de schildklier negatief beïnvloeden. Bovendien hebben koffie en thee een nadelig effect op het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.
  2. Groenten van de koolfamilie, waaronder radijs, kool, rapen en rutabaga, kan alleen na warmtebehandeling worden gegeten. Fris, deze culturen provoceren de groei van struma. Om dezelfde reden is het de moeite waard om het gebruik van sojaproducten, gierst, lijnzaad, gierst, aardnoten, mierikswortel, spinazie, perziken, peren en aardbeien te verminderen.
  3. Het is noodzakelijk om gerookte, ingeblikte, gepekelde, gekruide, gefrituurde etenswaren, sterke bouillon, te laten staan. En verbood ook fastfood, viskaviaar, zeevruchten, gelei.
  4. Beperk het gebruik van jodium, rijk aan zeekool, gejodeerd zout.
  5. Het is absoluut nodig om producten met gluten te verlaten. Deze omvatten granen: haver, rogge, tarwe en gerst. Het feit is dat het glutenmolecuul dezelfde structuur heeft als de schildkliercellen, daarom begint het immuunsysteem antilichamen te synthetiseren.

In het menu van patiënten met auto-immune thyroiditis moet aanwezig zijn:

  • dierlijke eiwitten, het stimuleert de productie van schildklierhormonen;
  • snelle en langzame koolhydraten, die de kans op allergieën verminderen, alopecia - pathologisch haarverlies;
  • vetten en onverzadigde zuren, die worden aangetroffen in visoliën, lever, beenmerg en plantaardige oliën;
  • selenium, tekort, dat intolerantie veroorzaakt voor een grote hoeveelheid jodium, de dagelijkse dosis selenium is 200 mg, het is overvloedig aanwezig in asperges, ongepolijste rijst, vis, champignons, vogelvlees;
  • zink, het is in kalfsvlees, noten, boekweit, knoflook, peulvruchten.

De meeste deskundigen zijn van mening dat jodium bij auto-immune thyroïditis een verergering van de pathologie veroorzaakt. Aan de ene kant is het nodig om het thyroïde-enzym thyroperoxidase te stimuleren, dat nodig is voor de synthese van trijodothyronine en thyroxine. Maar aan de andere kant is jodium het hoofddoel van een auto-immuunaanval bij patiënten met auto-immuun thyroïditis. Blijkt dat een sterke toename van de concentratie in het lichaam reactieve hypothyreoïdie veroorzaakt. Daarom moet de dagelijkse dosis 50 microgram zijn en is het noodzakelijk dat 200 microgram selenium dagelijks wordt toegediend. Vooral deze relaties moeten worden geobserveerd als Hashimoto thyroiditis wordt veroorzaakt door jodium.

Manier van leven

Naast het dieet moeten patiënten met auto-immune thyroiditis hun levensstijl aanpassen:

  1. Het is noodzakelijk om fysieke inspanning te verminderen. Vanwege auto-immune thyroiditis ervaren veel patiënten pijn in het bewegingsapparaat. Ze kunnen schendingen van het hart ervaren en constant onder druk staan. Bovendien verhoogt door stofwisselingsstoornissen van stoffen de kans op blessures. Daarom moet u, voordat u enige vorm van sport beoefent, absoluut uw arts raadplegen, die de optimale fysieke inspanning zal selecteren. En het is beter om op straat te zijn en meer te lopen. Wandelen in de open lucht draagt ​​bij aan de productie van vitamine D, wat nodig is voor de opname van calcium.
  2. Patiënten die lijden aan Hashimoto-thyroïditis mogen niet lang zonnebaden, omdat de UV-stralen van de zon hun gezondheid negatief zullen beïnvloeden.
  3. Met een hoog gehalte thyrotropine in zeewater is vanwege het hoge jodiumgehalte maximaal 10 minuten toegestaan.
  4. Het is belangrijk om het aantal stressvolle situaties te beperken, minder nerveus te zijn en te herbeleven.
  5. Wanneer auto-immune thyroiditis noodzakelijk is om een ​​gezonde levensstijl te leiden, om het gebruik van alcoholische dranken te staken, ontdoen van nicotineverslaving.
  6. Wanneer de eerste symptomen van nasofaryngeale aandoeningen optreden, is het verboden om zelfbehandeling te geven, moet u onmiddellijk naar gekwalificeerde medische hulp zoeken. Dit voorkomt de ontwikkeling van complicaties.

Helaas wordt auto-immune thyroiditis momenteel niet behandeld. En wat de prognose van de ziekte zal zijn hangt grotendeels van de persoon af. Het is belangrijk om alle aanbevelingen van de arts over voeding en levensstijl strikt te volgen, omdat zelfs een enkele consumptie van verboden voedingsmiddelen een verergering van de pathologie kan veroorzaken.

Aangezien u momenteel dit artikel aan het lezen bent, kan worden geconcludeerd dat deze aandoening u nog steeds geen rust biedt.

U hebt waarschijnlijk ook het idee van een chirurgische ingreep bezocht. Het is duidelijk, want de schildklier is een van de belangrijkste organen waarop uw welzijn en gezondheid afhangen. En kortademigheid, constante vermoeidheid, prikkelbaarheid en andere symptomen verstoren duidelijk uw plezier in het leven.

Maar, ziet u, het is meer correct om de oorzaak te behandelen, en niet het effect. We raden aan het verhaal van Irina Savenkova te lezen over hoe het haar is gelukt de schildklier te genezen.

Wat kan ik eten met auto-immune thyroiditis en wat niet

Naarmate onze wereld en voedsel steeds vervuild raken, zal de incidentie van auto-immuunziekten gestaag toenemen. Onze omgeving doodt ons, en er is geen medicijn om ons tegen te beschermen. In dit artikel leert u hoe u uw dieet aanpast en wat u kunt eten met auto-immune thyroiditis om uw aandoening en uitgebreide behandeling van deze ziekte te verlichten, en wat u niet kunt eten met deze ziekte.

Auto-immuunziekte

Allereerst ontwikkelt zich een auto-immuunziekte wanneer het immuunsysteem, dat het lichaam beschermt tegen ziektes, besluit om gezonde cellen aan te vallen omdat het ze als buitenaards beschouwt. Auto-immuniteit wordt het best begrepen als een "hyperimmune" toestand. Afhankelijk van het type auto-immuunziekte kan het een of veel verschillende soorten lichaamsweefsel aantasten. Louter onderdrukking van het immuunsysteem is ook niet voldoende om alle ontstekingen, degeneratie en verlies van weefselstructuur en functies die optreden tijdens het auto-immuunproces te keren.

Een gezond dieet, met de nadruk op het afwisselen van een reinigings- en detoxdieet met een reparatief dieet, is een natuurlijke manier om de overreactie van het immuunsysteem te beteugelen. Een verscheidenheid aan metabolische, functionele laboratoriumtesten wordt aanbevolen om "immuniteitstimulerende" stoffen te bepalen, vervolgens het dieet, voedingssupplementen te bepalen en een lifestyleprogramma te ontwikkelen om het probleem aan te pakken. Aanvankelijk kiezen de meeste patiënten voor een natuurlijke en medische benadering. Echter, na verloop van tijd, wanneer het lichaam hersteld is, kun je niet minder strikt vasthouden aan deze strategieën in de behandeling en beheersing van je ziekte.

Oorzaken van auto-immuunziekten

Op dit moment besteden wetenschappers onvoldoende aandacht aan het identificeren van de oorzaken of risicofactoren die bijdragen aan de ontwikkeling van auto-immuunziekten, zoals multiple sclerose, lupus, reumatoïde artritis, sclerodermie en zelfs sommige vormen van diabetes. Constante stress, toxines, verwondingen en ongezonde voeding, plus genetische aanleg, dragen bij aan de agressie van het immuunsysteem tegen de weefsels van je eigen lichaam (de gevoelige weefsels van het lichaam worden vernietigd).

Auto-immuunziekte en Schildklierfuncties

Samen met de epidemie van obesitas treedt hypothyreoïdie vaak op vanwege de lage schildklierfunctie, waardoor een persoon begint aan te komen en beide aandoeningen zijn vaak gerelateerd aan elkaar. Wanneer de schildklier of zijn hormonen het doelwit worden van een immuunaanval, kan het resulteren in een afname van de schildklierfunctie, en deze aandoening kan in de vroege stadia vrij moeilijk te diagnosticeren zijn. Daarom is het voor voedingsdeskundigen en medische professionals van groot belang om te leren symptomen en manifestaties in een vroeg stadium te herkennen. Hypothyreoïdie, indien onbehandeld, kan bijdragen tot ongewenste gewichtstoename en het verschijnen van veel slopende symptomen die tot ernstige gezondheidsproblemen kunnen leiden.

Wat is de schildklier en hoe werkt het

De schildklier is een kleine vlindervormige klier aan de voet van de keel, onder de adamsappel, verantwoordelijk voor de productie van verschillende hormonen die de energieproductie van bijna elke cel, weefsel en orgaan in het lichaam beïnvloeden. Het controleert het metabolisme, reguleert de lichaamstemperatuur en beïnvloedt het lichaamsgewicht, spierkracht, energieniveau en vruchtbaarheid.

De primaire hormonen geproduceerd door de schildklier (T4 en T3) worden gevormd uit het aminozuur tyrosine en jodium. De productie van hormonen is afhankelijk van de hypothalamus, die de behoefte van het lichaam aan meer schildklierhormonen traceert en de hypofyse signaleert om deze hormonen vrij te maken. Schildklierstimulerend hormoon dat vrijkomt uit de hypofysebeheersing en de productie van de bovengenoemde hormonen beïnvloedt. Het niveau van schildklierstimulerend hormoon stijgt en daalt als reactie op fluctuaties in deze hormonen in het bloed.

Hypothyreoïdie kan optreden wanneer disfunctie optreedt in een van deze klieren, wat resulteert in een gebrek aan productie van schildklierhormoon. Het kan ook het gevolg zijn van andere problemen, zoals: de inefficiënte omzetting van het pregormon T4 in het hormoon T3 of de ongevoeligheid van de hormoonreceptoren in de cellen. Verminderde activiteit van de schildklier draagt ​​bij tot de ontwikkeling van een groot aantal fysiologische effecten door het hele lichaam.

Auto-immune thyroiditis

Hashimoto-thyreoïditis of auto-immune thyroïditis is een auto-immuunontstekingsziekte veroorzaakt door T-helpercellen van het immuunsysteem. Bij auto-immune thyroiditis zijn de symptomen meestal hetzelfde als bij andere vormen van hypothyreoïdie en als de ziekte niet wordt behandeld, kan de schildklier uiteindelijk worden vernietigd. Wanneer dit gebeurt, produceert het lichaam antilichamen die zijn eigen schildklier aanvallen. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van auto-antilichamen en wordt vaak geassocieerd met andere auto-immuunziekten, met name coeliakie.

Auto-immune thyroïditis is de meest gediagnostiseerde vorm van hypothyreoïdie in ontwikkelde landen, met symptomen die ongeveer 2% van de bevolking treffen. Wat deze ziekte meer verraderlijk maakt, is dat een aanzienlijk aantal patiënten met auto-immune thyroiditis geen symptomen heeft. Een ander klein percentage mannen en vrouwen lijdt aan de subklinische vorm van deze ziekte, d.w.z. hun symptomen zijn bijna onzichtbaar en de ziekte is uiterst moeilijk te detecteren met behulp van klinische tests.

Wie loopt het risico om auto-immune thyroiditis te ontwikkelen

Auto-immune thyroïditis kan op elke leeftijd voorkomen, zelfs bij jonge kinderen, en kan voorkomen bij mensen van beide geslachten. Deze ziekte komt echter het meest voor bij vrouwen, meestal in de leeftijd van 30 tot 50 jaar. Op 60-jarige leeftijd wordt, volgens wetenschappers, hypothyreoïdie waargenomen bij 20% van de vrouwen. Volgens verschillende schattingen worden vrouwen 10 tot 50 keer vaker ziek dan mannen. Dit wordt verondersteld te wijten aan het feit dat bij vrouwen het immuunsysteem ook de voortplantingscyclus reguleert.

Wat veroorzaakt auto-immune thyroiditis?

Studies tonen aan dat een combinatie van genetische aanleg en milieuvervuiling een significante risicofactor kan worden voor de ontwikkeling van auto-immune thyroiditis. Zowel auto-immune thyroïditis en de ziekte van Graves, in families met een geschiedenis van auto-immuunziekten, verhoogt het risico van hun ontwikkeling. Bovendien zijn er veel omgevingsfactoren die deze ziekte kunnen veroorzaken. Experts geloven dat waarschijnlijk vele factoren onmiddellijk, en niet slechts één, bijdragen aan het optreden van hypothyreoïdie.

Gifstoffen zijn van bijzonder belang, vooral die gemaakt van petrochemische producten zoals plastics (te vinden in waterflessen die we drinken), pesticiden, meststoffen, dioxine, producten voor lichaamsverzorging, evenals vervuiling in de lucht- en watertoevoer. water - bevatten stoffen die het oestrogeen van het lichaam nabootsen. Deze xeno-oestrogenen zijn krachtige vernietigers van het endocriene systeem en beïnvloeden de balans van hormonen. Met name kwik in vissen en tandvullingen, en fluoride in tandpasta's en water, zijn ook hormoonontregelaars. Kwikamalgamen zijn bijzonder gevaarlijk (omdat ze zich dicht bij de keel bevinden) en kunnen een ernstige bedreiging vormen voor de schildklier.

Mogelijke risicofactoren:

  • Virale, bacteriële infecties of candidiasis.
  • Constante stress, voldoende om bijnierinsufficiëntie te veroorzaken - voorkomt de omzetting van T4 in T3 en verzwakt de immuunafweer van het lichaam.
  • Zwangerschap - veroorzaakt veranderingen in het hormonale en immuunsysteem van gevoelige vrouwen tijdens de zwangerschap of na de bevalling. (zie Auto-immune thyroïditis en zwangerschap)
  • Blessures - een operatie of een ongeluk.
  • Tekorten aan voedingsstoffen - met name jodium- en / of seleniumdeficiënties.
  • Bacteriën in voedsel zijn voornamelijk Yersinia-enterocolitis.

symptomen

Zoals hierboven vermeld, kan auto-immune thyroiditis asymptomatisch zijn, maar wanneer de symptomen verschijnen, beginnen ze meestal met een geleidelijke vergroting van de schildklier (struma) en / of de geleidelijke ontwikkeling van hypothyreoïdie, met de volgende symptomen:

  • bloedarmoede (zowel ijzertekort als kwaadaardig)
  • wazig brein (vergeetachtigheid, langzaam denken, permanent verlies van energie)
  • pijn op de borst
  • koude intolerantie
  • erg koude handen en voeten
  • koud weer verergert de symptomen van de ziekte
  • constipatie
  • depressie
  • droge, ruwe huid
  • vroeg grijzend haar
  • uitputting na oefening
  • frequente verkoudheid en griep (ernstig herstel van deze ziekten)
  • hoofdpijn, waaronder migraine
  • hoog cholesterolgehalte, vooral LDL
  • onvruchtbaarheid en miskramen
  • lage basale temperatuur
  • lage libido
  • spierkrampen en / of gevoeligheid
  • haaruitval
  • rustelozebenensyndroom
  • ernstig premenstrueel syndroom
  • slaapstoornissen
  • langzame spraak
  • vermoeidheid en spierpijn
  • zwakke broze nagels
  • gewichtstoename (obesitas)

Er zijn andere, minder frequente symptomen, waaronder hoge bloeddruk en overtollig oorsmeer. Het resultaat van een verminderde schildklierfunctie kan ook ernstige gezondheidseffecten hebben, waaronder geringe gestalte, verminderde concentratie en een afname van het IQ bij kinderen van moeders met hypothyreoïdie en mogelijk een verhoogd risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.

Wat te eten bij auto-immune thyroiditis

Zodra een auto-immune thyroïditis is vastgesteld, moet u uw dieet in evenwicht brengen zodat u het lichaam kunt helpen ontstekingen te stoppen, hormonen in balans te houden, de schildklier te helpen hormonen te produceren en deze op de juiste manier om te zetten. Wanneer antilichamen tegen schildkliercellen in het lichaam worden gedetecteerd, schrijven artsen het gebruik voor van synthetisch hormoon T4 (levothyroxine), en in aanvulling op medicamenteuze therapie, raden voedingsdeskundigen aan om een ​​bepaald therapeutisch dieet te starten (zie Dieet voor auto-immune thyroïditis van de schildklier).

Voedingsondersteuning van de schildklier is de kortste manier om te genezen. Het is belangrijk om een ​​dieet te gebruiken dat rijk is aan hoogwaardige eiwitten en vetten, rijk aan verse biologische groenten, fruit, noten, zaden, bepaalde soorten volle granen en ander voedzaam voedsel. Het wordt sterk aanbevolen om een ​​verhoogde hoeveelheid eiwit te consumeren, omdat een verlaagde schildklierfunctie het vermogen van het lichaam om de geconsumeerde eiwitten te gebruiken vermindert. Echter, mensen van wie het metabolisme voornamelijk wordt gedreven door hun bijnieren, schildklier of geslachtsklieren, vereisen kleine veranderingen in het voedingspatroon, ondanks de diagnose van AIT. Probeer naast de drie hoofdmaaltijden ook twee of drie snacks per dag om het energieniveau gedurende de dag te handhaven.

eiwitten

Bij elke maaltijd wordt aanbevolen om 40 gram eiwit te consumeren, vooral eiwitten van dierlijke oorsprong. Bovendien moet tijdens elke snack ten minste 20 gram eiwit worden verkregen en het eten van koudwatervis is een uitzonderlijke keuze omdat het omega-3-vetzuren bevat. Wei-eiwit is ook een goede bron, maar als je veganist of vegetariër bent, zijn goede bronnen van plantaardige eiwitten voor jou:

Gezonde vetten

Gebruik elke dag 4-6 eetlepels "gezonde vetten" van avocado's, noten en zaden (vooral pompoen-, chia- en lijnzaad), biologische boter en gesmolten boter, olijfolie en kokosmelk, vlees en plantaardige olie. Kokosolie is erg handig voor de schildklier, vanwege het laurinezuur dat het bevat, wat het endocriene systeem kalmeert. Vetzuren met een middellange keten in kokosproducten worden snel opgenomen en vormen een uitstekende energiebron voor het lichaam en zijn ook nuttig voor gewichtsverlies!

Antioxidant Rich Foods

Mensen met auto-immune thyroiditis moeten zich ook concentreren op het consumeren van grote hoeveelheden voedsel dat rijk is aan antioxidanten, omdat ze nodig zijn om de schade te bestrijden die wordt veroorzaakt door vrije radicalen die worden veroorzaakt door het ontstekingsproces. De nadruk moet worden gelegd op het gebruik van voedingsmiddelen die grote hoeveelheden vitamine A bevatten, omdat ze vooral nuttig zijn omdat mensen met auto-immuunziekten vaak vitamine A-tekort krijgen, omdat hun organismen de bèta niet effectief kunnen transformeren. -caroteen tot vitamine A. Andere voedingsstoffen met antioxiderende eigenschappen, waarbij mensen met auto-immune thyroiditis mogelijk een tekort hebben, omvatten vitamine C en E, jodium, zink en selenium.

  • Voedingsmiddelen rijk aan vitamine A en bèta-caroteen: wortels, kalfslever, visolie, eieren, Griekse yoghurt, lichtgekookte spinazie, gekrulde kool, groen, snijbiet, courgette, rode peper, abrikozen, meloen en zoete aardappelen.
  • Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C: rode paprika's, peterselie, broccoli, citrusvruchten, snijsla.
  • Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E: licht gestoofde mosterdgroenten en snijbiet, zonnebloempitten, amandelen, avocado's.
  • Voedingsmiddelen rijk aan jodium: algen (met name dulce en kelp van zeer hoge kwaliteit), zeevruchten (zonder kwik en gevangen in het wild, niet verbouwd op viskwekerijen).
  • Zinkrijk voedsel: oesters, krabben, rundvlees (van koeien gevoed met natuurvoeding), sesam en pompoenpitten.
  • Voedingsmiddelen rijk aan selenium: paranoten, crimini-paddenstoelen, kabeljauw, garnalen, heilbot, baars, haver, zonnebloempitten, zilvervliesrijst (lees meer over selenium hier - Selenium: voordelen en schade aan het lichaam).

groenten

Drink elke dag minstens 900 gram meerkleurig fruit in een beetje gekookt of rauw. Vermijd het eten van groenten, koolfamilie (boerenkool, broccoli, bloemkool, rapen, enz.) In hun rauwe vorm, omdat deze groenten de functie van de schildklier onderdrukken. Je moet echter niet heel ijverig zijn - alles moet met mate gebeuren.

koolhydraten

Fruit, granen en zetmeelrijke groenten moeten met mate worden geconsumeerd. Eet 500 gram fruit per dag, plus 100 - 200 gram een- of tweemaal per dag volle granen of zetmeelrijke groenten. Gehele granen moeten worden gedrenkt of gekiemd, waardoor ze beter verteerbaar worden. Dit is erg belangrijk voor mensen met een zwakke spijsvertering, omdat deze aandoening vaak wordt waargenomen bij mensen met hypothyreoïdie.

Drink dagelijks minstens 8 glazen schoon, gefilterd water. Vermijd het gebruik van water met chloor en fluor, omdat deze elementen halogenen zijn en concurreren met jodium, wat kan leiden tot disfunctie van de schildklier. Denk er ook aan: het is niet verstandig om water in plastic flessen te kopen!

Naast het aanpassen van het dieet, kunt u ook folk remedies gebruiken voor de behandeling van auto-immune thyroïditis en hypothyreoïdie, die u hier kunt vinden - Auto-immune thyroiditis: behandeling van folk remedies.

Functionele voeding en voedingssupplementen

Voor mensen met veel gezondheidsproblemen is het innemen van voedingssupplementen in de vorm van voedingspoeder een geweldig idee. U kunt een niet-gedenatureerd wei-eiwitconcentraat nemen (of een ander eiwitpoeder voor mensen die ondraaglijk of veganistisch / vegetarisch zijn), een mengsel van algen, gras, zeegroenten, een mengsel van voedingsvezels (vezels), waaronder lijnzaadmeel en appelpectine.

Het wordt aanbevolen om ontstekingsremmende extracten van biologisch fruit en groenten te nemen, evenals andere therapeutische componenten, zoals aloë vera, ontgiftende kruiden, ionische mineralen, probiotische bacteriën (gefermenteerde melkproducten, probiotica, zuurkool, enz.) En spijsverteringsenzymen. Deze combinatie geeft het lichaam een ​​licht verteerbaar eiwit, rijk aan zwavelhoudende aminozuren die helpen het lichaam van gifstoffen te reinigen; genezing van chlorofyl en ontstekingsremmende voedingsstoffen die het "oververhitte" immuunsysteem "koelen" en het bloed, de schildklier en de hormonen ervan zuiveren van onzuiverheden.

U kunt deze producten gebruiken als vervanging voor bepaalde maaltijden, ze nemen in de vorm van een smoothie of gewoon toevoegen aan een warme of koele vloeistof (water of thee). Door ze te mengen met kokoswater, kunt u uw lichaam verder verbeteren.

De beste kruiden voedingssupplementen

Voedingssupplementen op basis van plantaardige ingrediënten worden in vele vormen verkocht, voornamelijk in de vorm van capsules en tabletten, die meestal meerdere keren per dag moeten worden ingenomen. Zo'n schema voor suppletie is niet iedereen strikt kan volgen. Poeders kunnen eenmaal per dag worden ingenomen, en zo veel handiger. Omdat verschillende producten verschillende ingrediënten hebben, is het logisch om er meer dan één te gebruiken en ze af te wisselen. Een van de beste producten zijn It Works Greens ™, Athletic Greens® en Garden of Life Perfect Food Green. Ze kunnen worden gemengd met water of toegevoegd aan puree. Nogmaals, het supplement kan een gezond dieet niet vervangen, maar goede kruiden-voedingssupplementen kunnen uw dieet zeker aanzienlijk verbeteren.

Wat niet eten met auto-immune thyroiditis

Gluten (gluten): Auto-immune thyroïditis komt meer voor bij patiënten met coeliakie. Glutenmoleculen lijken erg op de weefsels van de schildklier en het is mogelijk dat het immuunsysteem de schildklier verwart met gluten en het aanvalt. Vermijd tarwe, gerst, rogge en triticale, evenals producten die van hen worden bereid (brood, pasta, gebak, enz.).

Aspartaam: naast alle bekende toxische effecten van aspartaam ​​lijkt deze zoetstof bijzonder problematisch te zijn voor de schildklier. Aspartaam ​​wordt toegevoegd aan frisdranken, kauwgom, vitamines, hoestpillen, warme chocolademelk, zoetigheden, yoghurt en meer.

Gejodeerd zout: hoewel de schildklier afhankelijk is van jodium voor de productie van hormonen, is dit niet de beste manier om het te krijgen. Het is onmogelijk om voldoende zout te eten om een ​​dagelijks aanbevolen dosis jodium (150 μg) te krijgen. Bovendien draagt ​​het gebruik van een product met een hoge verwerkingsgraad vaak ook aluminium en dextrose in het lichaam. De beste keuze zou zijn om zeezout te gebruiken, omdat het niet wordt verwerkt en sporenelementen bevat. In detail over wat zout het nuttigst is, kun je hier achter komen - De voordelen van zout. Welk zout is het meest bruikbaar.

Onverzadigde oliën (inclusief canola-olie): deze oliën dragen bij tot de ontwikkeling van hypothyreoïdie omdat ze veel inflammatoire omega-6-vetzuren bevatten en ze hebben de neiging ranzig te worden voordat ze worden gebotteld (of ranzig in doorzichtige flessen).

GGO-soja: destructief voor het endocriene systeem en wordt als enigszins toxisch beschouwd. Soja wordt als een goede bron van eiwitten beschouwd, maar het is GGO-soja wordt niet aanbevolen voor patiënten met auto-immune thyroïditis, zelfs in kleine hoeveelheden, omdat deze soja het hormonale systeem beschadigt. De uitzondering op deze regel zijn gefermenteerde sojaproducten (gemaakt van natuurlijke sojabonen), zoals tempeh, natto en miso.

Spirulina en andere algen: hoewel jodiumtekort kan leiden tot hypothyreoïdie, waarschuwt de American Thyroid Association dat proberen om een ​​aandoening te behandelen door grote hoeveelheden jodium te gebruiken, inclusief jodium dat aanwezig is in zeegroenten zoals spirulina, de symptomen van deze aandoening kan verergeren. Dit geldt met name als hypothyreoïdie wordt veroorzaakt door een auto-immune thyroïditis (ziekte van Hashimoto) - een auto-immuunziekte waarbij het schildklierweefsel wordt blootgesteld aan de eigen immuuncellen van het lichaam. Overmatige hoeveelheden jodium kunnen deze cellen stimuleren om de activiteit te verhogen, waardoor het auto-immuunproces wordt verergerd.

Wat is er nog meer mogelijk met auto-immune thyroiditis

Omdat auto-immune thyroïditis de spijsvertering kan verminderen, is het een goed idee om de spijsvertering te ondersteunen met enzymen en probiotica, en om uw dieet aan te vullen met extra voedingsstoffen die het lichaam het vaakst lijdt bij deze ziekte.

  • Natuurlijke multivitaminen: neem zoals aangegeven op de verpakking.
  • Antioxiderende supplementen: neem zoals voorgeschreven dagelijks.
  • Essentiële vetzuren: van vis of vlas; 1000-2000 mg per dag in twee doses.
  • Supplementen van vitamines van groep B: nemen in de vorm van capsules of tabletten, maar het heeft de voorkeur om voedingsgist te gebruiken.
  • Calcium: 250-300 mg (1-2 voor het slapengaan). Calcium en ijzer moeten twee uur vóór of na het innemen van medicijnen voor de schildklier worden ingenomen, zodat ze de absorptie niet beïnvloeden. Details over welke vorm van calcium te kiezen en hoe ze verschillen, lees hier - Wat voor soort calcium is beter - een overzicht van calciumvormen.
  • Magnesium: 200 mg 2 maal per dag.
  • Selenium: Suppletie van voedingssupplementen met seleniumsupplementen (200 μg) gedurende 3 maanden bleek de autoantilichamen van thyroperoxidase significant te verminderen en het welbevinden en / of humeur aanzienlijk te verbeteren. Opmerking: Selenomethionine wordt aanbevolen. Als u zwanger bent, overschrijd een dosis van 400 microgram per dag niet!
  • Jodium: als supplementen geen 150-200 mcg jodium bevatten, gebruik dan kelp-supplementen, 2-3 gram per dag. Er is gevonden dat het helpt antilichaamniveau's te verlagen.
  • Vitamine D3: bij auto-immuunziekten heeft het menselijk lichaam een ​​tekort aan vitamine D3, dus een aanvullende suppletie van deze vitamine wordt aanbevolen om een ​​optimale immuunfunctie en de productie van schildklierhormonen te garanderen. Neem elke dag 1000-5000 IU vitamine D3 om het niveau van deze vitamine in het lichaam op het gewenste niveau te brengen. Daarna is het noodzakelijk om zich te houden aan ondersteunende doseringen (volgens de aanbeveling van de arts).
  • L-tyrosine: Hormonen worden gesynthetiseerd uit tyrosine in de schildklier. De receptie maakt het mogelijk de functie van de schildklier, de bijnieren en de hypofyse te verbeteren. L-tyrosine wordt dagelijks aanbevolen om 500 mg tweemaal daags in te nemen, maar het vrij lage niveau van dit aminozuur is zeldzaam, dus niet alle mensen met auto-immune thyroïditis en hypothyreoïdie hebben supplementen nodig.
  • Chroom: 200 mcg per dag.
  • IJzer: Als een bloedtest ijzertekort vertoont, neem dan calcium en ijzer twee uur voor of nadat je medicijnen voor de schildklier hebt ingenomen, omdat dit medicijn anders hun absorptie zal verstoren.
  • Zink: als tests zinkdeficiëntie vertonen, neem dan dagelijks 50 mg zinksupplementen.

Extra voedingssupplementen:

  • Neem dagelijks verschillende aminozuren in vrije vorm (twee capsules van 500 mg).
  • Taurine (twee capsules van 500 mg per dag).
  • Proteolytische enzymen op een lege maag om ontstekingen te elimineren.

Veganisten moeten mogelijk extra voedingsstoffen binnenkrijgen die meestal niet in voldoende hoeveelheden in hun dieet zitten, met uitzondering van dierlijk voedsel. Ze worden geadviseerd om bovendien vitamine B12, vitamine D, L-carnitine, zink en selenium in te nemen.

aanbevelingen

De volgende nuttige richtlijnen kunnen ook helpen bij de behandeling van auto-immune thyroiditis en hypothyreoïdie:

  • Verminder uw calorie-inname met ongeveer 30% en stop met eten voordat u een gevoel van volle maag hebt, terwijl u voedingsrijk voedsel probeert te eten. (Het is aangetoond dat het zowel de immuunfunctie als de schildklierfunctie verbetert).
  • "Eet ontbijt als een koning, lunch zoals een prins, en diner als een bedelaar" om te voorkomen dat het lichaam 's nachts overladen wordt met voedsel, omdat je tijdens het avondeten te veel gewicht kunt eten.

U Mag Als Pro Hormonen