Hypothyreoïdie is een schildklieraandoening waarbij de hormoonproductie wordt verstoord, waardoor alle systemische processen in het menselijk lichaam worden verstoord. Langzaam metabolisme, inclusief verminderde productie van enzymen van het spijsverteringskanaal, hypoxie van weefsels en verminderd energieverbruik, leidt tot vermoeidheid, oedeem, hypotensie en draagt ​​bij tot de ontwikkeling van atherosclerose.

Dieet is een van de principes van de behandeling van patiënten met hypothyreoïdie.

Basisregels voor hypothyreoïdie dieet

De doelstellingen van de klinische voeding bij deze ziekte zijn:

  • normalisatie van metabolische processen;
  • preventie van atherosclerose;
  • herstel van weefselbloedvoorziening;
  • gewichtsvermindering.

Volgens de Pevsner-classificatie komt dit dieet overeen met behandelingsnummer 10c.

Medische voeding bij hypothyreoïdie impliceert enige beperking van vetten (meestal dieren) en koolhydraten (ten koste van eenvoudig).

Het dagelijkse gehalte aan voedingsstoffen in de behandeltafel:

  • eiwitten - 80 g, waarvan 50-55% van de plantaardige eiwitten;
  • vetten - 70-80 g, waarvan 35% plantaardige vetten;
  • koolhydraten - 350 - 400 g en suiker - niet meer dan 50 g.

De energetische waarde van het dagelijkse dieet is 2200-2400 kilocalorieën.

Basisregels:

  • voedingsmodus;
    Voedsel wordt fractioneel gebruikt: tot 5-6 keer per dag in kleine porties. Het naleven van het principe van fractionaliteit maakt het mogelijk voor het maagdarmkanaal om voedingsstoffen beter af te breken en mineralen en vitamines te assimileren.
  • culinaire verwerking;
    Bij hypothyreoïdie is koken, stomen en bakken toegestaan. Producten moeten worden vermalen, wat bijdraagt ​​aan de mechanische spanning van het spijsverteringskanaal. Frituren is uitgesloten, omdat tijdens dit proces de producten van de afbraak van vetten worden gevormd, die de vaten en alle metabolische processen nadelig beïnvloeden.
  • voedsel temperatuur;
    Voedsel moet worden geserveerd in de vorm van warmte (15-60 graden Celsius). Te koude of warme gerechten irriteren het maag-darmkanaal en het lichaam, dat verzwakt is door hypothyreoïdie, besteedt veel energie aan hun spijsvertering.
  • drinkregime en zout;
    De hoeveelheid vrije vloeistof is beperkt tot 1-1,5 liter per dag: oedeem treedt op tijdens hypothyreoïdie, die, zonder overmatig vocht, interfereert met metabolische processen in de weefsels. Zout is beperkt tot 5-6 gram per dag, wat zorgt voor chemische sparing van de maag en niet bijdraagt ​​aan vochtretentie in het lichaam. Patiënten die lijden aan hypothyreoïdie worden aanbevolen om gejodeerd zout te eten, omdat jodium nodig is voor de productie van schildklierhormonen.
  • alcohol;
    Alcoholgebruik is verboden in alle therapeutische diëten, en in het bijzonder voor hypothyreoïdie. Ethylalcohol vertraagt ​​metabolische processen en irriteert het spijsverteringskanaal.
  • vitaminen;
    Voeding voor hypothyreoïdie moet worden verrijkt met vitamines. Het is belangrijk om het lichaam te verzadigen met ascorbinezuur: het versterkt de vaatwand en voorkomt zo het optreden van oedeem en de ontwikkeling van atherosclerose. Het lichaam vertraagt ​​metabole processen veroorzaakt door een tekort aan schildklierhormonen, dus het metabolisme moet worden gestimuleerd, wat vitamines kunnen bieden. Bovendien zijn sommige vitamines betrokken bij het functioneren van de schildklier. Daarom moet het dieet veel plantaardige vezels bevatten: het bevat niet alleen een grote hoeveelheid voedingsstoffen, maar normaliseert ook de darmmotiliteit.

Toegestane producten

De lijst met toegestane producten moet in de eerste plaats die met plantaardige en dierlijke eiwitten omvatten: het is noodzakelijk voor alle metabole processen, celconstructie en hormoonsynthese. Bijzonder welkome producten die rijk zijn aan tyrosine.

Het is noodzakelijk om in de voeding en voedingsmiddelen in grote hoeveelheden jodium toe te voegen: het is betrokken bij de productie van schildklierhormonen. De dagelijkse voeding moet vitamines van groep B bevatten: ze nemen ook deel aan de productie van hormonen, vitamine C: het versterkt de vaatwanden, linolzuur en lipotrope stoffen: ze helpen om "slechte" cholesterol uit het lichaam te verwijderen.

Bovendien zou medische voeding in hypothyreoïdie het maag-darmkanaal matig moeten stimuleren, zonder overbelasting te veroorzaken en zonder gasvorming te veroorzaken, daarom wordt het in het dieet van voedingsmiddelen rijk aan vezels en zuivelproducten getoond.

De lijst met aanbevolen producten omvat:

  • brood van meel 1 en 2 variëteiten, gisteren of gedroogd, droge koekjes;
  • mager vlees, "wit" kippenvlees dat tyrosine bevat;
  • magere worstjes;
  • vis, voornamelijk mariene (kabeljauw, makreel, zalm), rijk aan fosfor, meervoudig onverzadigde vetzuren en jodium;
  • magere melk en melkdranken, evenals kwark, zure room - in gerechten;
  • ongezouten, magere en milde kaas;
  • eiwitomelet, zachtgekookte eieren, dooier met zorg;
  • granen (boekweit, gierst, gerst), ovenschotels en gerechten daaruit;
  • verse groenten salades, gekruid met plantaardige olie, vinaigrette, aspic;
  • alle vruchten, vooral persimmon, feijoa, kiwi, die rijk zijn aan jodium, maar ook kersen, druiven, bananen, avocado's;
  • groenten behalve kruisbloemigen, verse groenten;
  • mierikswortel en mayonaise met zorg;
  • licht gebrouwen dranken (koffie en thee), thee met citroen of melk, vers geperste sappen, rozenbottel en zemelen extracten;
  • boter voorzichtig, plantaardige oliën - in gerechten en tijdens het koken;
  • zeevruchten (mosselen, sint-jakobsschelpen, oesters, zeewier, broodjes en sushi van hen).

Verboden producten

Onder de verboden producten is het vooral mogelijk om die te onderscheiden die soja omvatten, omdat de daarin aanwezige isoflavonen de activiteit van de schildklier remmen.

Groenten van de kruisbloemigenfamilie moeten worden uitgesloten van het dieet, omdat de isothiocyanaten in hun samenstelling de schildklierfunctie verstoren.

Ongefilterd kraanwater is rijk aan chloriden die de jodiumreceptoren in de schildklier negatief beïnvloeden, en het gebruik ervan moet ook worden opgegeven.

Daarnaast zijn extractiemiddelen, voedingsmiddelen die rijk zijn aan dierlijke vetten (lever) en cholesterol, die de absorptie van voedingsstoffen, vitamines en mineralen die bijdragen aan de ontwikkeling van atherosclerose, uitgesloten.

Gemakkelijk verteerbare koolhydraten zijn ook verboden: ze worden gemakkelijk afgebroken in de darmen, schenden de functies van de spijsvertering en verhogen het niveau van "slechte" cholesterol. Producten die de gasvorming bevorderen, zijn gecontraïndiceerd in hypothyreoïdie: het veroorzaakt rottende voedselmassa's, schendt de opname van voedingsstoffen.

De lijst met verboden producten omvat:

  • brood gemaakt van hoogwaardig meel, alle zoete gebakjes, cakes, gebak, gefrituurde producten (pastei, pannenkoeken, pannenkoeken);
  • vet vlees (varkensvlees, lam) en gevogelte (gans, eend);
  • lever (hersenen, lever, nieren);
  • viskuit;
  • gerookte en gezouten vis, ingeblikte vis;
  • vette variëteiten van worsten;
  • margarine, reuzel, bakolie;
  • alle peulvruchten;
  • kruisbloemigen (alle soorten kool, raap, radijs, radijs, raap);
  • paddestoelen in welke vorm dan ook;
  • rijke bouillon van vlees, gevogelte en vis;
  • jam, honing is beperkt;
  • mosterd, peper, mierikswortel;
  • sterke thee of koffie, cacao, coca-cola;
  • gerookt vlees, augurken;
  • pasta en rijst zijn beperkt.

De behoefte aan een dieet

Diëten zal zeker hypothyreoïdie niet verlichten, maar het zal veel van zijn symptomen gladstrijken, zoals prikkelbaarheid, lusteloosheid, slaperigheid en een neiging tot zwelling.

Medische voeding in geval van ziekte zal de ontwikkeling van atherosclerose helpen voorkomen, evenals het uiterlijk van de patiënt (huid, haar, nagels) verbeteren.

Met obesitas draagt ​​het dieet bij aan de normalisatie van het gewicht, optimaliseert het maagdarmkanaal, voorkomt het de ontwikkeling van obstipatie en opgezette buik.

Gevolgen van het niet volgen van het dieet

Als het dieet niet gevolgd wordt, kan hypothyreoïdie niet alleen atherosclerose veroorzaken, maar ook de ontwikkeling van zo'n vreselijke complicatie als coma van myxoedeem veroorzaken.

Als een kind lijdt aan hypothyreoïdie, dan zal het gebrek aan behandeling, gekoppeld aan het niet volgen van het dieet, een negatief effect hebben op zijn mentale ontwikkeling (oligofrenie of cretinisme).

Als het dieet wordt verwaarloosd door een zwangere vrouw met hypothyreoïdie, is de kans groot dat er een kind is met grove ontwikkelingsstoornissen en met een verminderde schildklierfunctie.

Symptoom diagnose

Zoek uit wat uw waarschijnlijke ziekten zijn en naar welke arts u moet gaan.

Gunstige producten voor hypothyreoïdie

Voor de productie van schildklierhormonen belangrijk sporenelement jodium in combinatie met het aminozuur tyrosine. Vis, zuivelproducten, haver, sesamzaad, bananen, avocado's en amandelen zijn goede bronnen van tyrosine.

Hya heeft al geschreven dat er ongewenste producten zijn voor hypothyreoïdie. Eet geen rauwe pinda's, koolsalade en blijf uit de buurt van broccoli. Deze producten verergeren immers de loop van hypothyreoïdie. Tegelijkertijd zijn veel producten nuttig voor hypothyreoïdie.

Hypothyreoïdie (verminderde schildklierfunctie) is een van de moeilijkst te diagnosticeren. Veel van de symptomen zoals lethargie, depressie en gewichtstoename kunnen gemakkelijk worden toegeschreven aan andere factoren. Dit maakt het moeilijk om hypothyreoïdie te diagnosticeren. Sommige rapporten hebben aangetoond dat ongeveer 15% van de bevolking lijdt aan hypothyreoïdie; andere rapporten schatten dit cijfer op 30%. Het risico op ziekte neemt toe met de leeftijd, vooral bij vrouwen tijdens de menopauze. Hyperthyreoïdie (verhoogde schildklierfunctie), het tegenovergestelde van hypothyreoïdie, komt veel minder vaak voor en wordt gekenmerkt door extreme nervositeit en angst.

Goitrogen-producten moeten worden uitgesloten voor hypothyreoïdie.

Goitrogenen zijn natuurlijke stoffen in sommige voedingsmiddelen die interfereren met de productie van schildklierhormonen (die een tekort hebben aan hypothyreoïdie). Goitrogen-producten omvatten broccoli, bloemkool, kool, spinazie, radijs, sojabonen, pinda's, pijnboompitten, perziken en gierst. Het goede nieuws is dat veel gezondheidswerkers geloven dat koken goitrogenen kan inactiveren.

Hoewel deze producten die goitrogens bevatten erg nuttig zijn voor gezonde mensen, moet hun strumapotentieel worden beschouwd in risicogroepen: 1) bij mensen met een familiegeschiedenis van hypothyreoïdie; 2) met symptomen van hypothyreoïdie; 3) bij vrouwen die de menopauze naderen.

Sommige goitrogenen (zoals soja-isoflavonen) mogen niet worden gebruikt bij menopauzale vrouwen. Soja-isoflavonen kunnen sommige symptomen van de menopauze verminderen, zoals opvliegers, maar ze verergeren ook de loop van hypothyreoïdie. Hypothyreoïdie kan menopauze symptomen zoals depressie, gewichtstoename en lusteloosheid verklaren. Mensen met hypothyreoïdie voelen zich vaak koud. Het is niet bekend of andere fyto-oestrogeenbevattende producten de functie van de schildklier kunnen beïnvloeden. Als u voedingsmiddelen met goitrogenen uit het dieet sluit, zal dit de symptomen van hypothyreoïdie helpen verlichten.

Vitaminen en mineralen nuttig bij hypothyreoïdie

Voor de preventie van een lage schildklierfunctie wordt aangeraden om ongeveer twaalf vitamines en mineralen te gebruiken. Vooral enorm is de rol van jodium - een essentieel sporenelement dat aanwezig is in de schildklier. Gejodeerd tafelzout draagt ​​bij aan de inname van een voldoende hoeveelheid jodium in het lichaam. Regelmatige consumptie van zout draagt ​​bij aan de preventie van struma, een schildkliertumor (die in sommige gevallen zichtbaar is in de buurt van de adamsappel en wordt veroorzaakt door hypothyreoïdie). Echter, regelmatige consumptie van gejodeerd zout is niet voldoende om de andere effecten van een lage schildklierfunctie tegen te gaan. Een aanzienlijke hoeveelheid jodium wordt aangetroffen in bruine algen. Een overmatige hoeveelheid jodium (meer dan 600 mcg per dag) gedurende een lange periode kan echter hypothyreoïdie veroorzaken. Daarom is het belangrijk om te voldoen aan de norm.

Voor de productie van schildklierhormonen belangrijk sporenelement jodium in combinatie met het aminozuur tyrosine. Vis, zuivelproducten, haver, sesamzaad, bananen, avocado's en amandelen zijn goede bronnen van tyrosine. Sommige struma-producten zoals mosterd, soja, spinazie, kool bevatten ook veel tyrosine. Omdat koken het struma-potentieel van stinkende stoffen kan inactiveren, moeten deze voedingsmiddelen deel uitmaken van uw gevarieerde, uitgebalanceerde dieet.

Zink, vitamines B2, B3, B6, B12, evenals antioxidanten vitamine A, C en E zijn betrokken bij het verbeteren van de functie van de schildklier. Eieren, zuivelproducten, mosselen en andere zeevruchten zijn belangrijke componenten van een eiwitrijk dieet. Deze producten worden vaak aanbevolen voor het handhaven van het lichaamsgewicht van patiënten die lijden aan hypothyreoïdie. Een verscheidenheid aan vitamines en mineralen in voedsel draagt ​​bij aan de verbetering van de schildklierfunctie. Daarom is een uitgebalanceerd dieet vooral belangrijk voor hypothyreoïdie.

Handige tips om hypothyreoïdie te voorkomen

  1. Gebruik gejodeerd zout.
  2. Verhit goanogene producten: broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, cassave, mierikswortel, gierst, mosterd, mosterdgroenten, perziken, peren, radijzen, rutabaga, sojabonen, spinazie, rapen.
  3. Eet tyrosine-rijk voedsel.
  4. Gebruik olijfolie en noten als rijke bronnen van vitamine E en groep B.
  5. Gebruik schaaldieren, zuivelproducten, eieren en vlees als voedsel dat rijk is aan zink en vitamine B12.
  6. Eet noten, volle granen en volkoren brood dat rijk is aan B-vitaminen.
  7. Kook gerechten met peterselie, die rijk is aan vitamine C.
  8. Vermeld in uw dieet rijk aan bètacaroteenvoedsel (wortels, pompoen, enz.) In uw dieet.
  9. Gebruik gezuiverd water om te koken om de inname van fluoride te verminderen. Studies hebben aangetoond dat fluoride de schildklierfunctie doet afnemen, en zwarte en groene thee bevatten ook fluoride.

Om de symptomen van hypothyreoïdie te verminderen, is het belangrijk om het gebruik van producten die goitrogens bevatten te verminderen en schoon, fluorvrij water te drinken. Let ook op het feit dat de voedingsmiddelen die u gebruikt veel B-vitamines, ascorbinezuur, bèta-caroteen, aminozuur tyrosine, mineralen jodium en selenium bevatten. Een gevarieerd dieet met veel gezonde voedingsmiddelen helpt je om je hypothyreoïdie te verbeteren.

Dieet voor hypothyreoïdie

Dieet voor hypothyreoïdie is een reeks regels gericht op het herstel van de schildklier, die moet worden gevolgd. Overweeg de kenmerken van klinische voeding, heerlijke recepten en gezond menu.

Hypothyreoïdie is een schildklieraandoening waarbij de productie van schildklierhormonen verstoord is. De redenen voor de schending van het lichaam zijn talrijk. Meestal is het een hormonaal falen, erfelijkheid of de invloed van schadelijke factoren. De symptomen van de ziekte zijn verschillend, in de eerste plaats is het vermoeidheid, gebrek aan energie, slaperigheid, koude intolerantie, obstipatie, pijnlijke menstruatie en gewichtstoename (zelfs bij gebrek aan eetlust). Deze symptomen kunnen onopgemerkt blijven of worden geassocieerd met een aantal andere oorzaken, zoals stress, depressie of overwerk.

Tijdens het ontwikkelingsproces van de ziekte beginnen de symptomen te stijgen. Bij de meeste patiënten kan de hartslag vertragen, de huid wordt koud, droog en begint ruw te worden, pijn in de spieren, zwelling rond de ogen en het gezicht wordt pasteuze. Begin om haar op het hoofd te laten vallen, wenkbrauwen, intieme delen. De stem wordt hees en een beetje ruw, en de reflexen zijn lethargisch.

Behandeling van hypothyreoïdie dieet

Behandeling van hypothyreoïdie dieet is een van de methoden voor de behandeling van deze ziekte. Het wordt uitgevoerd samen met medische behandeling, en dan als een methode van preventie en correctie.

In de vroege stadia van de ziekte worden behandeld met een dieet. De arts-endocrinoloog voert een uitgebreid onderzoek uit en selecteert het juiste dieet voor de patiënt. Het therapeutische dieet is noodzakelijk om een ​​verzwakt organisme te herstellen en hangt af van de vorm en het type hypothyreoïdie. Hiermee kunt u de oorzaken van de aandoening elimineren.

Bij het kiezen van een dieet, bespreekt de endocrinoloog alle voedingsproblemen met de patiënt, verduidelijking en uitleg over het doel en het belang ervan. Het ontdekt ook waar de patiënt op rekent. Er zijn bijvoorbeeld aanbevelingen over voeding, gericht op gewichtsverlies als een van de symptomen van de ziekte - het is gewichtstoename. Bovendien probeert de arts rekening te houden met de materiële mogelijkheden van de patiënt.

Voeding voor hypothyreoïdie

Voeding bij hypothyreoïdie speelt een belangrijke rol, omdat patiënten vaak niet denken dat voedsel en de juiste voorbereiding de sleutel is tot een gezond en sterk lichaam. In onze moderne samenleving is het steeds beter mogelijk om patiënten met deze aandoening te ontmoeten. En elk jaar wordt de leeftijd van de ziekte jonger. Eerder werd de aandoening gediagnosticeerd bij vrouwen in de menopauze, maar nu komt het voor bij 20- tot 30-jarigen.

De patiënt moet zijn eigen menu maken, dat wil zeggen therapeutisch en restauratief dieet. Producten moeten vers zijn en nuttige vitamines en mineralen bevatten, omdat de ziekte vele functies van het lichaam schendt. Een tekort aan heilzame stoffen kan worden hersteld met medicijnen, waarbij drugs worden gecombineerd met voedsel tijdens en na de behandeling. Producten moeten tijdens de bereiding goed worden verwerkt om alle nuttige eigenschappen te behouden. Voor deze doeleinden, perfecte moderne keukenapparatuur, die onmisbaar zijn in de keuken.

Wat is een dieet voor hypothyreoïdie?

Wat voor soort dieet voor hypothyreoïdie - deze vraag moet alleen worden aangepakt met de endocrinoloog en voedingsdeskundige. Als je merkt dat je de eerste tekenen van de ziekte hebt, moet je medische hulp zoeken. De districtstherapeut luistert naar al uw klachten en geeft aanwijzingen voor een bloedtest met TSH (thyroid stimulating hormone). Als de cijfers te hoog zijn, verwijst de therapeut naar de endocrinoloog. De endocrinoloog verzamelt anamnese en schrijft, indien nodig, aanvullende tests voor. Dit alles is nodig om medicatie adequaat voor te schrijven en een effectief dieet te kiezen.

Meestal worden patiënten voorgeschreven: het Mary Shomon dieet (helpt bij het normaliseren van het gewicht), dieet tabel nr. 8, dieet voor auto-immune en subklinische hypothyreoïdie, en profylactische voeding om het lichaam te herstellen en te onderhouden. Dit is een van de meest effectieve diëten. Een dergelijke behandeling is gericht op veilig herstel van de werking van het aangetaste orgaan.

Het dieet van Mary Chaumont voor hypothyreoïdie

Het dieet van Mary Shomon in hypothyreoïdie werd samengesteld door een Amerikaanse schrijver die een boek schreef dat een bestseller werd - Dieet voor hypothyreoïdie. De auteur beweert dat op de een of andere manier de meerderheid van de patiënten een dieet tegenkwam. Mary zelf werd geconfronteerd met een schildklieraandoening. Ze spendeerde veel tijd en moeite om alles te weten te komen en kwam tot de conclusie dat stofwisselingsstoornissen niet beperkt zijn tot het simpele ontbreken van thyroxine. Daarom is het weggooien van overtollig gewicht niet genoeg van de manieren die gezonde mensen gebruiken.

Ze belicht een aantal nuances die speciale aandacht nodig hebben. Allereerst moet je ervoor zorgen dat na het passeren van de analyses van TSH laag genoeg is. Dit is te wijten aan het feit dat veel artsen de benoeming van thyroxine liever beperken, zodra het niveau van TSH een normale waarde heeft. Norm TSH van 0,5 tot 5,0 mU / l. Als uw TSH onder 5,0 mU / l zakt, besluit de arts om de hoeveelheid T4 op dit niveau te laten.

De auteur van het dieet biedt deze berekening van calorie-inname - het gewicht van de patiënt in kilogram vermenigvuldigd met 25 en 200 kcal aftrekken. Dit is een dagelijkse dosis calorieën. Op basis van deze berekeningen kunt u een menu maken en voedsel ophalen zonder de aanbevolen calorie-inhoud te overschrijden. Je moet meerdere keren per dag in kleine porties eten. Dus je zult snel tevreden zijn en geen honger voelen. Je maag en je zullen het nodige voedsel krijgen, en daarnaast vitamines met sporenelementen. Geleidelijk aan beginnen de immuniteit en het hormonale systeem zich te herstellen.

Dieet nummer 8 met hypothyreoïdie

Dieet nummer 8 wordt voorgeschreven door een arts om de metabole processen in het lichaam te herstellen. Medische voeding stelt u in staat om het gewicht te normaliseren en de normale werking van het lichaam te herstellen. Met behulp van een dieet proberen artsen de calorie-inname te beperken. Het lichaam wordt blootgesteld aan stress, wat bijdraagt ​​aan gewichtsvermindering door het wegwerken van overtollig vet uit de reserves van het lichaam. Koolhydraten verminderen de scherpe beperking van bakkerijproducten en eenvoudige koolhydraten.

Voedsel dat de productie van maagsap verwijdert, wordt uit het dieet verwijderd. Je moet meerdere keren per dag eten, 5-6 recepties zijn voldoende. Vasten tijdens de behandeling is verboden. Ruwe eigenschappen hebben rauwe groenten en fruit, daarnaast zijn ze caloriearm. Het is noodzakelijk om hongergevoelens te vermijden, omdat het vaak een overtreding van het dieet veroorzaakt. Producten kunnen worden gekookt, gestoofd, gebakken.

Beperkingen gelden voor de vloeistof, op de dag dat u niet meer dan 1,5 liter gezuiverd water moet drinken. Omdat het lichaam aangetaste metabole functies heeft, blijft water in de weefsels achter en vormt het oedeem. Het wordt aanbevolen om de porties van de eerste gerechten te verminderen en het zout te laten staan. Alcoholische dranken en smaakmakers die de eetlust opwekken, zijn uitgesloten van het menu. Eenmaal in 7-10 dagen kunt u vasten dagen doorbrengen met vers fruit en sappen.

Dieet voor auto-immune hypothyreoïdie

Dieet voor auto-immune hypothyreoïdie is gericht op het herstel van het lichaam. De ziekte is een laesie van de schildklier wanneer het lichaam antilichamen aan haar eigen orgaan begint te produceren. Dat wil zeggen, het lichaam verwerpt schildkliercellen en vernietigt het. De oorzaken van de stoornis zijn niet volledig begrepen. Veel artsen geloven dat de ziekte het gevolg is van auto-immuunprocessen, maar het kan een stralingsblootstelling zijn of een overvloed van het lichaam met jodium.

Het is noodzakelijk om auto-immuun hypothyreoïdie in een complex te behandelen, zowel medicamenteus als met behulp van voeding. Dieet voorziet in de afwijzing van gefrituurd, gerookt, gekruid, ingeblikt voedsel, evenals snoep en bakkerijproducten. Het zou niet overbodig zijn om de hoeveelheid geconsumeerd vocht te verminderen vanwege het risico op oedeem.

Dieet voor subklinische hypothyreoïdie

Dieet voor subklinische hypothyreoïdie is een gezond voedingspatroon. De ziekte verloopt zonder uitgesproken symptomen en meestal wordt het gedetecteerd tijdens laboratoriumonderzoek. Als na het passeren van testen het niveau van TSH verhoogd is en het niveau van T4 normaal is, dan duidt dit op dit type schildklierlaesie. Indien nodig medicamenteuze therapie voorschrijven. Maar meestal biedt de dokter dieettherapie en vitaminetherapie aan. Vitaminen zijn nodig om het immuunsysteem en andere lichaamssystemen te herstellen.

Het dieet is gebaseerd op het gebruik van verse groenten en fruit. Het dieet moet niet-vette vlees en zeevruchten bevatten (kip, konijn, kalkoen, garnalen, mosselen). Zeevruchten zijn erg belangrijk, omdat ze een natuurlijke bron van jodium zijn, die de schildklier herstelt. Levensmiddelen die cacaobonen en koffie bevatten zullen nuttig zijn, omdat ze rijk zijn aan B-vitamines en magnesium. Het dieet moet in meerdere maaltijden worden verdeeld, beperk uw drank tot 700 - 1500 ml per dag.

Dieet voor hypothyreoïdie voor gewichtsverlies

Een dieet voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie is gericht op het normaliseren van metabolische processen in het lichaam. Het is vanwege een stofwisselingsstoornis dat patiënten overgewicht krijgen. Overweeg de basisaanbevelingen voor een gezond dieet:

  • Eten is vaak en gedeeltelijk noodzakelijk, dat wil zeggen, in kleine porties.
  • Verhonger niet, omdat dit het reeds vertraagde metabolisme verergert en een depressieve toestand kan veroorzaken.
  • In het dieet moeten veel verse groenten, fruit en kruiden zitten, omdat deze nuttig zijn voor het herstellen van de lichaamsvitaminen en mineralen.
  • Regelmatige lichaamsbeweging en wandelen in de frisse lucht.
  • In het dieet moeten voedingsmiddelen die jodium bevatten bevatten: zeekool, garnalen, mosselen, inktvis, tweekleppigen.
  • Het is noodzakelijk om producten af ​​te staan ​​die de accumulatie van overgewicht bevorderen (alcohol, snoep, gebak, zoutgehalte).
  • Beperk vochtinname, omdat overtollig lichaamsvocht tot zwelling leidt.

Dieetmenu voor hypothyreoïdie

Dieetmenu moet worden gevarieerd. Het is een vergissing om aan te nemen dat een dieet smaakloos voedsel is. Verre van dat, is een curatief, gezonder dieet de basis van herstel. Vergeet niet dat veel afhangt van de manier van koken en natuurlijk van de stemming voor herstel. Overweeg een voorbeeldmenu voor de dag:

  • Een glas yoghurt, kefir of groene thee zonder suiker.
  • 2 gekookte eieren of 1 groene appel.
  • Plantaardige bouillon of lichte kippensoep.
  • Pap (boekweit, gerst, gerst).
  • Zeesalade (mix van zeewiersalade).
  • Braadpan van kwark en graangewassen.
  • Een appel of om het even welk 2 fruit om uit te kiezen.
  • Salade van verse groenten.
  • Filet van gebakken vis.
  • Een glas sap.
  • Brood van zemelen.
  • Een glas kefir of melk.

Hypothyreoïdie Dieet Recepten

Dieetrecepten voor hypothyreoïdie kunnen het dieet diversifiëren en het genezingsproces smakelijk en effectief maken. Hier zijn enkele eenvoudige recepten:

Crabmeat Pie

  • Bladerdeeg - 500 g
  • Krabvlees - 200 g
  • Ei - 2 stuks.
  • Zure room - 100 g
  • Dille of peterselie

Rol het deeg uit en stop het in de vorm. Snijd krabvlees, meng met ei en zure room, voeg dille of peterselie toe. Voeg wat gedroogde kruiden toe voor smaak en zet ze in de oven op 200 graden gedurende 30 minuten. Bij het serveren, decoreer het met peterselie en dille.

Garnalensoep met mosselen

  • Gepelde garnalen - 150-200 g
  • Mosselen gepeld - 100 g
  • Aardappelen - 50 g
  • Zure room of room - 100 g
  • Uien - 1 st.
  • Wortelen - 1 st.

Doe de vuurpan op met water, aardappelen en in blokjes gesneden wortelen. Voeg na het koken mosselen en garnalen toe. Voeg na 5-7 minuten zure room of crème toe. Soep kan een beetje peper zijn. Kook gedurende 3-5 minuten en serveer.

Lichte snacksalade

  • Beijing kool - 1 kop
  • Versgevroren maïs - 100-150 g
  • Ontbijtgranen of croutons van zwart brood - 100 g
  • Harde kaas - 50 g
  • Eieren - 3 stuks.
  • Voor dressing: olijfolie, gedroogde peterselie of dille.

Snijd de kool, kook de eieren en snij in reepjes. Kaas wrijft over een grote rasp en ontdooit de maïs. Meng alle ingrediënten, voeg crackers en een paar lepels dressing toe.

Dieet voor hypothyreoïdie is een van de methoden voor veilig herstel van het lichaam en de schildklier. Patiënten met deze diagnose moeten een gezonde levensstijl leiden, zich houden aan de juiste voeding en lichamelijke activiteit observeren. Hoe eerder de ziekte wordt gediagnosticeerd, hoe groter de kans op herstel en minimale schade aan het lichaam.

Wat kun je eten met hypothyreoïdie?

Wat je kunt eten met hypothyreoïdie - voedingsdeskundigen raden aan de dieettafel nummer 15 en nummer 8 als basis voor hun menu te nemen. Het menu bevat veel heerlijke en gezonde gerechten die alle noodzakelijke vitamines en mineralen bevatten. Vaak leidt de stoornis tot een verminderde productie van vitamine A, dus het dieet moet voedingsmiddelen met dit ingrediënt zijn. "Zuivere" vitamine A is overvloedig aanwezig in de lever, vooral in kabeljauwlever (varkensvlees en rundvlees zijn ook geschikt) en wortels. Nuttige en maritieme producten die jodium, zink, calcium, fosfor bevatten.

Hypothyreoïdie verhoogt het risico op osteoporose. Daarom moeten patiënten voldoende calcium en fosfor krijgen, nodig voor de assimilatie van vitamine D. Bij het kiezen en opstellen van een dieet moet je niet vergeten dat er veel calcium en fosfor in zuivelproducten zit, vooral in kaas, peulvruchten, vis, verse groenten en fruit. Er zit veel vitamine D in vis, vooral vislever en kaviaar, boter en eieren.

Naast voedsel, lopen medicinale eigenschappen in de frisse lucht. Ze helpen het lichaam in goede conditie te houden, de stemming te verbeteren, depressie te elimineren en zich onwel te voelen.

Wat kan niet eten met hypothyreoïdie?

Eet niet met hypothyreoïdie - voedingsdeskundigen raden aan af te zien van een snelle snack. Onder het verbod valt fast food, vet, pittig, gebakken, zoet en meel. Veel schadelijke producten bevatten soja en transgene vetten. Deze stoffen worden slecht opgenomen en verwijderd uit het lichaam, schenden de verteerbaarheid van mineralen en vitamines.

Na inname van dergelijk voedsel treedt een snelle verzadigbaarheid op, maar dan heeft het lichaam in nog grotere hoeveelheden voedsel nodig. Met het verslaan van de schildklier vertraagt ​​het metabolisme, dus alcohol is verboden. Ze worden langzaam uit het lichaam verwijderd en houden water vast, waardoor wallen ontstaan. Niet aanbevolen om vet vlees en vis te eten, witte bloemproducten, suiker, honing, snoep.

Medisch expert-redacteur

Portnov Alexey Alexandrovich

Onderwijs: Kiev National Medical University. AA Bogomolets, specialiteit - "Geneeskunde"

Voeding voor hypothyreoïdie bij vrouwen

✓ Artikel geverifieerd door een arts

Hypothyreoïdie is een ziekte waarbij de synthese van schildklierhormonen verstoord is. Acute hormonale deficiëntie veroorzaakt een schending van metabole processen (met name koolhydraten en vet), dus de meeste patiënten met deze pathologie hebben overgewicht en obesitas. Als de ziekte wordt gestart, kan de patiënt een kritieke mate van obesitas (derde en vierde) ontwikkelen, daarom is voeding in hypothyreoïdie een belangrijk onderdeel van combinatietherapie.

Voeding voor hypothyreoïdie bij vrouwen

Wie loopt er risico?

Hypothyreoïdie wordt vaker bij vrouwen gediagnosticeerd. Dit komt door de fysiologische kenmerken van het vrouwelijk lichaam en de algemene hormonale achtergrond. Het zijn vrouwen die het vaakst lijden aan endocriene en hormonale aandoeningen, omdat bepaalde omstandigheden (bijvoorbeeld het dragen van een kind) alleen kenmerkend zijn voor het vrouwelijk geslacht. De volgende categorieën patiënten lopen het risico hormoondeficiëntie te ontwikkelen:

  • zwangere vrouwen;
  • menopauzale vrouwen;
  • adolescenten in de puberteit;
  • patiënten met chronische aandoeningen van het endocriene systeem (bijvoorbeeld patiënten met diabetes mellitus);
  • patiënten met overgewicht;
  • mensen met een beperkt dieet.

Deficiëntie en overmaat van schildklierhormonen

Vaak proberen vrouwen op hongerdiëten te zitten om af te vallen en de meeste gezonde en noodzakelijke lichaamsproducten uit het menu te verwijderen. Een volledige afwijzing van vet kan bijvoorbeeld leiden tot afwijkingen in het werk van het hart, evenals problemen met het uiterlijk. Het ontbreken van gezonde vetten (plantaardige olie van goede kwaliteit) heeft een negatief effect op de hormonale achtergrond, dus het kiezen van een voedingsrantsoen, indien nodig, is het beste met een specialist - endocrinoloog of voedingsdeskundige - na het behalen van het examen en het testen.

Het is belangrijk! Ongeveer de helft van de gevallen van hypothyreoïdie wordt gediagnosticeerd tijdens de zwangerschap. Dit komt door een sterke verandering in hormonale niveaus, die onmiddellijk na de conceptie en de bevestiging van het ei aan de baarmoederwanden begint te veranderen. De verhoogde productie van progesteron, noodzakelijk voor het behoud en de ontwikkeling van de zwangerschap, evenals prolactine (tijdens borstvoeding) kan leiden tot een tekort aan andere belangrijke hormonen, zoals triiodothyronine.

Wanneer zou ik een arts moeten bezoeken?

De symptomatologie van hypothyreoïdie ontwikkelt zich vrij traag, daarom is het nogal moeilijk om de pathologie in een vroeg stadium te diagnosticeren. Om zeker te zijn van uw gezondheid, is het noodzakelijk om eenmaal per jaar een controle-echoscopisch onderzoek van de schildklier uit te voeren, en ook om te worden getest op hormonen. Een jaarlijks onderzoek bij de endocrinoloog moet verplicht zijn voor alle vrouwen in de vruchtbare leeftijd (net zoals naar de tandarts of gynaecoloog gaan).

Vooral aandachtig moeten vrouwen met overgewicht zijn. Als het dieet bestaat uit caloriearm voedsel met een hoog gehalte aan vitamines en vezels, komt lichaamsbeweging overeen met de leeftijd, maar het gewicht verdwijnt niet, je moet een arts raadplegen - misschien is het probleem het gebrek aan hormonen.

Onder de alarmerende "klokken" waarin artsen aanbevelen om de schildklier te onderzoeken, kunnen de volgende worden geïdentificeerd:

  • koude rillingen bij normale kamertemperatuur;
  • verminderde prestaties;
  • frequente hoofdpijn;
  • zwelling van ledematen en gezicht (in ernstige gevallen is waterzucht van inwendige organen mogelijk);
  • chronische vermoeidheid en voortdurende slaperigheid;
  • vermindering van seksueel verlangen;
  • periodieke toename van de lichaamstemperatuur tot subfriestemische waarden (37,2-37,5 graden);
  • pijn in spieren en gewrichten;
  • overtreding van spijsverteringsprocessen;
  • droge slijmvliezen in de mondholte en de vagina.

Het is belangrijk! Al deze symptomen zijn een reden om een ​​uitgebreid medisch onderzoek te ondergaan. Dit is belangrijk omdat in het geval van subklinische hypothyreoïdie de diagnose van de ziekte met behulp van standaardtests bijna onmogelijk is en de patiënt aanvullend onderzoek nodig heeft.

De rol van voeding bij de behandeling van hypothyreoïdie

Bij onvoldoende productie van schildklierhormonen vertragen stofwisselingsreacties en alle metabolische processen. In bijna alle gevallen heeft dit invloed op het gewicht van de vrouw. De gewichtssprong is meestal scherp en snel - binnen enkele maanden kan de patiënt ongeveer 15-20 kg optellen. In ernstige gevallen ontwikkelt zich extreme zwaarlijvigheid, die moeilijk te behandelen is, en de enige optie is chirurgische behandeling (installatie van een maagballon, liposuctie, enz.).

Gewichtsverlies is erg belangrijk voor de normalisatie van hormonale niveaus, dus voeding in hypothyreoïdie moet caloriearm zijn, maar tegelijkertijd evenwichtig en gezond. Het is belangrijk om de dagelijkse calorie-inname te controleren - deze mag niet meer dan 1800 calorieën bevatten. Als het gewicht van een vrouw meer is dan 100 kg, kan dit cijfer worden verhoogd tot 1950-2000.

Wat veroorzaakt hypothyreoïdie

Het is belangrijk! Bij extreme obesitas (het gewicht van de patiënt is meer dan 130 kg), moet de dagelijkse energetische waarde van het dieet minstens 2.200 calorieën zijn. Lagere cijfers hebben een nadelig effect op de gezondheid en het welzijn van een vrouw, omdat het lichaam met zo'n gewicht meer calorieën nodig heeft om vitale activiteiten te onderhouden en de nodige fysiologische processen te waarborgen.

Een ander probleem dat voortkomt uit hypothyreoïdie is zuurstofverbranding van organen en weefsels. Allereerst lijden de hersenen, waardoor de patiënt voortdurend last heeft van hoofdpijn, duizeligheid en zwakte. Als het dieet ook niet genoeg vitamines bevat, zal de efficiëntie bijna nul zijn. Bovendien kan een goed ontworpen menu, gecombineerd met lange dagelijkse wandelingen, de functionele status van de organen verbeteren en de gevolgen van een langdurig gebrek aan zuurstof voorkomen.

Basisregels voor voeding voor vrouwen

Regel 1: meer eiwitten

Hoog eiwitrijk voedsel

Eiwitten - het belangrijkste bouwmateriaal voor alle cellen van het menselijk lichaam, dus er moeten veel eiwitproducten in het dieet zitten. Verschillende eiwitten (voornamelijk collageen en elastine) zijn nodig om te zorgen voor normale metabolische processen die vertragen in elke vorm van hypothyreoïdie. Om het metabolisme te versnellen, is het belangrijk om in de voeding van vlees, vis, magere zuivelproducten (met name kwark), alle soorten noten op te nemen.

Ze moeten worden geconsumeerd met verse groenten, omdat plantaardige vezels de spijsvertering verbeteren, de darmen reinigen en de stofwisselingsreacties versnellen. Bovendien bevatten groenten veel mineralen en vitamines, wat nodig is om de efficiëntie te verbeteren en het chronisch vermoeidheidssyndroom te bestrijden bij aandoeningen van de schildklier.

Tip! Als het dagmenu niet genoeg voedsel bevat dat vezels bevat, kunt u voedingsvezels kopen in de bodem van een apotheek of gespecialiseerde reformwinkels. U moet het 3 keer per dag en 1 theelepel nemen, mengen met een dikke drank (yoghurt, kefir, ryazhenka). De receptie is 1 maand.

Regel 2: zorg voor voldoende jodiuminname.

Voedingsmiddelen rijk aan jodium

De behandeling zal niet effectief zijn als de vrouw weinig voedsel eet dat rijk is aan jodium. Dit mineraal is noodzakelijk voor de normale werking van de schildklier en zorgt voor metabolische processen (inclusief energiemetabolisme). Bij een gebrek aan jodium ontwikkelen zich schildklierpathologieën, die de werking van het orgaan verstoren.

De belangrijkste bron van jodium is zeevruchten (mosselen, garnalen) en alle soorten vis. Zeekool is erg handig - het kan worden gekocht in voedselwinkels in de vorm van sla, het is alleen belangrijk om de additieven en de mogelijke aanwezigheid van conserveringsmiddelen en smaakversterkers te controleren. Algen (kelp, fucus) - een andere bron van jodium. Ze kunnen rauw worden gegeten of worden gekocht bij het gedroogde product van de apotheek.

Voedingsmiddelen rijk aan jodium

Het is belangrijk! Praktisch elke inwoner heeft jodiumtekort in de noordelijke gebieden en soortgelijke gebieden, daarom wordt aanbevolen dat vrouwen in deze gebieden jodiumtabletten nemen (strikt voorgeschreven door een arts na een onderzoek).

Regel 3: Geen vetproducten

Verhoogde cholesterol is niet alleen de vijand van een mooie figuur en een gezonde lever, maar ook van andere organen, waaronder de bloedvaten en de schildklier. Om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen (of de toename ervan te voorkomen), is het belangrijk om vette voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan "schadelijk" cholesterol uit het dieet te verwijderen. Deze omvatten: reuzel, gerookt vlees, snoep met vette crèmes, gecondenseerde melk, worstjes. Het is ten strengste verboden om frites, gebakken taarten en hamburgers te gebruiken, omdat deze een enorme hoeveelheid ongezonde vetten bevatten.

Wanneer hypothyreoïdie belangrijk is om vette voedingsmiddelen uit het dieet te verwijderen.

Er is een tweede categorie producten die het tegenovergestelde effect hebben. Het gebruik ervan helpt het cholesterol te verlagen en de bloedvaten te verbeteren. Deze producten omvatten:

  • veenbessen en vruchtendranken daarvan;
  • avocado;
  • gedroogde abrikozen, rozijnen, abrikozen, gedroogde pruimen en ander gedroogd fruit;
  • granen;
  • gember;
  • peulvruchten (erwten, bonen, linzen, bonen).

Cholesterolverlagende voedingsmiddelen

Het is belangrijk! Sommige deskundigen adviseren om te elimineren uit het dieet eigeel. Maar recente studies over dit onderwerp hebben het mogelijk gemaakt om te bewijzen dat het gebruik van eieren met dooier een positief effect heeft op de gezondheid van vrouwen en niet de afzetting van cholesterol op de wanden van bloedvaten veroorzaakt. Maar u moet de vastgestelde regels volgen: 3-4 kippeneieren per week (of 8-10 kwartels).

Regel 4: Beperk je zoutinname.

Eerder was het vaak mogelijk om te voldoen aan de aanbeveling van artsen om het drinkregime te beperken (tot 1,5 liter vocht per dag). Deze maatregel werd geforceerd bij het verschijnen van oedeem bij de patiënt, omdat de vertraagde metabole processen interfereren met de verwijdering van overtollig vocht uit de weefsels en subcutaan vet.

Bij hypothyreoïdie bij vrouwen is het belangrijk de zoutinname te beperken.

Nu zijn doktoren niet zo categorisch en geloven dat de beperking van vocht kan leiden tot het tegenovergestelde effect - het lichaam zal simpelweg beginnen met het "opslaan" van water voor het geval dat. Het gebrek aan water heeft een nadelige invloed op het werk van andere inwendige organen, evenals op het uiterlijk en het welzijn van de patiënt.

In plaats van beperkingen aan het drinkregime, adviseren artsen vrouwen om overmatige consumptie van zout en specerijen op te geven, die vochtretentie in weefsels veroorzaken. Om oedeem te elimineren, wordt aanbevolen om meer bessenvruchtendranken te drinken en kruidenpreparaten te gebruiken, bijvoorbeeld een farmaceutische collectie op basis van het cranberryblad "Brusniver".

Regel 5: alleen complexe koolhydraten

Complexe koolhydraten in voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen die grote hoeveelheden eenvoudige koolhydraten bevatten, zijn niet nodig voor het menselijk lichaam, omdat ze geen voordelen hebben. De overvloed aan voeding van geraffineerde producten en andere soortgelijke producten leidt tot een snelle gewichtstoename, verlies van eetlust en tragere uitwisselingsreacties. Het is toegestaan ​​om in het menu een kleine hoeveelheid complexe koolhydraten op te nemen, die het lichaam van energie, vitamines en vezels zullen voorzien.

Video - Hypothyreoïdie

Wat te drinken?

Bij hypothyreoïdie worden vrouwen aangemoedigd om dranken met een hoog gehalte aan vitamines in het menu op te nemen. Dit zijn compotes van gedroogd fruit en vers fruit en bessen, bessenvruchtendranken, afkooksels van kruiden en fruit (rozenbottels, kamille, tijm). Bij de snack halverwege de ochtend zijn milkshakes gemaakt van magere melk toegestaan.

Compotes van gedroogd fruit en vers fruit en bessen hebben een gunstig effect op het lichaam met hypothyreoïdie.

Veel vrouwen vragen zich af of ze koffie kunnen drinken met hypothyreoïdie. Koffie wordt beschouwd als een schadelijk product vanwege het verhoogde cafeïnegehalte, hoewel natuurlijke thee (vooral groen) 2-3 keer meer cafeïne bevat dan koffiebonen. Bovendien bevat koffie veel vitamines van groep B en magnesium - het belangrijkste mineraal voor normalisatie van het zenuwstelsel en psycho-emotionele toestand. Endocrinologen mogen een kopje koffie per dag drinken, maar onder de volgende omstandigheden:

  • koffie drinken moet 's morgens zijn (bij voorkeur voor het ontbijt);
  • koffie moet van goede kwaliteit zijn;
  • Water voor het maken van een drankje moet vooraf worden gereinigd met een filter.

Maar thee wordt het best uitgesloten van het menu, want theebladeren bevatten veel fluoride, wat de schildklier negatief beïnvloedt als het schildklierhormoon tekortschiet. Als een vrouw niet helemaal kan stoppen met het drinken van thee, bereid dan een zwak drankje voor of meng het met melk. Thee met melk is een uitstekend middel om oedeem te elimineren, dus het is goed mogelijk om het in het dieet op te nemen met hypothyreoïdie.

Thee met melk is een uitstekende remedie voor het elimineren van oedeem.

Soja met hypothyreoïdie

Voorstanders van een vegetarische levensstijl gebruiken vaak sojaproducten als alternatief voor vleesgerechten. In geen geval kan dit worden gedaan, met name voor vrouwen die lijden aan hypothyreoïdie. Soja provoceert de productie van vrouwelijke geslachtshormonen - oestrogeen. Oestrogenen blokkeren de synthese van schildklierhormonen, dus producten met soja-inhoud moeten volledig worden uitgesloten van het menu.

Hypothyreoïdie is een pathologie die een complexe behandeling vereist. Een van de belangrijkste richtingen van therapie is een goed gekozen dieet. Bij het opstellen van het menu is het beter om de behandelend arts te raadplegen, omdat in sommige gevallen individuele contra-indicaties kunnen bestaan ​​voor het gebruik van bepaalde groepen producten.

Vind je dit artikel leuk?
Bespaar om niet te verliezen!

Dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier

Beschrijving geldig vanaf 16.06.2017

  • Werkzaamheid: therapeutisch effect na 3 weken
  • Voorwaarden: constant
  • Kosten van producten: 1480-1660 roebel per week

Algemene regels

Hypothermie is een complex complex klinisch symptoom dat wordt veroorzaakt door disfunctie van de schildklier en een daling van de productie van schildklierhormonen. De basis van het complex is een langdurige en uitgesproken tekortkoming in het lichaam van schildklierhormonen, wat leidt tot de ontwikkeling van ernstige functionele stoornissen van het centrale zenuwstelsel, cardiovasculaire, endocriene en spijsverteringssystemen en degeneratie van verschillende weefsels en organen. Tegen de achtergrond van een afname van het basismetabolisme en verslechtering van de nierfunctie, verschijnen oedemen bij patiënten en vocht hoopt zich op in verschillende weefsels en organen, wat leidt tot een toename van het lichaamsgewicht. Dit probleem is vooral relevant voor vrouwen van de oudere leeftijdsgroep, in wiens populatie de prevalentie van hypothyreoïdie 10-12% bedraagt.

De basis van de behandeling van de ziekte is de vervangende therapie met schildkliergeneesmiddelen, en het dieet voor hypothyreoïdie van de schildklier, hoewel essentieel, is nog steeds een hulpinstrument. Medische voeding in geval van onvoldoende schildklierfunctie is primair gericht op het verminderen van de energetische waarde van het dieet en het versnellen van de oxidatieve processen in het lichaam. Het hoofddieet bij patiënten met normaal of ondergewicht kan volgens tabel 10C volgens Pevsner zijn en bij gelijktijdig obesitas is dieet 8 geïndiceerd.

De energiewaarde van het dieet voor patiënten met een normaal gewicht moet worden verlaagd tot 2300-2500 Kcal, voornamelijk als gevolg van de vermindering van koolhydraten tot 250 g en in mindere mate dierlijke vetten tot 75 g vet. Het dieet is beperkt tot het gebruik van voedingsmiddelen die grote hoeveelheden cholesterol bevatten (room, zure room, slachtafval, vet vlees / vis, boter, viskuit), evenals vlees, champignons en visbouillon, soepen van verschillende soorten peulvruchten, rijst, pasta, gerookt vlees, dierlijke vetten, ingeblikt voedsel. Het gebruik van paddenstoelen, spinazie, griesmeel, rapen, zuring, druiven, rozijnen, peulvruchten en kippeneieren is ook beperkt (maximaal 3 per week).

Vermindering van koolhydraten wordt uitgevoerd ten koste van een groep licht verteerbare koolhydraten (meelproducten, jam, honing, jam, suiker). Het dieet bevat voedingsmiddelen die veel vezels bevatten, waardoor het proces van assimilatie van koolhydraten wordt vertraagd en met een lage energetische waarde snel een vol gevoel geeft en de stoelgang bevordert. Het is handig om vegetarische soepen, magere witte vis, zeevruchten, eendaagse (verse) zuivelproducten in de voeding op te nemen: kefir, yoghurt, yoghurt, magere kwark.

Gerst, boekweit en havermout zijn toegestaan ​​uit granen. Voor constipatie zijn pruimen, bieten, zemelen en roggebrood opgenomen in het dieet. In het dieet wordt de zoutinname verminderd tot 3-5 g / dag. Het gebruik van vrije vloeistof op het niveau van 1-1,2 liter in de vorm van verdunde vruchtensappen, zwakke thee, hartig gestoofd fruit, rozenbottels, niet-koolzuurhoudend mineraalwater.

Eiwitproducten in het dieet moeten in voldoende hoeveelheden aanwezig zijn (95-100 g / dag), omdat ze een uitgesproken specifiek dynamisch effect hebben en metabolische processen in het lichaam versnellen. Methoden voor het bereiden van voedsel (behalve braden) zijn niet beperkt. Voeding fractioneel, 5-6 keer per dag.

Het dieet voor gewichtsverlies met hypothyreoïdie, zoals reeds vermeld, is gebaseerd op tabel nr. 8. In de regel gaat bij oudere vrouwen hypothyreoïdie gepaard met zwaarlijvigheid van de schildklier en de voeding van dergelijke patiënten is gericht op het verminderen van het lichaamsgewicht en het verminderen van de eetlust tegen de achtergrond van substitutietherapie met thyroxinepreparaten. Energiewaarde van Diet №8 ligt op het niveau van 1700-1800 Kcal (90-110 g eiwitten, 70 g vetten en 170-200 g koolhydraten); het verbruik van natriumchloride is beperkt tot 5-6 g / dag; verbruik van vrije vloeistof op een niveau van 1-1,5 liter.

Eiwitinname wordt verschaft door het opnemen van 120-150 g / dag van vetarme variëteiten van rood vlees en dieet pluimveevlees (kalkoen, kip), konijn en vetarme variëteiten van witte vis en zeevruchten in het dieet. Het is belangrijk voor obesitas om volledig opgenomen koolhydraten (jam, confituur, suiker, honing, snoep) volledig te elimineren, die worden aanbevolen om zoetstoffen te vervangen en voedingsmiddelen met complexe koolhydraten te beperken. Brood is helemaal uitgesloten of beperkt tot 100 g per dag. Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen met een lage glycemische index in het dieet op te nemen. Vetten moeten voornamelijk plantaardige oorsprong hebben in de vorm van plantaardige oliën en dierlijke vetten in de vorm van magere melk en zuivelproducten, magere kwark en vlees.

Om een ​​gevoel van volheid te creëren, zou men het gehalte aan producten die veel voedingsvezels bevatten moeten verhogen - verschillende soorten zemelen, rauwe groenten, granen en fruit, die een groot volume hebben met een laag caloriegehalte. Gerechten uit aardappelen, groene erwten, wortelen en bieten zijn beperkt. Voedingsmiddelen die de eetlust verhogen (bouillons en sauzen, kruiderijen en hartige snacks), evenals alcoholhoudende dranken, zijn uitgesloten van het dieet. Het is uiterst nuttig om voedingsmiddelen die veel kalium bevatten (gedroogd fruit, zeevruchten, sojabonen, kool, abrikozen, zwarte bessen) en magnesium (rozenbottels, boekweitzemelen, wortels), jodium (zeewier, zeevruchten) in het dieet op te nemen.

Ontvangst van tabletten van vitaminen en mineralencomplexen wordt getoond. Zoutinname is beperkt tot 5 g / dag. Op de achtergrond van het dieet is het handig om vasten dagen 1-3 keer per week door te brengen. Tegelijkertijd is een vastenbehandeling ten strengste verboden. Methoden voor het bereiden van voedsel zijn niet beperkt, behalve voor frituren. Drinkregime - gemiddeld 1,5 liter per dag in de vorm van kruidenthee, mineraalwater, ongezoete bessen en fruit- en groentesappen.

Voeding bij hypothyreoïdie bij vrouwen met een hoge mate van obesitas is gebaseerd op Diëten 8A en 8o met een aangepast energie-intensief dieet. Dieet 8A - calorie verminderd tot het niveau van 1200-1300 Kcal (eiwit - 80 g, vet - 60 g en koolhydraten 130 g). Restricties vallen voornamelijk op dierlijke vetten, eenvoudige en complexe koolhydraten. Het gebruik van vrije vloeistof op het niveau van 0.8-1.2 l / dag.

Met een hoge mate van obesitas en met een lage effectiviteit van Diëten nr. 8 en 8A, is het mogelijk om Nr. 80-dieet voor te schrijven gedurende een korte periode (2-3 weken) (calorische inhoud is 600-800 Kcal, - 50 g eiwit; 30-40 g vet en 50-70 g) koolhydraten). Het wordt alleen in het ziekenhuis uitgevoerd onder toezicht van artsen. Bij het voorschrijven van caloriearme diëten is het belangrijk om de conditie van het lichaam te controleren en als er bijwerkingen optreden (droge huid, hoge vermoeidheid, misselijkheid, zwakte, kenmerkende acetongeur, koude intolerantie, diarree / obstipatie en hartritmestoornissen), moet u dit dieet verlaten.

species

De variëteiten van diëten voor hypothyreoïdie omvatten het Mary Shomon dieet, dat een dieet met een lagere energiewaarde aanbiedt, waarvan de calorische waarde wordt berekend met de formule - het lichaamsgewicht (in kg) wordt vermenigvuldigd met 25 en 200 wordt afgetrokken van het resultaat.Het resulterende cijfer is een energie-indicator van uw dagelijkse voeding.. Voeding is fractioneel en de fysieke toestand van het lichaam is verplicht.

getuigenis

Hypothyreoïdie.

Toegestane producten

Dieetvoeding voor hypothyreoïdie omvat in het dieet roggebrood of volkoren brood met zemelen. Vegetarische soepen met toevoeging van granen, gekookt in water of plantaardige bouillon zijn toegestaan. Alleen magere rood vlees en gevogelte (kip, kalkoen), gebakken / gekookt konijn moet in het dieet aanwezig zijn. Om extractiemiddelen te verminderen, moet het vlees eerst worden gekookt en vervolgens worden gebakken of gestoofd. In het dieet moeten gerechten van magere witte vis en zeevruchten worden opgenomen.

Aanbevolen wordt om melk en zuivelproducten met een laag vetgehalte en magere kwark erin op te nemen. Kippeneieren gekookt zacht. U kunt gerst, gierst, boekweit en havermoutpap en stoofschotels gebruiken met kwark en groenten als bijgerecht. Als bijgerecht is het ook nodig om kool, courgettes, wortelen en aubergines te gebruiken en deze vers in het seizoen te gebruiken. Boter wordt toegevoegd aan bereide maaltijden. Fruit / bessen kunnen worden geconsumeerd in gelei en compotes, maar ook rauw. Zoals drankjes aanbevolen koffie drankjes, zwakke thee met melk, groente-en bessensap, niet-koolzuurhoudende mineraalwater, bouillon heupen.

U Mag Als Pro Hormonen